煎、煮、炒、炸樣樣都行『法國特福 Edito 不沾小炒鍋 28CM』

 
還記得上一篇文章透露的好康訊息嗎?
6/19號之前，在HOLA特力和樂網路店買鍋子，
享有廚用鍋具類來店禮  購物金優惠200元！
呵呵~
我也不小心手滑了一個好鍋啦
不囉唆
馬上介紹給大家~^O^



法國特福 Edito 不沾小炒鍋 28CM

這個鍋子可是我的婆婆挑的唷！
會選購的原因~~
因為它的大小、鍋子高度巧妙的可以煎、煮、炒、炸樣樣都行 



 

商品尺寸：長43X寬28X高7（公分）

專利加溫紅心
防滑紋路手把
法國製

要享受自己料理美食的樂趣，鍋具的選擇就相當重要了！
這款【法國特福 Edito 不沾小炒鍋 28CM】專利加溫紅心，
容易辦視最佳下鍋時機，不沾塗層，防止食物沾黏，讓您少油吃的健康又安心！
搭配舒適防滑紋路手把，使用好順手~



鍋子的塗料很多種，我也不確定哪種好，
但我想選擇有品牌且歷史悠久的應該會比較有保障！
(賽博集團在全球銷售特福鍋具超過150年囉)



特福創意 少不了的好主意
賽博集團在全球銷售特福鍋具超過150年
自行研發製造不沾鍋塗層，經法國公共衛生局檢驗合格
並獲得歐洲及美國食品藥物管理局(FDA)許可，安全可靠






好鍋值得用心對待！
吊牌上面有詳細的養鍋步驟及使用說明




鍋子的底部好美喔~很有法國人優雅的FU~




灰色沉穩的鋁合金/電木塑膠材質，28公分大小夠我們家使用，
而且我這軟手人拿起來不會很重，翻炒也輕鬆不費力



把手連接處做的很緊密，感覺很穩固，上頭還印有『法國製』字樣！
它的防滑紋路把手，婆婆有ㄜ樂唷！
因為她說有時候炒菜雙手容易沾的油油的，
有這個設計用起來比較安全！


首次使用注意事項
第一次使用前， 請先裝八分滿的水煮沸、倒掉、擦乾
再以餐巾紙沾少量食用油將鍋內擦拭一遍即可


開鍋後馬上來一道日式炸雞吧
有了比一般平底鍋高一些的高度，拿來當小炸鍋也很nice~

雞肉用鹽巴、味素醃漬(也可以加胡椒粉，只是我家小朋友不愛就沒放哩)
沾裹地瓜粉後放入油鍋內，炸至金黃色澤即可上桌囉~



★加溫紅心
為法國特福鍋具的世界專利，主要功能是熱能感應裝置
告知最佳烹調溫度攝氏190度，幫助掌握最佳下鍋時機
(僅限平底鍋/小炒鍋/深煎鍋)






沒放油煎蛋也不沾鍋，真棒！
鍋子的導熱快，一放入蛋很快就熟了~~
我喜歡這個加溫紅心，能幫助我掌控最佳的下鍋時機！
鍋鏟建議使用木鏟、筷子或不沾鍋專用塑膠鏟，一般金屬鐵鏟容易刮傷不沾鍋塗層
(任何金屬鍋具都會因鍋鏟敲擊鍋面而受損，這是我們必須注意的烹調習慣)
而且不可讓鍋具空燒，以免燒壞鍋具


特福不沾鍋因鍋底設計具高傳熱功能，建議用中小火烹煮即可
節省能源又可避免營養流失，更能減少油煙產生，
煎魚好輕鬆，很快就熟透了，而且沒有什麼油煙唷
哇！放入鍋中煎魚用的油一點都沒有變少耶！
好神奇喔~

煮東西需要鍋蓋輔助的時候，家中只要是28公分鍋具的鍋蓋都可以通用唷！
那就不需要再花錢另外買囉！
畢竟鍋蓋買太多也不好收納哩~
呵呵^o^




另外，這個鍋子請用海綿、軟布及一般洗碗精即可，
不可使用任何菜瓜布或金屬絲材質等粗糙材質的刷子！
以免嚴重破壞不沾鍋塗層，影響使用情形

若在鍋熱時清洗，請先以鍋子背面著水以利於快速散熱，
也可避免鍋具因熱脹冷縮而變形！
原來我家很多平底鍋就是這樣毀掉的阿xd
小秘訣要好好掌握好才能讓鍋子的壽命更長久哩！


法國特福 Edito 不沾小炒鍋 28CM
可以煎、煮、炒、炸樣樣都行 
推薦給大家囉^o^

有興趣的冰友可以參考看看
HOLA特力和樂網路店：http://www.hola.com.tw/