最近 "吃" 這件事,真的是我最好朋友啊~
所以今天的這篇分享會是讓大家大流口水的一篇文章 ( 噗...我好壞 )
今天分享的是台北東區 (忠孝東路) 新開幕的一間
義式餐酒館 ♥ Closet Restaurant & Bar
不知道大家熟悉的義式料理有哪些?
這間義式餐酒館,非常適合三五好友聚餐聊天,也很適合夜貓族喝點小酒享受深夜美食
Closet Restaurant & Bar 讓我最驚艷的是除了美味的義式料理;好喝順口的調酒飲品之外
就是餐廳的氛圍好棒 !
一進到餐廳;就有一種彷彿置身在歐洲某個小酒館的感覺
餐廳的資訊先給大家
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷15號
電話:02-2731-7919
營業時間:週日至週四 6:00pm-02:00am / 週五至週六 6:00pm-03:00am
Closet 的大門是一片很特別的藍色
感覺就像到了愛麗絲夢遊仙境裡的樹洞,也像到了哈利波特的霍格華茲學院
讓人打開大門就有一種到了世外桃源的感覺
Closet 的概念來自衣櫃,想法源於電影 THE CHRONICLES OF NARNIA
衣櫃代表著一扇門,走進衣櫃裡,彷彿就像穿越了時空;飛梭到了另一個世界
忙碌了一天,走進 Closet Restaurant & Bar,感覺就能忘記煩惱;放下壓力
什麼都不要想,點杯飲品吃點佳餚享受當下的時光就好
我要說如果你跟我依樣每天好忙好累,那 Closet 會是一個要讓人暫時離開現實的一個地方 ♥
Closet 室內用了大量的灰磚,還有飛狼的拱形天花板
這些都是我們在電影裡面常看到的歐洲建築
所以到了Closet;推看大門我就有一種感覺自己到了歐洲的感覺
噗.....好濃的外國份圍啊!!
如果我在這裡拍照,我猜應該大家都以為我出國旅遊了吧!!
問了Closet 的老闆,他說Closet 的空間概念來至於 地窖 的發想
因為地窖像是避難所
這樣的空間發想,更能呼應穿梭在現實跟夢境中間
讓在這裡用餐的客人在享受美酒佳餚的同時,能暫時離開現實的一個地方
Closet 的地下室還滿寬敞的
很適合大型的聚餐或是活動使用,桌與桌之間的間距都很寬敞
大家吃吃喝喝聊天之餘也不用擔心會打擾到鄰近座位的客人
Closet 的老闆說,未來周末的時候他可能會在樓下邀請樂團來做表演
讓大家享受佳餚之餘,能聽音樂更加地放鬆心情
大包廂的位置前面還有電視呢!!!
是不是超適合辦活動使用的啊
我不得不說Closet 的空間設計真的很細膩
連廁所都好友來到歐洲電影裡面的情境
噗.......我想光看照片大家應該也很有同感對吧!!
一樓的空間感覺更明亮一些
色彩也更多了!!
座位跟座位間的棟距都很寬
噗...所以不管事兩人小約會或是一群人的聚餐都不用擔心會互相打擾到
這是一個可以讓自已完全沉浸在自己世界的一個地方
靠牆邊有一個好特別的座位區
真的很有在地窖用餐的感覺吼
Closet 的是一間餐酒館型態的店
所以又賣酒又賣餐就是他們的餐廳型態
在歐洲,餐與酒的默契非常的調和....佳餚配美酒是歐洲當地人的習慣
所以Closet 也抓住了這樣的重點
讓來Closet 消費的客人無法定義是餐飲或是酒,又或是餐酒 XD
不過因為是餐酒館,顧名思義有人會來小酌囉 ( 提醒喝酒不開車 / 開車不喝酒 )
所以餐聽裡面一定要有一個很漂亮很傳業的吧檯
看了設計感十足的室內空間之後,接著就來分享一下我點了些什麼好吃的佳餚吧 ♥
噗....我這次點了兩道前菜類,兩道主餐,還有三道甜點
調酒的部分是調酒師幫我們配的!!
一杯是適合男生的口感;而另一邊則是女孩喜歡的酸甜口感
首先這道鮭魚佐甜菜根特色料理,漂亮精緻又很好吃 ♥
平常除了義大利麵;我很少到義大利餐館用餐
所以對我來說,這道餐點的味道很特別,裡面的甜菜根和起司搭配起來口感很順口
鮭魚包上甜菜根一起吃,能讓甜菜根的菜味變得不那麼明顯
這套菜的份量不多^^ 不過兩個人一起share 是很OK的喔
第二道是炒蛤蠣
噗...大家應該覺得我幹嘛在義大利餐廳吃炒蛤蠣對吧!!
NO NO NO !!!
這道炒蛤蠣跟我們平常吃的台式熱炒不一樣
他用了酥炸過的九成塔,配上釀製過的番茄;加上蛤蠣跟節瓜
整道菜吃起來除了有蛤蠣的鮮甜之外,還有節瓜跟番茄的甜味
味道稍微種一點點....配點小酒剛剛好!!
我自己還滿愛這道菜色的
噗....我超愛吃節瓜的!!
在國外,節瓜配海鮮是常常看到的組合喔
他沒有黃瓜和茄子的菜味....配上海鮮搭配起來超完美
主餐部分我們點了兩道,一倒是烤雞腿排料理另一道是牛排料理
這道烤雞腿排料理,使用來自台灣土雞高級品種
肉質鮮嫩油脂豐富,吃起來完全不柴
再配上搭配鯷魚做成的脆片,口感非常豐富
細緻的醬汁讓我第一口就大讚這個雞腿排料理好好吃!!
有看到雞腿肉油光閃閃....吃起來超嫩的^^ ,咬下去有juicy 的感覺喔
另一道是菲力牛排
這道牛排餐我們要給他五顆星星!!
因為實在太好吃了~
大家都知道,好的牛排最適合的熟度是3分熟
Closet 的3分熟菲力牛排吃起來嫩度剛剛好,均勻分布的油花讓菲力的肉質吃起來不乾澀
肉質呈現漂亮均勻的粉紅色
雖然說是3分熟,但是吃起來卻沒有血味!!
這個厚的牛排能料理的那麼好吃,主廚的真功夫果真不是蓋的
大家到Closet 用餐,ORangi 超級大推這道餐點啊
保證大家吃完絕對值回票價,之後一定會常常想回去光顧XD
吃完主餐後當然不能放過義式甜點啦
人家都說義大利的甜點超好吃,絕不能錯過....所以今天既然來到了義式餐酒館
當然要來吃看看他們的甜點好不好吃啦
第一道甜點
巧克力慕斯配上手工冰淇淋
我個人覺得他的巧克力慕斯很綿密,吃起來就知道是很棒的巧克力做的
至於手工冰淇淋的口感是比較清爽的口感,剛好可以綜合巧克力的甜膩感
另外一道是我愛的草莓提拉米蘇
因為我本身就很愛吃提拉米蘇,所以這道甜點是必點的餐點啦
我覺得提拉米蘇配上冰淇淋的口感很不錯,搭起來綿綿冰冰的感覺超對味
如果不喜歡吃太甜的甜點,我建議可以選這道提拉米蘇喔
因為義大利很多小點心都好好吃,所以真的會讓人忍不住一次點一推耶!!
這道馬卡龍+小蛋糕+軟糖也是很道地的甜點之一!!
平常在下午茶的時候我就超愛點馬卡龍的
所以這次當然也要嚐嚐看啦
我覺得這道甜點很適合點杯飲料慢慢享用 ^^
Closet 著名的除了美味佳餚還有酒飲
來到跟夢境一樣的地方,當然會想點杯小酒小酌一下啦
因為我不懂酒精飲品,所以我請調酒師幫我做了一杯特調
這杯特調的口感酸酸甜甜,又一點蔓越莓的感覺....
旁邊還有資盤醃製梅子+草莓....完全就是女生愛的口感
剛吃過了甜滋滋的甜點
來上一杯酸酸的調酒....真的好享受
頓時,一天的疲累感都消失了.....感覺真的像是來到了國外的小酒館呢
這杯是屬於男生口味的調酒
這杯的口感比較強烈,感覺就很適合Man's Talk 的時候來上一杯
噗....因為我本身不懂酒!! 所以我也就小嚐一下囉
大家有機會可以點點囉~
我覺得這邊讓我大大驚喜的地方是它的容器.....也太可愛了吧!!
是浴缸耶!!! 泡泡浴!!!
天啊~看到這個浴缸我整個童心都起來了....瘋狂拿著浴缸自拍
好啦文章又到了尾聲
大家看著我的分享有沒有流口水啊!!
是不是也覺得下次跟好友聚餐就應該約在這了呢?
對我來說 Closet Restaurant & Bar 是一個很特別的餐廳
到了那裏心情就會莫名的放鬆起來
有點微黃燈光配上音樂,彷彿到了Closet 真的完全忘記工作的煩惱!!
我當天用餐的超愉快...連我這個不太喝酒的人都被她的調酒給吸引到了
噗...所以住在台北的朋友
今天的新餐廳推薦希望大家有喜歡囉
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Closet Restaurant & Bar 餐廳資訊
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷15號
電話:02-2731-7919
營業時間:週日至週四 6:00pm-02:00am / 週五至週六 6:00pm-03:00am
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