[台南必吃美食]鎮傳四神湯, 綜合四神湯和炒米粉絕對必點! 老台南人愛的50年老店

 

位於台南赤嵌樓附近的鎮傳四神湯應該是這次台南旅遊印象最深刻的一家美食小吃, 去吃的時候客人滿滿也是真的要看運氣才吃的到~😅

 

 

來分享一下我最喜歡的2道必點菜色😘

 

鎮傳四神湯(綜合四神湯)

 

 

店內提供一般的四神湯和小肚湯/豬肚湯/肉筋湯 和大腸頭湯等, 我自己是喜歡吃很多料的, 所以就點了綜合四神湯

➡️鎮店之寶綜合四神湯-神秘的配方熬製出無懈可擊的湯頭, 我當然不知道怎麼熬出來的但就是很好喝而且料滿滿XD~第一次吃到四神湯裡還有熬到極軟嫩的肉筋!! 建議大家有機會一定要試試~

 

家傳炒米粉

 

 

➡️家傳炒米粉-好像是老闆娘自己研發的, 和新竹米粉的口感不一樣, 我自己覺得新竹米粉對我來說偏乾, 我比較喜歡台南版的炒米粉, 感覺會想一吃再吃捏XD

 

米腸

 

 

內餡紮實也很有飽足感, 也可以搭配桌上附的蒜泥和辣椒醬

如果覺得夜市賣的米腸太油膩的話, 這邊的米腸真的是好吃又比較少油

感覺比較健康~

 

碗粿

 

 

碗粿我也覺得味道還不錯, 但對女生來說可能份量真的有點多XD

也都是每日限量, 售完就沒有了

 

如果下次還有機會去台南肯定會再二訪, 除了交通方便之外, 附近的景點也都可以去走走

而且真的店裡的服務人員都很親切, 上菜也很快, 不過因為生意真的太好, 大家都很忙~~

重點是價格親民, 都落在NT40~NT50中間, 真的很值得來吃吃看~

🔆地址:台南市中西區民族路二段365號
(週一公休)