【蘆洲燒肉】燒肉屋-蘆洲店|炭火燒肉|捷運徐匯中學站|無煙燒肉|蘆洲美食

最愛炭火燒肉那種炭香氣,

這家燒肉屋是蘆洲在地23年的老店了,

食材新鮮豐富且多樣化,

深受不少在地老饕的喜愛,

有A5和牛、海鮮、雞肉、羊肉等不同食材可以選,

新鮮高品質,喜歡炭火燒肉的朋友可以來試試

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燒肉屋-蘆洲店位於徐匯中學站2號出口後方,

地理位置相當便利

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店內走的是日式風格,

抽油風管也維持的相當潔淨,

在吃燒烤的時候完全不會覺得煙霧瀰漫的感覺

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這裡的坐位大都適合雙人、四人或多人座位區,

很適合與三五好友一起來這裡聚餐

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燒肉屋有牛肉、雞肉、豬肉、羊肉,還有各式單品類可以選,

喜歡吃和牛、海鮮的朋友這裡也有喔~

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不知道怎麼點的朋友可以直接選套餐,

不吃牛的也有無牛版的可以選,超貼心的

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牆上還有新品可以選,

熟客們想嚐鮮,可以直接看這裡

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飲品有酒精系列和無酒精系列,

滿足每個人不同的需求

(開車不喝酒,喝酒不開車)

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醬料提供的也很豐富,有燒肉醬、味噌醬、蒜泥、韓式辣醬、七味粉、椒鹽,

店家建議可以使用燒肉醬搭配蒜泥,或是加點味噌醬,多點微甜的口感

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一入座店家就送上熱雞湯,

雞湯是使用雞骨去熬製的,

喝起來濃郁又有些許膠質感,

餐前喝暖暖胃,或搭配烤肉一起很不賴

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芒果果泥

帶有芒果香氣的氣泡水,喝來微甜的氣泡感,

搭配餐點很適合

和歌山梅

帶有微微的梅子酒香,

但對於重口味的我來說稍淡了一點,呵呵

(開車不喝酒,喝酒不開車)

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韓式泡菜

泡菜爽脆,酸辣度適中,

搭配肉片剛剛好,

開胃又解膩

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台灣豬培根

肥瘦適中,燒烤就是要吃帶有些許油脂的肉會更順口,

豬培根燒烤後嚐起來焦脆不肥膩,

搭配泡菜一起吃更爽口

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上等牛五花肉

五花肉油脂豐富,

燒烤至雙面變色,

嚐起來超級嫩口,

肉汁在口中四溢,

讓人口齒留香回味無窮

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鹿兒島A5和牛菲力

A5和牛就是正,每塊牛菲力油花豐富,

把每面燒烤至微焦,

搭配昆布鹽,

多了鹹香的海味,

香氣迷人又有層次,

是讓人一試就愛上的美味,

也是來燒肉屋不可錯過的美味

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奶油扇貝

扇貝超級肥美的,

表面是香蒜奶油,

燒烤後嚐起來肥美又鮮甜,

還有濃濃的香蒜奶油香氣,

沒有腥味又好吃,

吃起來過癮又滿足

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日式丼飯 牛 加蛋

丼飯超大一碗,牛肉爆量,

牛肉鹹香不肥也不膩口,

還加了泡菜一起蠻解膩的,

輕搓開蛋黃,

讓蛋黃浸潤了米飯和肉片,

讓整體嚐起來更滑順,

是份量十足又有飽足感的一道

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雞腿肉 味噌

雞肉都已經醃好了,

不需再額外沾醬就非常有味道,

雞腿肉非常的嫩,

嚐起來帶有味噌鹹香還有點回甘的感覺

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長崎蛋糕

蛋糕鬆軟綿密,

還有蜂蜜香甜的感覺,

餐後來一份很可以

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花生麻糬

燒肉屋的麻糬非常厚實,

烤到4面澎起後,

沾上煉乳和花生粉即可享用,

外酥內Q還有花生煉乳的香甜感,

是我每吃燒烤必吃的美味

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燒肉屋食材新鮮豐富,

肉類的品質相當不錯,

海鮮也非常新鮮,

在燒烤時服務人員還會一直來換烤網,

這點真的超加分的,

服務人員非常親切,

地理位置也非常便利,

很適合全家大小或是和三五好友來這聚餐喔~

店家資訊:
燒肉屋蘆洲店
電話:0282855521
地址:新北市蘆洲區永安北路二段8巷14號
營業時間:平日1730~2330假日1700~2330


燒肉屋粉絲團


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本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。

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范范LINE@:@098hmurg

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