炎炎夏日即將來臨,人手一杯的手搖飲即將再次掀起一波熱浪!不只清爽的茶系列、獨家季節性水果風味以及台灣人最不可或缺也最著名的「奶茶」絕對是人人必嚐鮮的手搖口味,而奶類飲品除了基底茶及牛奶需要嚴選外,配料也是一大優勢,話不多說快來看看2023年必喝6款奶類手搖飲吧!
以茶基底打響名號的「可不可熟成紅茶」是近年來熱門的手搖品牌,在台已有近三百間分店,可說走到哪都可以見到它的足跡。它們家的「白玉歐蕾」以經典的熟成紅茶為基底,再添加鮮奶調配而成俗成紅茶牛奶的歐蕾,最後再加上咀嚼派必備的白玉珍珠,Q彈口感及茶像四溢的奶茶讓人不自覺一口接一口吸進肚囊裡啊!
SOMA是一間於2013年創立於台北東區的一間小店,以知名的茶歐蕾系列掀起一波話題熱潮,即便一杯原味茶歐蕾就要價台幣六十元,至今還是吸引不少排隊人潮。如果沒喝過它們家的飲品必須嚐鮮「原味茶歐蕾」,是SOMA家經典中的經典,使用脫脂奶粉為基底,喝起來茶味較重,喜歡茶味較重的手搖控絕對不可錯過!
不管是芋頭控,還是奶類控絕對要將「清原」收進口袋名單裡!「清原」是一間以芋頭為主的芋頭飲品專賣店,首推的「芋頭鮮奶波波」幾乎半杯都是滿滿的芋泥以及小芋圓,真材實料的小芋圓還吃得到芋頭顆粒,再搭配鮮奶以及芋泥,滿口的芋奶風味擴散開來,實在是幸福十足啊!
再來介紹的也是以茶系列打出名聲的「龜記」,除了經典的紅釉翡翠外,奶茶控一來絕對要來上一杯「茶王奶茶」!選用龜記茶品中經典且招牌的三十三茶為基底,是款口感不澀、下口滑順又帶有焙香的烏龍茶,茶與奶的比例抓得恰到好處,如果喜歡奶味重一點的也可以試試它們家的龜記濃乳茶跟小農鮮乳茶!
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最近一路從中部紅到北的的「得正」絕對是不可錯過的手搖名單之一!除了基本的紅茶、綠茶外,它們家的烏龍茶可是經典招牌之一,而奶茶控當然要來上一杯以烏龍為主的「焙烏龍鮮奶」,烏龍帶出的茶韻配上比例剛好的鮮奶,不只順口也回味無窮,推薦搭配獨有配料焙烏龍茶凍,更讓口感層次更上一層樓!
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「五桐號」不只與知名IP「DINOTAENG」的聯名商品熱門,它們家的飲品也是不斷推陳出新!五桐號以許多特色「凍類」出名,它們的杏仁凍及綠茶凍都是不少顧客上門會加點的品項。首推「綠茶凍五桐奶茶」入口後有著五桐茶回韻的滋味,鮮奶的香氣也絲毫沒有落後,再咀嚼著Q彈的綠茶凍,完全就是雙倍享受無誤啊!
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TEXT/撰文編輯 Jung、責任編輯Anna
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撰文報導 © FashionGuide
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