新竹竹北有不少裝潢漂亮的甜點店,
今天要來分享的法樂公爵手工方就是其中一家,
以白色為主簡潔的裝潢潔白的氛圍,
有一種經過會讓人起好奇心的樣子。
法樂公爵手工坊
地址:新竹縣竹北市文喜街33號
電話:03-5585880
店外有一個法式鄉村風的前院,
一台經典的歐式單車與可愛的巴黎鐵塔,
文喜街上沒有大量的車流吵雜聲,
可能符合這法式浪漫風的唯美意境。
歐式單車及鐵塔伴著一些一些花花草草裝飾,
這個景很適合拍照在這IG打卡啊!
買了漂亮的甜點就要幫它一張美美的照紀念一下
純白的店內裝潢鑲上金色的邊條,
微黃的燈光打在陳列架上
一種低調奢華感又給人親近的感覺。
店內架上整齊的擺放每一個法樂公爵的手工點心。
多樣化的點心,
餅乾除了有禮盒式的販售外,
也可以買散裝的方式,
都是很客製化的挑選。
除此之外有時還有限定的一些甜點可以品嚐。
店長大方的提供各式餅乾給予試吃,
還真吃到很想再多買幾個耶!
不論是送禮或是自用皆相宜
依尋法國著名圖文小說"小王子"的啟發,
店家強調要用真誠的心來做甜點!
今天特別要分享的是店內好評排行榜上有名的,
"Bonne Saison 美好季節"藏心酥,
日文字的"幸せな手作り ビスケット",
說明的就是幸福的手作餅乾!
香酥脆的手工桿製餅乾,
夾著店內自製的藍莓醬與莓果核桃,
相較與市面上多數的夾心餅乾都是夾巧克力醬或奶油來說,
法樂公爵手工坊更用心了!
外層酥脆的餅乾
果醬包覆內餡還能吃到有嚼勁的核桃果仁口感
看看這扎實的餡料
至少有6-7個莓果與3-4個核桃
真材實料絕對沒有騙人
眼見為憑啊!
荷蘭奶油與日本麵粉手工桿製的餅皮吃起來有香氣,
咬下之後餅皮香氣與堅果果乾香新滋味,
吃起來稍甜,很適合搭配熱茶一起食用,
這樣一邊喝茶一邊吃甜食多麽享受啊!
禮盒落落大方的湖水綠外包裝,
也很多人會挑選他們家的商品為彌月或喜餅伴手禮,
看上的就是他們真材實料又有精緻的外盒包裝,
送禮完全誠意十足,價錢我認為也很合理!
法樂公爵手工方雖已是竹北知名的團購美食,
但他們仍不斷的再開發新品,
不論是老主顧或是沒吃過的人都能帶來新鮮感,
法樂公爵手工坊也有LINE@官方帳號,
平時除了推播訊息外不定時的每週都還會有抽獎等活動!
喜歡笑容親切的門市店員,
再試吃與挑選的時候完全沒有壓力負擔,
完全就是不怕你吃的各種試吃
就是一種選自己喜歡吃的~~
有興趣的話一定要到門市一探究竟!
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