新年將到,跟家人團圓、與朋友相聚才能福氣滿滿過好年!今年過年圍爐一定要吃飽又吃好,但台北這麼多的年菜餐廳,到底該選哪一家呢?今天編輯為大家精選了8家台北年菜餐廳推薦,每家都豐富澎湃、各種山珍海味通通有,不管是年夜飯、回娘家或是朋友過年拜訪,不一定要親自下廚,也能享受五星飯店或是米其林餐廳的等級的大餐喔!
福華大飯店率先推出「福虎團聚安全用餐」,民眾能夠在飯店的套房內團聚用餐,還有專人為大家服務,讓大家吃的安心,福華大飯店推出的經典年菜「菜尾一品鍋」、「虎掌脆烏參」和「金沙麥片軟殼蝦」等,樣樣選用頂級食材與獨特創料理手法,過年不用辛苦下廚也能吃到五星級年夜飯!
新的一年也可以從紅豆食府開始,不想要再吃傳統台菜的話,大家也可以選擇紅豆食府,品嚐道地美味的上海佳餚,紅豆食府在年節期間內用外帶都可以,而現在推出年菜外帶方案,分別有二人套餐NT$999還有四人套餐NT$1950,非常貼心替家庭人數比較少的人著想,不用怕人少吃不到好吃的年菜了!
喜來登在過年期間的菜色,特別邀請林菊偉主廚和連續四年榮獲米其林二星的請客樓推出奢華頂級年菜,使用花膠、鮑魚、黃金鯧、烏魚子等極品珍味入饌,而且只要訂購年菜就贈肝臘腸拼盤、招財黃金叉燒酥,光看這些食材就讓人食指大動,大家趕快手刀下訂,過年期間愜意在家享受米其林美食吧!
寒舍艾美酒店「寒舍食譜」由五星團隊大展精湛廚藝,今年以象徵金銀滿屋、富貴吉祥的「粵式盆菜」為主打,推出「八珍海皇盆菜」、「鮑參肚雲吞佛跳牆」等經典美味,讓大家不用出國,還能享用道地的粵式餐點,豐富美味不用自己做,今年就是要好好享受一下。
如果訂不到餐廳也沒關係,也可以選擇美味又能外帶的年菜!彭園就是饕客們絕對不能錯過的湘菜優質餐廳,像是必吃的彭家熬雞鍋 ,讓大家在過年期間能夠喝到清爽又暖胃的湯品,而湯品的部分也能選擇冷凍包裝或是熱食外帶,讓大家送禮或是自用都相當方便!
大家應該都知道「珍寶海鮮」是新加玻的名店吧!而愛吃海鮮、喜歡新加坡料理的妳們,絕對不能錯過珍寶海鮮推出新春圍爐菜色:「新年盆菜」、「發財魚生」兩組必備年菜方案,套餐內含多樣珍寶招牌料理,還有珍寶必備的上等活海鮮,讓大家年年有餘,越吃越福氣!
金蓬萊除了是米其林一星餐廳之外,還榮獲台灣美食評鑑「500盤活動」獲得兩項大獎「7盤得主」+「經典台味獎」,超級厲害!就連周杰倫和昆凌也對金蓬萊讚不絕口,還對排骨酥的味道念念不忘!而金蓬萊的招牌海膽海參麵,結合台日料理特色,吃過的人都說:「再也吃不回其他拌面!」過年不知道到哪裡吃的話,趕快到金蓬萊一嚐這些美味佳餚吧!
不少人都愛的台菜菜廳欣葉,除了推出豐富的台式手路年菜之外,還推出台式單品鍋物、異國料理鍋物,例如日式、咖哩、大馬火鍋,一次就能吃到多樣化的料理,讓大家的過年菜色能夠更豐富,也不必手忙腳亂準備料理,全家悠閒品嚐美味是一件很幸福的事呢!
過年就該好好犒賞自己,不想自己在家煮的朋友們,到餐廳和家人一起享用美味佳餚,把下廚的時間省下來和家人團圓,一起過個好年!快打電話預約,為家人準備一頓美好的年夜飯吧!
TEXT/撰文編輯Melody、責任編輯Rita
PHOTO /IG@howard_taipei、@sheratongrandtaipei、FB@shanghaishanghai.tw、@LM.taipei 、@JumboSeafoodtw、@JinPengLaiZunGuTaiCai、彭園官方網站、 @shinyehtaiwan
撰文報導@FashionGuide
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