伴隨著天氣的漸暖,不知道大家都感受到濃濃的春天氣息了嗎?在這樣春意盎然的季節裡,最幸福的事情莫過於是來上一杯酸酸甜甜的水果酒,乘著午後的涼風與明媚的天氣,愜意的消磨上一整個下午。今天就為大家推薦5款酒類釀製、DIY材料包,放慢步調自己動手打造充滿韻味的微醺春日。
青梅釀酒風味課
不只想體驗製作梅酒,還想學習更紮實的品酒知識嗎?『自煮生活』由遠赴日本學習梅酒製程的品酒師專業指導,以敏銳味蕾設計出獨特風味酒,帶領大家從味覺出發,一步步認識釀製所需的各項食材,讓你在梅酒風味品飲之中,習得安心自釀出健康又天然的清甜梅酒。
梅酒/醋DIY組
細數每年最迷人的微醺季節,那一定有令人難以忘懷的酸甜梅子季!『大目農田』集結自然農法栽種而成的新鮮胭脂梅、冰糖與三溫糖等材料,邀你在回暖的春日親手釀製一壺帶有濃郁柔順果香、金黃澄清酒色的梅酒,一路放置到夏天來臨時,一享清香純真的沁涼梅子酒。
草莓酒/醋DIY組
隨著天氣逐漸回暖,現在就一起抓住想抓住草莓季的的尾巴吧!由品牌『大目農田』特選新鮮美姬草莓、特選冰糖及日本三溫糖,貼心為你計算好材料比例並附上詳細釀製說明卡,讓釀製新手也能輕鬆做出帶有黃金比例的微醺草莓酒、草莓醋,帶你一嚐草莓酸甜的幸福滋味。
水果酒材料包
與家人、朋友的出遊踏青,一定不能少了清涼爽口的飲品!爆爆屋提供DIY水果酒材料包精選七種100%天然水果乾組合,讓人不論泡入白酒、紅酒或茶飲,並依照個人喜好調整飲品甜度,事前放置冰箱浸泡一晚,就能製作出一壺熱情迷人的西班牙Sangria水果酒或清涼果茶,省時方便又能擁有經典好滋味。
鳳梨香草風味酒DIY組
喜歡水果的酸甜滋味融合淡淡檸檬香草氣息嗎?品嚐生活樂趣,還能支持台灣農業永續經營,精選品牌『原生態』風味釀酒DIY組,以口感極為綿密細緻的台農17號金鑽鳳梨配上無毒種植的香草植物,教你在家自釀出獨一無二的鳳梨香草水果酒,品嚐最美好的天然風味。
TEXT/撰文編輯 Joanna
PHOTO/品牌提供
撰文報導 © FashionGuide
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