【體驗--美食】得記麻辣咖哩涮涮鍋(通化店)---新味覺的享受!!!

這幾周，因為 Michell  的家人，相繼的開刀住院，

導至，無法利用平時帶我娘家阿母回榮總的時機，

好好品嚐美味~~~

 

這幾天，家人狀況較佳，趁著小威休假，特地來去通化市場覓美食啦!!!

 

  

 

認識我的人，應該都知道Michell 其實還蠻能吃辣的吧！

重口味的我，沒吃到真正有辣的東西，總覺得吃完沒fu............

 

  

 

今天就來跟大家分享，我之前去通化街夜市，

得記麻辣咖哩涮涮鍋！

 

 

 

地址：台北市通化街71號

電話：02-2708 8766

得記麻辣咖哩涮涮鍋，就在通化街口的黃金地段~~

地標很顯目，很好找的!!

 

    

 

 

得記通化老店於2012年重新裝修整店，重新裝修後的用餐空間變得更加的寬敞、

舒適及通風，且因為是老字號，並提供家常，輕鬆，自在的用餐空間

與好吃的食材／鮮美的湯底，

～榮獲《天下雜誌》評鑑為「友善、乾淨、品味、特色還有幸福感」的餐廳！

 

 

一進門就看到小兔兔，也太多隻了吧？

 

  

 

不只兔子，從店門口到店裡頭，到處都可以看到好可愛的圖案及公仔，

 

  

 

  

 

好可愛的風格呢~~

 

 

 

在這裡有好幾樣都是人氣商品，

Michell  因為愛吃辣所以就點了人氣第一名的極品東風鍋，

聽從店家的推薦，我選了中辣！

 

   

 

 

 

 

大中午 ，不太敢試大辣，小威說怕跑廁所.....................哈哈!!

他腸胃不好啦!!!

而小威則點了同樣是高居人氣榜的御品咖哩鍋..........

 

 

送餐速度其實很快，我們剛點好沒多久就端上來了!!

它是採用舊式火鍋店的特色，使用瓦斯爐加熱的方式煮鍋~~

 

  

 

極品東風鍋，配的肉品是：牛肉

 

御品咖哩鍋，配的肉品是：豬肉

 

  

 

蔬菜盤：

 

  

 

除了高麗菜、金針菇、南瓜、青江菜、香菇……

等等的蔬菜，還有火鍋餃.....

 

  

 

一人份的火鍋，其實這樣算很豐富，

除此之外，火鍋裡頭，還有鴨血呢~~~

 

  

 

   

 

極品東風鍋

 

 

將蔬菜盤的蔬菜，全放入，其實份量是很足夠的呢!!!

非常豐富的呢~~~

我選的是中辣，看似像很清澈的湯底，試喝一口，其實就可以感覺它的辣度，

但不像平時吃的火鍋，那麼的死鹹~~~~是真正的辣!!!

 

 

 

御品咖哩鍋，香噴噴，把所有的料都丟下去煮啦！

蠻像泰式風味的鍋品.............而湯頭是含有好香濃的奶味喔！

我好喜歡這種很濃郁的湯頭，很滑順的一口接一口

 

  

 

鍋底，除了麻辣鴨血與豆腐以外，還加了腸旺，

鴨血很嫩，單吃就很可口，真是一大美味！

 

 

  

肉片也是很薄，到火鍋裡涮個幾下，

就可以拿起來吃囉！吃起來很嫩...............

 

  

 

因為是點東風鍋，帶點辣度，Michell 的附餐則故意選了冬粉，

因為，我最愛將冬粉煮進麻辣鍋裡，吃起來，很夠味!!!

 

 

店員有特別交待的起司丸子， 

因為會爆漿，所以有特別交待，小心食用呢!!

真是個貼心的人~~~

 

  

 

除了鍋品，我還點了脆皮臭豆腐.............

 

  

 

它跟一般夜市裡賣的臭豆腐，不太相同，

是款小四方型臭豆腐外酥內軟，好好吃！

 

 

  

 

Michell  將泡菜先塞入臭豆腐中，再一起放到嘴巴中，

 

 

哇~~泡菜的清爽可以化解臭豆腐的油膩，

一咬下去，還有出汁呢。臭豆腐外酥內軟~~

真的一口接一口，寫到這，口水又快留出來...............

 

  

 

臭豆腐真的太好吃了啦....................而且，

泡菜還有淡淡的梅子味，整個味蕾、口感皆是一種享受呢!!!

 

   

　　
整個鍋品，我覺得它的食材很新鮮，不論是丸子還是青菜，

都可以吃的出來它的鮮度，　　　　　　

 

尤其是薄透涮好的肉片，真的很鮮嫩，一頓這樣吃下來，很有飽足感。

下次有機會，我要來試試東風鍋的大辣來吃看看！ 

 

吃飽的我們倆個，散步去買了：

一旁的樂活本味 LeWAY 去點了茶來喝..................

 

  

 

 

  

 

我覺得愛喝茶的朋友你們來點一定不會失望

他的茶都是喝的出使用茶葉沖泡的滋味唷！

 

我們倆提著飲料，大家猜，下午時段我們跑去那??

哈哈!!

登~~登~~登~~登.....................

 

腳底按摩啦!!!!

吃完好吃的鍋品，喝著清涼的飲料，

好享受喔~~~

 

  

我很推薦這杯：芋頭鮮乳

將打成泥的芋頭一口喝下去，還喝的到濃郁的芋頭果泥，

香甜滑順的口感，加上鮮乳，真的好好喝喔~~~我好幸福!!!

 

  

 

　　

下次去逛通化夜市時，大家別忘了來：得記麻辣咖哩涮涮鍋(通化店)

試試這家美味，找時間我要來要點大辣試試，

當然也別忘了，好喝的：樂活本味 LeWAY 

這樣的搭配組合，你一定不會後悔!!!

地址：台北市通化街71號

電話：02-2708 8766

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