【士林平價居酒屋】山木居酒屋 士林高CP居酒屋│士林捷運站居酒屋│調酒│創意料理│居酒屋推薦 ❤跟著Livia享受人生❤
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不只調酒好喝,山木的創意料理也都好好吃!
山木居酒屋是妹妹推薦的士林居酒屋,喜歡選在週五時與家人或朋友相聚小酌一杯,
慰勞一下辛苦一週的自己,在台北生活久了!節奏都會不自覺的加快,唯有在居酒屋時,
可以放慢緊繃的節奏,好好的喝一杯、吃一頓。
已經有一陣子沒有吃完一間居酒屋,立刻想要約朋友二訪。
山木居酒屋位在士林捷運站旁,以我的生活圈來說,這位置非常棒!
來到士林總是會想起自己高中和大專打工時期的那段日子,
七、八年級生應該蠻多人,讀書時期都在士林走跳。
搭乘捷運到士林站,走路只要五分鐘就可以到山木,長形的用餐空間有吧檯座位,
四人木桌椅及小沙發座位,雖然空間不是非常大,但在裡面用餐不會有壓迫感,
半開放的吧檯空間可以看到調酒師現場調酒,山木的調酒我自己是很喜歡,
調的都很順口不會有太嗆辣,清峰的起風了!左右為難等調酒名子也都取的很可愛。
清峰的起風了帶有點酸甜酸甜的滋味,帶有些檸檬香氣,非常清爽順口。
梅酒搭配一些微氣泡水去調過後,齁!怎麼也這麼好喝!
左右為難由多種酒調製,每次都可能不太一樣,想不到要喝什麼的人,喝這個就對了!
不想喝調酒的人,啤酒也不錯喔!
山木的菜色非常豐富,選擇很多,以日式料理為主同時也有結合一些創意,
喜歡吃肉肉的人,可以來盤炙燒冷拌牛舌、秘制味噌松阪豬、山上來的紅槽肉,
肉串的部分起司醬烤雪花翼板牛肉串和椒鹽烤雞腿串、醬烤豬五花也都很推。
菜單很有創意,是武士刀的外型,甩開後就可以看到菜單 XD
炙燒冷拌牛舌有嚼勁,咬起來微脆,搭配特製醬汁,吃起來很清爽。
秘制味噌松阪豬無敵涮嘴,松阪豬肉的口感也是帶有點脆度,鹹度適中。
大推山上來的紅槽肉,這我一個人可以吃掉一盤,山豬肉外層炸的酥脆,
裡面的肉很Q彈,沾點特製醬汁,微鹹甜的口味一口接著一口停不下來啊!
如果肚子餓,大推粉紅少女海鮮炒烏龍,山木的炒烏龍真的是大人小孩都喜歡,
濃郁的粉紅醬,搭配Q彈的烏龍麵以及海鮮食材,熱騰騰的上桌,
大家都顧不了烏龍麵還在冒煙,每個人都忍不住一直往嘴裡塞。
米飯食的烤鮭魚飯糰也是我的愛,外層烤的有些鍋巴飯的口感,
裡面鬆軟不會乾硬,鮭魚包裹在飯糰中,調味也相當討喜。
明太子鮭魚親子炒飯很推薦給帶孩子或是肚子比較餓的人,米飯粒粒分明,
每一口都能吃到鮭魚的香氣,上頭淋醬為明太子醬喔!
想要來點下酒菜,起司薯條是很好的選擇,濃郁的起司香氣搭配上酥脆的薯條,
一根接著一根,就算冷掉也很好吃。
明太子山藥、玉米筍可以穿插著肉肉吃。
嚴選生蠔一顆一杯,咻一顆直接往嘴裡塞,非常新鮮好吃,擠上一點檸檬汁,
清爽的生蠔讓我想起我在日本海產街現吃生蠔的那趟旅程阿!
墨魚香腸、炸海老天婦羅、松阪豬炒水蓮、豪邁蟹膏鮭魚卵炙燒干貝,
炙燒星鰻鮭魚卵捲也都是很棒的下酒菜,重點是又好吃,墨魚香腸很啾C,
喜歡吃豪邁蟹膏鮭魚卵炙燒干貝真的要吃山木的干貝,一口塞超過癮,
肉肉海鮮吃多了!吃點蔬菜松阪豬炒水蓮也很不錯。
墨魚香腸真的超下酒,配啤酒超搭哦!!!
下次聚會多一個選擇,喜歡喝生啤的人,山木的生啤很好喝,又有很多下酒菜可以選,
每次來都可以吃點不一樣的菜色,以上是我的食記分享哦!
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