哇~收到高雄老店明誠炒米粉和手工炒麵了!!
It's so happy that I got my order from Mingcheng rice noodles.
在科學園區工作的忙碌,有時候是無法預期的~
不小心加個班也是稀鬆平常的小事~
有時候半夜三更還能上哪去找吃的??
滷味,雞排也是會吃膩的!!
曾幾何時,默默地開始會考慮一些微波食品(microwave meal)!!
很高興這次能體驗一下明誠炒米粉和手工炒麵~
配送的方式是透過冷凍宅急便~
還貼上標示和易碎物品的貼心提示!
現代人的生活真的很方便!
縱使美食跟你距離了十萬八千里遠~
透過網路或APP下單,宅配都可以把各種山珍海味送到你家~
店家用了一層氣泡紙將餐盒再做一次保護~
The meal boxes are packed by bubble wraps carefully.
貼心的作法真的對於收到商品的消費者的感受大加分~
不會覺得好像是隨隨便便就把吃的丟進紙箱就寄出去~
幻想一下這個畫面~大家應該就能體會吧~
這次的種類有炒米粉,手工炒麵和拋打豬肉飯三款~
店家表示是接單現做的宅配料理,
我也就對於品嚐起來的味道更充滿了幻想~
期待可以當成宵夜或是假日懶得出門的時候來享用~
所以,就先收進冷凍庫裡!!
打算找個時間再來一口氣連著試吃看看~
剛好最近有很多手頭上要結束掉的工作特別忙~
這天忙完打算回家的時候也差不多晚上10點多了~
開車回去的路上,想吃的店家大概都打烊~
於是摸摸鼻子決定直接回家~來吃"明誠炒米粉"當作一餐吧~
享受宅配美食的快感就是可以輕鬆上菜~
考慮著三種口味要先吃哪一種好??
依據個人喜好默默地排好接連三天的順序~
Day1.手工炒麵->Day2.炒米粉->Day3.拋打豬肉飯
每一個品項都有清楚標示名稱,內容物以及烹調方式!!
店家很窩心的叮嚀大家~
放進微波爐加熱之前,要記得先撕開一角!!
放進微波爐之中,等待2-3分鐘的時間~
知道大家關心的是食物到底好不好吃??
所以一些詳細的Q&A就放上店家連結!!
有需要的朋友們可以上去自行解惑!!
http://www.mcnoodles.com.tw/index.php?op=about_us_show&about_us_id=3
一打開微波爐就聞到香味了!!
帶著小雀躍的心情慢慢撕開薄膜~
這畫面絕對沒有修圖修片頗真實~
看的見黃麵上頭的肉燥,高麗菜和紅蘿蔔~
慢慢均勻攪拌一下!!順便再聞聞這香味~
大口吸進油亮的麵條~真的好享受~
辛苦工作了一整天!!
為的就是這好好吃頓飯追個劇的療癒片刻~
只要2-3分鐘就有美食上桌~
應該算是種古早味的豆菜麵吧!
雖然是冷凍食品,也許是因為選用帶點寬度的黃麵條~
吃起來還是有Q彈咬勁~加上店家自製的肉燥!!
一動筷子就沒停下來過!!!
份量還蠻多的~但是太香了!!忍不住一口接著一口就吃光光!!
延續著第一天吃到印象分數超高的古早味手工炒麵後!!
也就特別期待炒米粉了!!
感覺與手工炒麵的配料相似~
細米粉上面鋪著肉燥,高麗菜和紅蘿蔔絲~
米粉吃起來不會太乾或太過軟爛!!
搭配爽口的豆芽菜一起咬下還有點脆脆的濕潤感~
最厲害的還是莫過於獨特的肉燥餡料吧!!
無論拌在麵條或米粉都讓人食欲大好!!
終於要和大家分享留到第三天才品嚐的拋打豬肉飯了~
原本以為明誠炒米粉都是中式料理~
沒想到也有泰式口味的選項~
打開微波好的拋打豬肉飯餐盒~
裡面另外附上一包拋打豬肉的醬料!!
迫不急待打開這香氣四溢的料理包~
直接淋在撒了羅勒葉粉的白飯上頭~
看起來有九層塔,豬肉,辣椒等等食材~難怪聞起來這麼開胃了!!
店家標榜選用花東縱谷的頂級香米~
經過冷凍宅配的步驟,白米飯的口感當然無法和現煮起鍋的相比~
但是,如果和其他類似的微波食品一比較~就會瞭解店家的用心了!!
假設問我下次為什麼還想吃拋打豬肉飯的話??
最吸引我的應該就是調配的恰到好處的拋打豬肉和它的醬汁了吧!!
微甜微酸再散發出一點辣味!真的是超下飯的!!
蠻擔心自己是不是太誇張~評價的有點過於!!
所以,有分給了一些給其他同事以看待微波食品的眼光吃看看!!
結果他當天回去就吃掉了炒麵,然後還傳了這個訊息來~
沒有進一步問他說比公司的好太多??
是指公司的團膳嗎?? > . <
至少在眾多冷凍微波食品裡的評價~
高雄明誠的宅配食物是真的還蠻不錯的喔!!
某天難得早點下班的晚上,想說老是吃外面的東西也厭倦了!!
想到還有明誠炒米粉還在冰箱~
就跑去超市買了一些東西,打算自己料理晚餐~
冷凍食品搖身一變,成了營養均衡餐裡的主角!!
這就是懶人料理的宅配美食呀!! XDDD
這麼對胃的米粉看來短時間內是不會吃膩了!!
要炒出一道美味可口的米粉,
相信我,真的不是所有人都做得來~
還是把它讓給專業的來吧!!
找不到宵夜或是有時候假日不想出門的時候~
明誠炒米粉就是救星呀~
明誠炒米粉是有實體店面的~
高雄的朋友們可以直衝門市一飽口福~
住得比較遠的我們呢??!!就靠著宅配來解解饞吧!!
[實體店面]
明誠店:
地址:高雄市左營區明誠二路206號
時間:05:30~14:00
每週日休、每月第二和第四個星期六休息
大昌店:
地址:高雄市三民區大昌二路159號
時間:10:30~20:30 每週日休息