◤RT Bakery House（竹北店）◢
地址：新竹縣竹北市光明一路408號
電話：03-6566982
營業時間：10:00~21:00
官網：RT Bakery House（其他分店資訊請上官網查詢）
★新鮮的、即時的、心情的、學習的、短篇的都在食在遊趣FB粉絲專頁★
今天來個短篇食記吧！
前陣子臨時去了一趟竹北，因為台北去膩了XD 竹北其實並不遠，只是比較陌生，從桃園開車到竹北跟開到台北的時間差不了多少，偶爾也要換換地方才有新鮮感咩！
在竹北拜訪了兩間店，都很喜歡，之後會再介紹，這篇要先介紹回桃園前特地去RT Bakery House買的蛋糕捲。
說到RT Bakery House，許多新竹人應該都不陌生，它已經在新竹開業二十年了，不過我是直到之前聚會朋友帶來才第一次吃，一吃之後便打定主意有到新竹一定要前往購買蛋糕捲。
好在RT Bakery House並不只在新竹市有四間門市，在竹北和頭份也開設了分店，這回就趁機到竹北店看看。
竹北店位在三角窗位置，斜對面就是新竹縣政府文化局。說是三角窗，但是入口蠻小，本以為正門設在比較寬的那一面、有人進出的小門只是側門，所以還特別繞到側面去，結果那邊沒有門XD
門面雖小，還是用心打造了一個迷你前庭，側面以幾面玻璃門窗搭配洗石子牆面，從外頭看透出獨特風情，在店內時則能享受良好的採光。
RT Bakery House不只賣蛋糕，也有麵包、手工餅乾和其他糕點、伴手禮，還會推出季節性商品。當時因剛爆發餿水油風暴，店家特別在門口公告用油聲明，希望消費者能安心上門。
比較多人推薦的是這裡的手工餅乾和蛋糕捲，這些都是有提供宅配服務的商品，看過有些人訂婚是選擇這裡的手工餅乾喜餅禮盒，彌月禮選擇這裡的蛋糕捲的人又更多，歐培拉也很多人推，但上次吃過並不是特別喜歡。
比較想買上次友人分享的喜悅禮盒，一次把三條蛋糕捲帶回家，但前陣子可能是天氣熱又受餿水油事件影響，整個人胃口變差，連在我家必定活不久的零食都能在櫃子裡安然躺上兩個禮拜；而且前往竹北這天又整天肚子不穩定，難得沒有能快速解決它們的自信，怕買了造成自己的壓力，就只買一條巧克力沙布蕾蛋糕捲和一個紅藜麥麵包，紅藜麥麵包不是我吃的。
巧克力沙布蕾蛋糕捲和喜悅禮盒較小條的蛋糕捲不同，比較粗，官網上標示的長寬高是20 x 9 x 9cm。除了巧克力沙布蕾口味外，還有紅茶和相思（紅豆牛奶）口味，價格不同，巧克力沙布蕾口味最貴，一條180元。
蛋糕盒設計成藍色搭配金色簡約典雅的模樣，打開盒蓋，下方的盒子可以直接向外攤，就算將蛋糕放在盒子裡也能下刀，很方便的設計。
裡頭的蛋糕捲是密封包裝好的，可以保持衛生和口感濕度，未開封的情況下也比較不會沾染了其他食物或冷藏櫃的異味。
巧克力沙布蕾蛋糕捲是巧克力蛋榚捲入香橙奶油餡，在蛋糕裡還撒上巧克力杏仁口味的沙布蕾餅乾碎屑，蛋糕綿、奶油滑、餅乾酥，口感很豐富。
一看到香橙奶油餡其實有些遲疑，因為腦中浮現香帥蛋糕芋泥捲蛋糕體的味道，我不愛那味道，之前有人留言說是柑橘香料味，我也不確定到底是不是，反正就怕那味道又找上我＠＠
可是實際吃不會特別覺得有什麼怪味，就很奶油啊！奶油的部份剛入口口感不是柔滑的，帶一點點硬度，之後就隨著嘴裡的溫度融化，洗盤子時會殘留油油的，但吃進嘴裡不會覺得一直有油油不清爽的感覺，和紮實不乾的苦甜蛋糕體搭起來真的很涮嘴不膩，我竟然打開不到半天就將整條解決了，前面究竟是在擔心什麼吃不完、有負擔、肚子痛啦！才沒食慾個幾天就謙虛成那樣XDD
下次還要再去買ｏ(@＾‐ ＾＠ ）Ｏ
★2013年10月起，食在遊趣主站改為：http://joycelee41.com/，僅在主站更新庫存文章資訊★
