【台酒 紅酒式達、白酒帕式達】
台酒繼熱銷的花雕雞、麻油雞泡麵，再推出兩款乾麵，奶油培根口味的白酒帕式達、蕃茄口味的紅酒帕士達。
我偏愛的泡麵是韓國泡麵那種麵體較Q，湯頭微酸微辣的，台酒之前造成熱賣的花雕雞也是等了搶貨潮過後才買回來試吃，但一吃還真是驚為天人，連不愛吃泡麵的老爸也對花雕雞泡麵讚不絕口，去年中元普渡時還搬了兩箱回家呢！
這次台新推出的白酒、紅酒帕式達泡麵，特別的是它是乾麵的形式，泡麵是委託維力食品製造的。
【白酒帕式達】
奶油培根口味的白酒帕式達
內容物：麵體、奶油培根調理包、白酒、玉米湯粉包
食用法有快煮及沖泡，而我是選擇以熱水沖泡麵體，再另準備一熱水將調理包放置裡面預熱，麵體大約泡兩分半鐘就撈起來擺盤，撈完麵時家人就就湊過來頻頻說：「這麵好香哦！」拜託，我只是把麵條撈出來而已，這只是純麵條的香味啦！
接著拌白醬時，哇～好多塊大塊的培根肉搭配著白醬也很香濃呢！再倒入來自智利的夏多內(Chardonnay)白葡萄酒，夏多內白酒味道真的好香，好想直接把那包白酒給乾了！拌勻後酒香就融入麵條及白醬裡，好香哦！可惜家人已經刷完牙了，在旁也忍不住想吃，最終拿了一個小袋子要我裝一些進去，隔天早上她要吃............拜託，幹嘛這樣，我跟她說我買一包請妳吃啦，不要這麼可憐好嗎?!
調理包裡有許多塊的煙燻培根，熱水泡兩分半鐘的麵條軟硬度剛剛好，撈起來時的麵條會覺得還有點生，但再拌入微熱的醬料理再拌勻，最後的麵條就Q度剛好，不會軟軟的。
剛開始白酒沒拌勻時覺得酒味好重，再繼續拌勻，入口的白酒帕式達麵味道就很棒，不會有嗆人的酒香，入口的麵已有滿滿香味濃郁的白醬白酒香。湯包是玉米濃湯湯包，原以為湯包應該很普通，但沒想到卻是很好喝呢！奶油玉米湯的香氣又有著黑胡椒香。
【紅酒帕式達】
蕃茄口味的白酒帕式達
內容物：麵體、蕃茄牛肉調理包、紅酒、羅宋湯粉包
蕃茄口味的紅酒帕式達搭配的湯品是羅宋湯，熱水沖泡兩分半鐘的麵條Q度是我喜歡的，拌勻的紅酒帕式達味道很濃厚，對我來說有點點偏鹹，和家人一致有種這肉醬味道很熟悉的感覺.....
很開心能在普渡前吃到台酒新推出的兩款乾麵，採購時就能將這列入購買名單之中，較年輕輩的是喜歡白酒帕式達，而老爸則是較愛紅酒帕式達的肉醬。建議也同樣喜愛花雕雞泡麵的也可以帶這兩款乾麵試試，台酒乾麵可是突破我對乾麵醬包的印象！
台酒網址：http://eshop.ttl..com.tw/
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