哈囉哈~今天來分享團購美食~焦糖可可蛋糕!!!
看到圖片是不是快棟未條
(本篇與法國的秘密甜點合作試吃文)
別著急~~先來介紹一下它是誰
法國的秘密甜點團隊曾與眾多法國名師學藝~想把每位分享給我們台灣人
他們堅持以手工工法將乳香保存&用古法把牛奶跟雞蛋調成
最佳《黃金比例》入口即化的口感~~
而且,主廚Tony曾獲得2005年法國維也納甜點賽金牌!!
他堅持用最好的進口原料,經過5000小時研發&丟掉無數蛋糕
(能力好的人總是超級吹毛求疵才會成功~~)
才完成今天要吃的 布魯塞爾焦糖可可 ((灑花
裡面是用比利時150老牌 CALLEBAUT 的可可豆
加上法國諾曼地五星級新鮮奶油做的蛋糕體!!
我邊寫口水都要流下來了 XD
快點進入開箱重點啦!!!!(怒)
首先是宅配送到家裡後長這樣~普通的紙箱
打開後有包裝精緻的盒子~上面有金色的蝴蝶結緞帶
還有附透明袋子~如果要送人可以裝~
第一眼的感覺滿好的~覺得滿有質感
打開後是黑色的切蛋糕小刀(自以為的取了很饒舌的名字)..
接著打開就可以看到 布魯塞爾焦糖可可蛋糕 本人了 YAHO
他們家的蛋糕外觀都不是很華麗~是非常簡單的設計
上面有厚厚的巧克力~((這個超級濃超好吃
一點也不甜!!!!正是我的愛
側面圖~可以看到蛋糕跟巧克力層層疊起
切開後才看到黃黃的這層是焦糖~
但我們都覺得焦糖有點太甜了~((因為平常都吃無糖或視微糖
我們把巧克力都挖來吃光了 秒殺 哈哈
但是朋友愛吃甜的,覺得很好吃 把剩下的蛋糕全部吃光光~~表示滿足
吃蛋糕少不了配紅茶 ~ ((比起咖啡我比較習慣配紅茶啦
整理來說真的滿好吃的~ 蛋糕 可可 巧克力 都是不甜的~
甜的只有焦糖! 味道非常濃郁也很緊密 不會像有些便宜的蛋糕海綿的地方很鬆
姵蒂是巧克力重度愛好者~ 他非常滿意上面厚厚一層的巧克力~
下次他可能會直接訂生巧克力 XD
跟朋友姊妹當下午茶點心也很適合~
或是生日蛋糕,都美賣喔!!
網路的評價也都不錯唷 對囉~這是6吋的,現在特價是399 (原價500)
這邊介紹一下看了也會口水失控的其他口味~
諾曼地牛奶蛋糕
上班這黨事也有介紹過~聽說奶油超絕的
22:1 (22公升的牛奶分離成1公升的奶油!!!!!)
森林莓果佐起士
迦納可可蛋糕
北海道生淇淋捲
巧克力牛奶蛋糕
生巧克力
北海道融雪生淇淋
怎麼訂?
點這邊填寫訂購單就可以囉~
或是到以下平台都可以訂到喔~
FB :www.facebook.com/thesecretcake
樂天:thesecretcakes.shop.rakuten.tw/
MOMO:www.momomall.com.tw/store/Main.jsp?entp_code=101264
下次來吃吃看北海道生淇淋捲~~
記得幫我們推 一下喔