龍虎石斑鮮魚湯分享 // 超好喝龍虎石斑鮮魚湯哪裡買?台灣在地養殖業 斑鯓BENSON 鮮魚湯宅配 快速上桌美食 原型食材湯品推薦
加熱就可以喝的鮮魚湯真的好方便!我本來就不是料理高手,
因此平時都只會做一些簡單的料理,湯品的部分也就只會煮排骨玉米湯還有雞湯,
太複雜的料理或是需要花很多時間備料、熬煮的對我來說真的都太難了!
所以如果想要吃我做不出來的食物,大部分就是叫外送或是出去吃,
可是最近小丞剛做完手術,不太方便一直外出吃,也不太適合吃太油膩的食物,
所以我就準備了斑鯓的龍虎石斑鮮魚湯在冷凍庫中,他們家的湯品有很多口味,
交替著不同口味喝完全不用擔心會喝膩,而且每一個口味都很好喝,湯的味道都非常棒,沒有腥味!
越南回來後,小丞和Leo都完成了重要的手術,剛做完手術,
在家休養的期間,我準備斑鯓BENSON的龍虎石斑鮮魚湯,
平時冰在冷凍內保存,想喝時加熱就可以品嚐,非常簡單方便。
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加熱方式可以把鮮魚湯倒入碗中隔水加熱,也可以連同包裝隔水加熱,
我自己是偏愛倒入碗中加熱,像這樣打開包裝加熱後就可以喝的鮮魚湯,
真的很適合我,在家顧孩子真的沒辦法一直待在廚房熬煮湯品,
用電鍋熬煮雖然方便但每次份量都拿捏不好,
一下子就煮太多,喝個兩天大家就喝膩,同口味的湯真的沒辦法每天喝,
可是家庭成員不多,煮一鍋湯通常都要喝上三天才能喝光光,
因此像斑鯓的龍虎石斑鮮魚湯,就非常適合我(我們家)。
先來說說這次品嚐的口味,每一個口味都很好喝,喝了七種口味,
真的都非常好喝,口味都是一家大小都適合喝,鮮甜回甘沒有腥味,
調味也非常符合大眾口味,然後喝完後,不會覺得口味過重想喝水之類的,
我之前喝到調味過度的湯品就會很不舒服,但斑鯓龍虎石斑鮮魚湯都沒有這種問題。
好喝炸的生滾龍虎石斑鮮魚湯,經過六小時慢火熬煮,味道真的超級讚,我超愛這口味!
不管是哪一個口味的鮮魚湯,魚肉大塊肥美!!
加熱時就可以聞到沙茶香氣,清甜的高湯融合了沙茶醬去調理,
裡面還有著石斑鮮魚魚肉,單喝或是搭配乾拌麵都很不錯,
本來就很愛沙茶風味的我,這口味正中我心。
一定會回購的薑絲原味非常清甜,冬天來上一碗真的會很有幸福感,
薑絲原味是很經典的風味,每一口魚肉都可以吃到魚的新鮮。
很特別的港式香茜皮蛋香死人了!清熱去火小丞最愛這個口味,
這款是港味湯品,將石斑魚高湯加入芫荽及皮蛋,
這湯頭喝起來有著濃郁的皮蛋香卻不會覺得越喝越膩,反而是屬於清爽型的湯頭。
港式西洋菜南北杏這口味我也很愛,然後特別喜歡在晚餐喝,
因為這湯能預防熱氣、化痰止咳,是一款溫補類型的湯品,
一年四季都很適合喝,喜歡在晚餐時間喝是因為裡面有滿滿的西洋菜以及魚肉,
這一碗喝下去很有飽足感,又同時吃到青菜跟魚肉不需要另外在準備太多菜,超級適合我啦!!!
一樣是回購清單中一定會挑的口味花膠干貝,真的太~~甜太好喝了!
這款Leo超級喜歡,選台灣鱸魚花膠去熬煮,這湯濃郁且營養,
愛美的人千萬不要錯過這口味,補充膠原蛋白、骨膠原,一邊喝一邊養顏美容。
我第一次喝的古早味西瓜綿很好喝,味道深深記在我腦海裡,
採用未成熟小西瓜去醃製成醃瓜,微酸的風味喝起來很順口,
營養價值很高推薦給兒童喝,另外西瓜綿能消水腫,孕媽咪也可以品嚐這款湯品喔!
黑蒜珍菌是一款老女老少都可以喝的湯品,
黑蒜非常營養且黑蒜中的多酚類物質可以抗氧化以及促進新陳代謝,
能提供人體需要的18種胺基酸,是一款非常營養的湯品,
我覺得這款超級適合秋冬喝,將黑蒜結合魚高湯,湯頭溫潤滑順,
湯中除了有石斑魚還有菌菇真材實料很豐富。
除了湯品外還有超好吃益生菌珍珠龍虎石斑魚片,我就把魚片擺在盤子上,
加熱蒜頭、薑絲然後淋上一些蠔油以及少許香油,放進鍋子中蒸熟,
歐買尬!!那魚肉有夠Q彈,一家子都吃的超滿意,就連平常沒有很愛吃魚的小丞也都說好吃,
Leo則是一口接著一口不知不覺就吃了4片,因為魚片本身新鮮好吃,
不太需要過度調味,清蒸就很好吃囉!
斑鯓BENSON採用海水養殖,讓石斑宛如魚大海中成長,
因此肉質不會有土腥味,而且特別採用益生菌以及酵素的養殖法,
降低藥物的使用,石斑本身品質穩定,而湯品的調理皆無化學添加物以及防腐劑,
養殖場也有經過合法登記,定期也都會送檢,讓人可以放心食用品嚐。
中秋即將到來,中秋一過代表著冬天腳步也近了,家裡冷凍放一些加熱就可以喝的湯品,
真的很不錯,最近家人們手術完,我也都是準備斑鯓他們家的魚湯給他們喝,
口味很多交替輪流喝,不用擔心會喝膩!!!
而且一包份量一次可以喝完,每次都可以喝新鮮魚湯,對於小家庭來說也非常加分喔!