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雞蛋仔是香港的國民美食,也是正餐之間的充飢良品。前一陣子到訪倫敦發現雞蛋仔是當地最火紅的排隊小吃,這股雞蛋仔風潮也吹向台北,目前在西門町就有一家外脆內軟、口味多變的發Q雞蛋仔。
從台北捷運西門站6號出口出來,往成都路的方向走,在第一個巷子也就是27巷口會看到發Q雞蛋仔的攤位。
到訪的時候剛好還在張貼招牌,附上店家提供的完成照供大家參考。
店內以販售雞蛋仔跟飲料為主,而且都是外帶。隨手杯方便邊走邊吃,或是帶進戲院慢慢品嚐。
價目表如下,簡單說點一份雞蛋仔加飲料,套餐價95元。只要多花10元就能升級加巧克力、煉乳或蜂蜜醬。
雞蛋仔一共提供六種口味,分別是原味、草莓、巧克力、抹茶、黑糖跟OREO,售價介於60至70元之間。飲料則有冰沙、冷飲跟熱飲,全部都是50元。算了一下還是點套餐划算。
點完餐點之後會拿到一張號碼牌的感熱紙,等待叫號就能去拿取。
我這次選得是抹茶雞蛋仔搭配去冰凍檸茶。
站在發Q雞蛋仔櫃檯一直聞到空氣中交織的麵粉奶香味,等到拿到手的時候,淡雅的抹茶味悄悄地佔據了我的嗅覺。
由一顆顆渾圓飽滿的小球組合而成的雞蛋仔,正面跟背面各有不同的風景。
輕輕撕下來看側面吧!看起來蓬鬆又不會因為起鍋太久而軟塌。
中間還看得到氣孔,入口果然感受到Q彈的組織。
壓扁來吃另有一番滋味。
最後搭配去冰的凍檸茶,酸酸甜甜還看得到檸檬切片的飲料,是夏天清涼解暑的好選擇。
到西門町玩,如果想找一份帶著走的輕食,可以考慮這家香港必吃的小吃發Q雞蛋仔,記得到選套餐比較划算!
(本文為邀稿)
店家資訊>
店名:發Q雞蛋仔
地址:台北市萬華區成都路27巷口
營業時間:11:00 ~ 22:00
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