◤千楓鐵板燒◢
地址：桃園市桃園區寶慶路166號
電話：03-3016922
營業時間：11:30~14:00 + 17:00~21:00
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對寶慶路的印象就是空曠、有很多汽修廠，或許也因為如此，對那裡存在著一間鐵板燒店印象更深（搭車都在看吃的無誤）。
只是鐵板燒店到處都有，大部份口味都很類似，所以經過千楓鐵板燒幾次都不曾想停下來用餐；直到幾天前在「桃園吃喝玩樂在這裡」社團看到有人介紹，覺得可以一試，擇日不如撞日，看完診的這天馬上就來吃了。
店內設了兩個鐵板燒台，共提供約30個座位，用餐環境整潔乾淨。
千楓鐵板燒分中午和晚上兩個時段營業，平日晚上六點客人就陸續光臨，想確保有位子，可以事先撥電話訂位。
菜單是一整本的，但並沒有很多頁，因為懶得一樣一樣點，就直接鎖定套餐。
海陸雙人A餐和B餐差在一個是莎朗牛排、一個是紐約克牛排，一個是香酥雞腿排、一個是雪花松阪豬，其他則都一樣；因為不吃豬，不用傷腦筋，直接就能決定要點海陸雙人A餐。
本來不打算寫食記的，沒特別注意非套餐的價位，點餐後送上的白飯和湯品也都沒拍，觀察了一陣覺得值得介紹，才讓相機上工。
白飯、湯品、飲料（冰箱內飲品除外）、冰淇淋都採自助式無限供應，因此90公分以上未點餐者需加收30元共餐費，我想這也很合理吧！
這天的湯是白蘿蔔清湯，蘿蔔切成小塊，第一碗是服務人員送上的，裡頭滿滿都是蘿蔔，很捨得放料。
飲品有紅茶和冬瓜茶兩種，味道淡淡的，反正鐵板燒味道比較重，可以解這重口味就好。
這天的兩個師傅都戴著口罩，應該是顧及衛生？不過還是看得出來師傅很年輕，而且會貼心詢問辣度和口味是否可接受，餐後還會提醒有冰淇淋可以吃。
桌子前方擺的玫瑰鹽和洋蔥醬油為牛排佐料，不過我覺得這裡的莎朗牛排單吃配上蒜片酥就很棒，對我來說這佐料有點多餘。
套餐的雙時蔬不是只給一盤讓兩人共享，而是兩人都有一盤，份量不少。
豆芽菜是固定會有的，後來在料理別種蔬菜時，師傅也會詢問要不要來一份，是免費的哦！所以我們這天除了豆芽菜外，還嚐了高麗菜和菠菜。
如果主餐已經選擇要辣，其實時蔬部份就可以要求不要辣，口感會比較清爽，像這盤只加蒜末清炒的菠菜就很好吃。
包含鮮蚵和墨魚的炒雙鮮是這天最不讓人滿意的，也是最辣的，因為主角很渺小，快被配料完全蓋住。
墨魚切得太細，存在感薄弱，但還是好過乾瘦的鮮蚵，鮮啊肥啊這些形容詞完全派不上用場，要仔細找才能發現它到底趴在哪裡，但很辣很下飯勉強可以算是優點＠＠？
起司大蝦有兩尾，蝦身從中剖開乾煎，再放上起司片，畫面很誘人，但吃起來還好，因為我覺得重點在底下那幾道....
冰島鱈魚不是很厚，但蠻大一片，表面煎得焦酥，裡頭的肉質還是一樣細緻中帶著軟滑，有帶刺但刺不多，吃原味就不錯，也能選擇蘸上鹹香的胡椒鹽或甜甜辣辣的泰式醬汁。
莎朗牛排可選擇熟度，我們選七分熟，裡頭還帶著粉紅色澤，油脂和肉汁沒有流失，肉質油嫩有彈性。上桌時有灑上適量黒胡椒增加辛香，再搭配酥酥香香的蒜片就不需要其他調味料，這裡的蒜片沒有苦味，吃了會涮嘴，剩下的很想拿起盤子直接往嘴裡倒XD
香酥雞腿排已完全去骨，需要比較長的時間料理，因為這金黃酥脆的外皮需要時間來成就。真的不只酥，還有脆！已經完全破壞雞皮油油肥肥QQ軟軟的口感，我就是因為怕這口感，所以不太吃雞皮，這下可以吃得很開心了。
因為長時間烹調，我覺得肉汁是比較少了，但也不會感覺過乾，咬下去肉質是緊實的，可以搭配生洋葱和泰式甜辣醬一起吃。
這裡的冰淇淋是客惟您的，不高級，但也不難吃。冰淇淋的口味會變換，這天有四種口味可選，我挖了巧克力和芝麻口味，不會很甜，甜筒杯也維持著酥度，吃完好想再去挖，可是已經飽到要安撫一下胖肚肚了（／－＼）
雖然千楓鐵板燒並不算真的很平價，但以內容和品質來看，我覺得點海陸雙人A餐很划算。調味不是一律以黒胡椒醬帶過，雖然還是無法跳脫鐵板燒的重口味，但仍保留了一些空間讓食材突顯原本風味，吃完隔天也沒有上火，所以有機會我還會想再訪。
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