【道地法式手工馬卡龍在台北】HABIBI macaron馬卡龍|馬卡龍推薦|法式甜點推薦|台北甜點|法式甜點|台北伴手禮
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可以選擇的口味太多了啦!每天新鮮現做的道地法式馬卡龍,
是我最近的甜點新歡,甜度有特別做過調整,
所以吃起來不會太死甜味道也不會像加了一大堆的香精香料。
發現HABIBI馬卡龍是在母親節前夕,繽紛的馬卡龍顏色搭配上外殼美麗的包裝,
我一眼就被深深的吸引住,上網搜尋發現門市在離我不遠的南京新光,
手機拿著揹起Leo就出發來去買馬卡龍。
馬卡龍為法國經典甜點,這間HABIBI馬卡龍師傅來自法國,
已道地手工的作法來製作這一顆顆美味的馬卡龍,
台灣也有很多飯店餐廳在飯後甜點會提供馬卡龍,但好吃的真的很少,
我記得有一次我去一間知名的餐廳吃buffet,當下吃到他們提供的馬卡龍,
真的差點沒吐出來,死甜外味道又超像感冒糖漿,嚇都把我嚇死了!
所以現在能夠遇見我覺得很好吃的馬卡龍品牌真的很開心,重點是它不貴而且蠻大顆的,真材實料!
HABIBI有一些基本常態口味是每天都會固定出現的,
另外也會有不定時出現的限定口味,我自己非常喜歡的幾個口味都是常態性,
所以想吃就去買,不用擔心吃不到。
以包裝來說,HABIBI的包裝真的是非常用心,外包裝紙盒的顏色圖騰都很美,
裡面的馬卡龍有著自己的位置,脆弱的馬卡龍比較不會因為相碰在一起而碎裂,
保存起來味道也不會互相受到影響,自己吃的話也是可以選擇簡易包裝,
會更便宜一些,但如果要送禮可以選擇正常禮盒包裝。
接下來就來分享口味了!繽紛的HABIBI馬卡龍有很多種口味,
不過不是所有的口味我都喜歡,我最不愛的口味是伯爵茶,但這口味是店員推薦的熱賣口味,
我身邊的好朋友也覺得好吃,但我真的不愛,覺得味道好可怕。
不過食物口味這種東西本來就很主觀,跟藝術一樣啊!所以好不好吃真的要自己吃過才能說,
但HABIBI他們家的馬卡龍整體來說是很讚的,不甜膩口感也很不錯哦!
我最愛的是焦糖海鹽、薰衣草、玫瑰、萊姆羅勒、香草、奶茶、紅絲絨。
焦糖海鹽真的好吃到爆,雖然店員說他們家的馬卡龍最好吃的狀態是冰箱拿出來回溫後吃,
但我覺得冰箱一拿出來就吃超好吃。
薰衣草、玫瑰吃起來有點像薰衣草牛奶、玫瑰牛奶一樣,我也很愛,而且不會很甜,
萊姆羅勒香氣非常迷人,帶了點微微酸甜,紅絲絨是真的有在像吃紅絲絨蛋糕。
其他像是抹茶、開心果也都不錯,我自己比較不喜歡的是草莓、伯爵茶、
百香果巧克力,如果你喜歡偏甜的口味,吃起來很甜膩的口味卡布奇諾、
棉花糖還有焦糖巧克力你可能會喜歡。
HABIBI 馬卡龍還有酒的系列,像是波特酒、香檳、貝禮詩香甜酒、
噶瑪蘭威士忌等等,等我不用餵母奶,我要來試試他們家酒系列的馬卡龍。
HABIBI 目前只有台北兩間櫃位,如果外縣市的人想品嚐,可以透過官網網路訂購喔!
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