台中一中商圈人氣紅豆餅，咬開瞬間大爆漿，小心吃了會上癮，還有隱藏版冰淇淋口味唷！！

來到一中商圈大家都會買啥吃啥呢？小凉每次來一中逛街都會先到Ｑ弟紅豆餅報到，來個我最愛的起司蛋紅豆餅解解饞，你們呢？

Ｑ弟紅豆餅位於在三民路三段96號前，中午就開始營業了！不管是當午餐或是下午茶都很OK唷！這天下午來人潮還不少，但還好假日有兩個爐在出紅豆餅也算快。每日提供的口味都會吊掛在攤位前，目前一次買三個就會在折5元，以此類推唷~~~ 近期的天氣有點炎熱，Q弟紅豆餅也再度推出冰淇淋紅豆餅囉~~~ 小涼每次逛一中前的補充能量來源，就是這起司蛋紅豆餅啦!! 雖然蛋一直漲價、Q弟依舊給了整顆蛋唷!! 加上起司、撒上胡椒，那鹹香的風味絕對會讓你一次就愛上~~ 如果你本身比較偏愛半熟蛋的口感，可以再點餐時告知，阿某這邊的起司蛋的熟度會接近9分熟... 芋頭控看過來！！滿滿的芋頭餡、絕對讓你每一口都能吃到芋頭的香與甜~ 本來想說人潮算還好，結果點餐才發現，原來大家都是先點好口味，再去附近閒逛一下才回來拿紅豆餅XDD 開頭有跟大家分享口味與價格，買三個紅豆餅現折5元，精打細算的我當然就是要以3為單位來購買囉!! 冰淇淋紅豆餅，口味單上有寫冰淇淋是以杜老爺冰淇淋來製作，而且這建議現場就邊走邊吃吧! 當日天氣滿炎熱的，邊走邊吃真的很消暑，建議一定要餅+冰淇淋一起大口吃才對味，阿某單吃餅會覺得有點偏乾和鬆散唷!! 起司蛋紅豆餅，我喜歡半熟的蛋融入起司於紅豆餅內，大口咬下去軟嫩的蛋黃汁液混著起士鹹香味，還會爆漿，加上不會過於厚實的餅皮加持，每一口都能吃到滿滿餡料的滋味，這一口味也是大家吃過後，會上癮的口味之一呢芋頭牛奶紅豆餅，以新鮮芋頭加上牛奶調和的餡，滿滿放入在餅皮內，對切看來你可以發現厚實的餡兒，讓人視覺大滿足，這邊是吃餡而非吃餅皮的滿足感唷!! 芋頭餡兒軟綿的口感不會過於甜膩，保留了芋頭的香氣，難怪吸引大批芋泥控前來朝聖。布朗尼金莎紅豆餅，顧名思義餡兒會有一顆金莎，而且餅皮也是巧克力口味的唷! 這一整個打中了女孩、小孩的心。對切開可以發現可可醬給了不少，完全將金莎巧克力給包覆住，吃起來不膩口，帶點苦甜味兒，對於喜歡純巧克力的人肯定會超愛。卡士達珍珠紅豆餅，內餡以自製的卡士達為底，再加入滿滿手工熬煮的珍珠，每一口都很有層次感。 Q弟紅豆餅經營至今已經受許多媒體報導，也歷經了疫情過後還存留在一中商圈真的很厲害，更是周邊學生、逛街的人潮最愛的散步甜點呢