[家電] 高CP值的漢美馳觸控式液晶氣炸鍋，多道食譜分享

這款 Hamilton Beach 漢美馳觸控式液晶氣炸鍋，來自於美國百年廚房家電品牌，主打一鍋抵多鍋，可滿足氣炸、燒烤跟烘焙等料理。只需要把食材放入內鍋，一鍵完成各種美味菜色。從此不用再廚房揮汗如雨，就能優雅地等著料理上桌。目前在官網有限時促銷，輸入折扣碼「LIV88」現享85折，點此前往選購。

  

本文不僅開箱漢美馳觸控式液晶氣炸鍋，同時附上實際操作及分享多道食譜做法給大家參考。包含氣炸櫛瓜條、氣炸迷迭香鮮蝦、氣炸檸檬鹽鮭魚和氣炸楓糖蜜汁雞翅。

 

 

   

漢美馳觸控式液晶氣炸鍋的外型以黑色跟銀色組合而成，外型看起來兼具時尚與線條設計。目前在官網有限時促銷，輸入折扣碼「LIV88」現享85折，點此前往選購。

開箱之後會看到上層的產品說明書。

裡頭清楚記載八種預設模式，像是牛排、雞肉、蝦類、魚肉、比薩、薯條、甜點跟蔬菜。如果想要根據份量來增減時間，也能參考此份模式的烤溫跟時間。

使用之前記得把包覆不沾鍋材質的內鍋清洗乾淨，內鍋的5公升超大容量，即使是氣炸全雞也沒問題。

另外，隔熱的手握把手，讓料理的過程更加安全。

接上電源後會看到操作簡易的智能觸控面板。

不需要預熱，即可立即使用。另外， Hamilton Beach 漢美馳觸控式液晶氣炸鍋內建可中途拉開炸鍋的安全設計，隨時想要幫食材翻面或確認熟度都很方便。

 

接下來看我來分享四道氣炸鍋食譜。

 

氣炸櫛瓜條

<食材>

1. 櫛瓜 1條
2. 酪梨油 5ml
3. 雞蛋 1顆
4. 鹽 1小匙
5. 黑胡椒 適量
6. 麵包粉 50g
7. 美乃滋 適量

 

 

<作法>

1. 櫛瓜洗淨、切成條狀，讓櫛瓜沾滿蛋液。
2. 均勻沾滿麵包粉後放至氣炸鍋的內鍋。
3. 調味後選擇蔬菜模式，就能等著吃氣炸櫛瓜條。

 

 

 

 

 

  

氣炸迷迭香鮮蝦

<食材>

1. 冷凍大草蝦 10尾
2. 酪梨油 5ml
3. 鹽 1.5小匙
4. 黑胡椒 適量
5. 匈牙利紅椒粉 適量
6. 迷迭香 6株

  

<作法>

1. 將蝦子清潔、剪鬚跟開腹部。擦乾放至氣炸鍋的內鍋。
2. 加以調味，最後放上4株迷迭香在鮮蝦的四周。
3. 選擇溫度180度，時間10分鐘即完成。

 

 

   

 

 

氣炸檸檬鹽鮭魚

<食材>

1. 鮭魚腹部 1條
2. 酪梨油 適量
3. 鹽 1.5小匙
4. 黑胡椒 適量
5. 檸檬 半顆
6. 巴西里 少許

 

<作法>

1. 將鮭魚洗淨後擦乾，放置在烘焙紙內的凹槽。
2. 調味後，放上4片檸檬在鮭魚四周，把烘焙紙放入氣炸鍋內鍋。
3. 選擇魚肉模式，即可等待氣炸檸檬鹽鮭魚的完成。

 

 

    

氣炸楓糖蜜汁雞翅

<食材>

1. 雞翅 8隻
2. 橄欖油 5ml
3. 鹽 1.5小匙
4. 黑胡椒 適量
5. 楓糖 5ml
6. 檸檬 1片
7. 巴西里 少許

  

<作法>

1. 將雞翅洗淨、擦乾跟戳洞。
2. 調味後，蓋上保鮮膜送入冰箱醃製5分鐘。
3. 將雞翅放至氣炸鍋內鍋。選擇溫度180度，時間15分鐘。

 

 

  

打開氣炸鍋外鍋會看到雞翅的油脂都被收集在這邊。

 

 

   

整體來說，這台 Hamilton Beach 漢美馳觸控式液晶氣炸鍋，外觀美型，操作介面簡潔。八種預設模式，像是牛排、雞肉、蝦類、魚肉、比薩、薯條、甜點跟蔬菜。即使是料理新手，也能一鍵完成多種料理。特別是氣炸肉類、薯條等能達到減油80%，讓品嚐美食不再有負擔。更重要的是，這次試過幾款料理模式，氣炸的過程都不會有塑膠異味的產生。擁有一台 Hamilton Beach 漢美馳觸控式液晶氣炸鍋，只要把食材放入內鍋，按下按鈕，就能優雅地等著料理上桌。目前在官網有限時促銷，輸入折扣碼「LIV88」現享85折，點此前往選購。

 

 

 

 

 

(本文為邀稿)

感謝您喜歡我的文章，但是請不要盜用圖片或文字，如果發現有盜圖、盜文的事宜，將依法處理，謝謝。

 

<品牌資訊>

品牌：Hamilton Beach 漢美馳

產品：觸控式液晶氣炸鍋 AF-500A

客服專線：02-2995-9258 (週一至週五9:00 ~ 18:00)

官網：https://www.quoview.com.tw/SalePage/Index/6845571

FB 粉絲團：https://www.facebook.com/quoview

限時優惠：輸入折扣碼「LIV88」現享85折

 

<延伸閱讀>