安一路潤餅
今天分享的這家基隆小吃”安一路潤餅”,吃過之後真的念念不忘,
因為真的太合胃口啦,第一次吃到潤餅皮那麼Q的潤餅,實在要大推一下!
安一路潤餅,就位於基隆安一路上(好像在講廢話),附近實在是不好停車,
店面小小的,現點現包,雖然潤餅不大小小的,跟松山路的潤餅比起來size實在差很多。
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但是包了滿滿的蛋酥、清甜高麗菜與紅糟肉片,還有花生粉與甜辣醬提味,
很特別的還有加入肉鬆耶,因為個人很愛肉鬆啦,跟酥酥脆脆的蛋酥一起吃真的好涮嘴!
而且安一路潤餅的餅皮超級Q彈,一口下去就可以感覺的餅皮的Q彈度,
一上車時,先把潤餅丟在一邊,被家裡的無良小瑪爾偷咬了一口,
看牠拉扯了半天撕不開,就知道這餅皮真的很Q啦!
而且這家潤餅吃到最尾端的時候餅皮也不會濕濕的,依舊乾爽,真的很厲害!
基隆除了廟口小吃外,其他小巷弄的美食真的更厲害啦,很推薦唷!
安蹄感想:餅皮可以拉的好長唷!
Address: 基隆市中山區安一路46號
Tel: 02 2425 0255
營業時間:11:00~22L00
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