星巴克每次推出新品總是會在網路上引起討論，近年來更結合當地文化與傳統建築，打造出屬於台灣在地的星巴克門市，不僅是許多遊客們返鄉或出遊時的歇腳處，更是社群上熱門打卡景點！而各門市推出的城市杯及特色限定商品，也成為許多星巴克迷們爭相收集的周邊，我們精選出十家全台特色星巴克，過年走春到該縣市時，記得去喝一杯咖啡吧！
台北 艋舺門市
「舊建築 星體驗」門市。結合萬華地區市級古蹟－林家古宅，揉合中西特色，保存過去萬華的舊風貌。屋頂更採用日本黑瓦，建築內的門窗及欄杆處，皆可見到羅馬式柱頭的細部設計精緻刻畫，邊品咖啡邊可感受萬華地區的人文歷史故事，別具風情。
台北 時代寓所門市
一進入門市，沿著牆面窗框的ㄇ字型樑柱，以細緻銅色烤漆條收邊，帶領顧客享受室內挑高空間，搭配門市內牆面由上至下如濃縮咖啡一般，淺灰至深灰的漸層色彩，感受到門市呼應飯店雅致高貴氛圍。門市內中島吧檯，背景以銅面圓管線條，組成多層次展面，吧檯則以冷色調大理石檯面與整體金屬色系對比形成視覺焦點。
台北 草山門市
改建自1950年代美軍眷舍群，門市保留原本將軍眷舍的白色木構造與獨院獨棟建築，將內部空間區分為客廳、餐廳、家庭聚會及陽光空間，創造出如居家般輕鬆自在的感受。主吧檯區後的藝術牆，以集結三棵樹的相互重疊交融，代表著過去，現在和未來；如逢陽明山櫻花季，於戶外客席區處更能邊喝咖啡邊賞櫻。
新竹 動物園門市
靈感來自於新竹市立動物園門口知名的大象雕塑，運用星巴克門市建築罕見使用的天空藍綠色，點綴在一樓的藝術牆面、方柱、吧檯立面及二樓的天花板上，主要藝術牆面則在大片底色為天空藍綠牆面上，繪上以肯亞、蘇門答臘、瓜地馬拉咖啡三大產區的動物們，呼應新竹市立動物園打造對動物友善環境的寓意。
台中 麗寶鐘樓門市
全台首座歐式鐘樓教堂式外型門市，屋緣處星巴克女神佇立中心，造型鐵花向四周擴展蜿蜒，以源自咖啡豆標的圖案花紋或來自星巴克女神的靈感，綴以水藤或貝殼等紋路，猶如構築成女神的精緻皇冠，為建物增添華麗感。門市建物以拱型的窗框設計環繞四周，突顯義式浪漫風格。
台南 小北門市
位於台南市北區，外觀以型鋼及水泥組合而成三角屋頂外型。內裝以溫暖色調及素材塑造空間溫馨氛圍，包含吧檯上方天花的木作格柵、全區木紋地坪、木作家具，同時透過外部玻璃屋自然採光，讓室內空間充滿熱情的溫度。
台南 佳里門市
首間以白色鋼板牆包覆紫檀木為中心的建築量體，同時亦為首間以永生花材馴鹿苔蘚點綴而成的藝術牆面，提供一個品嘗咖啡文化與自然共生的獨特體驗。門市特色牆面以挑高設計，靈感來自七股鹽山美麗夕陽晚霞融入壁面創作，將鹽堆形狀轉化成六種拼接造型重複堆疊，形成視覺上多層次的深淺律動與繽紛感，而壁面中央的鹽堆造型則點綴以馴鹿苔蘚，點點綠意更顯生機盎然。
花蓮 和平門市
門市外觀融入園區設計，以銅色系金屬代表陽光溫暖融合冷色系水泥質感的採光屋頂，在花蓮藍天白雲的大好風情襯托下更顯明媚。門市內中島吧檯，以呼應建物外觀的屋脊式格柵修飾挑高空間，除呼應花蓮在地的山岸風景。門市內的artwork牆面，則以別具特色的水泥板為主體，搭配手繪的山與海意象壁畫。
高雄 博愛華廈門市
門市建物由主棟、通廊及後棟三棟元件組合而成，外觀屋頂設計為人字形斜坡屋頂的琉璃鋼瓦及磚紅色外牆，搭配室內保留原有杉木板包覆之柱面及紅磚牆面，將破損部份修補，延續舊有美好的古早懷舊氛圍。室內artwork規劃上，以咖啡生長過程及田園風景為主要內容，在主棟挑高天花的吧檯上用金屬雷射切割出線條，呈現出咖啡田園的景像，運用不同色調金屬漆料表現出深淺遠近的層次，站在不同角度都有不同景緻。
連江縣 馬祖門市
全台最北端門市！門市外觀如輪船，門市內客席牆面水泥磚運用馬祖傳統的閩東式石屋建築，砌石屋傳統工法「工字切」和「人字切」手法來呈現，同時呼應馬祖因自然侵蝕形成的幾何線條花崗岩地形。在吧台上方的燈光設備，素材以古銅材質及獨特的顏色，藉由多層次懸吊方式及不同角度燈光，象徵馬祖奇景藍眼淚的粼粼波光及星巴克女神鱗片形狀。客席牆面吊掛著傳統日曬編織竹篩發想製成的客製畫框，加入繃布手繪咖啡元素圖騰。
TEXT／撰文編輯 Joanna
PHOTO／星巴克
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