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過年大吃大喝,依舊養出易瘦體質!不只168,「五大斷食法」懶人包一次搞懂

農曆新年就要到了,女生最害怕的就是過年大吃大喝後身材走樣!尤其是年過25歲,基礎代謝大不如前,即便已經克制飲食、搭配運動,卻遲遲瘦不下來。現在市面上流行各種不同的「輕斷食飲食法」,利用「進食」與「禁食」的時間,調整飲食控制,達到燃脂效果。像是大家最熟知的168斷食法、5:2斷食法等等,到底哪種斷食法最適合自己呢?今天幫大家整理了懶人包,一共介紹5種斷食法,看完後評估平時飲食習慣,選擇最適合自己的斷食法吧!

何謂間歇性斷食?

要選擇斷食法,一定要先了解「何謂間歇性斷食」!間歇性斷食即為利用「進食」與「禁食」間所產生的生酮反應,減少賀爾蒙胰島素的分泌,進行血糖波動的控制,來讓身體達到熱量的燃燒,達到減脂功效。

間歇性斷食1:168斷食法

市面上最常見的斷食法就是「168斷食法」,意即24小時中,斷食16小時,讓進食時間集中在8小時內完成。這樣的方式是斷食法中最好入門的,非常適合上班族實行。在進食的8小時內,不需要特別控制飲食(當然不是說可以暴飲暴食),在這段期間內均衡飲食,攝取充足營養,相信年後減脂再也不是夢!

間歇性斷食2:10/14 斷食法

比168斷食法更輕鬆簡單,意即斷食10小時,剩下的14小時則可進食,同樣有助於身體的生酮反應,進而幫助燃脂。

間歇性斷食3:5:2斷食法

和168斷食法一樣能輕鬆入門的就是「5:2斷食法」!每週有1~2天斷食或者是只攝取5~600大卡的熱量(男生不可超過600大卡、女生則是不能超過500大卡),而總熱量可以分次進食、也可以一次性進食。許多名人像是碧昂絲、貝嫂維多莉亞貝克漢都是靠5:2斷食法來瘦身。

間歇性斷食4:隔日斷食法

隔日斷食法是指一天正常進食,隔天則斷食,以此類推。在可進食日中僅可攝取5~600大卡的熱量,這個稍微激烈一點的斷食方法,不建議天天使用,可以1~2個月實行一次即可。

間歇性斷食5:2~3日斷食法

一週2~3天完全禁食,每次執行斷食為24小時一個單位。在禁食的這段期間可以喝水、茶或黑咖啡,如果真的有飢餓感,可以沾一口鹽巴充飢。這樣較長時間的斷食法,可排毒、減輕身體疲勞感,建議可以一個月實行一次。

斷食常見問題

間歇性斷食的好處?
間歇性斷食可幫助體內脂肪燃燒,達到瘦身減脂的效果;除此之外,每隔一段時間進行斷食,就像為身體重新開機一般,有更新、修補的作用,同時還能提升抗氧化能力、與提高代謝力。

斷食期間如何飲食?
除了水、無糖茶和黑咖啡,斷食期間任何含有「熱量」的食物都不能吃;然而斷食結束後,也不要暴飲暴食,還是以均衡飲食與充足營養的補給為主,才不會前功盡棄。

TEXT/撰文編輯 Jezy
PHOTO/IG @roses_are_rosie、@kendalljenner、@taeyeon_ss、@hoskelsa、@haileybieber、@hyunah_aa
撰文報導 © FashionGuide

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