位在西門町的舒芙蕾專門店—Meat Up，去年底推出草莓舒芙蕾、草莓巴斯克乳酪蛋糕，以及一個星期就可賣出近300杯的浮誇草莓高塔，讓草莓控們為之瘋狂，今年春天更推出第二波草莓季甜點，除了有新款蒙布朗草莓舒芙蕾、爆量草莓舒芙蕾，以及結合甜點杯的草莓芭菲，還將浮誇高塔的草莓更換為白裡透紅的淡雪草莓，讓整座高塔更加夢幻，草莓控們準備再次出動！
第二波草莓季特別加入甘甜的栗子蒙布朗，讓整體風味層次更加豐富，除了蒙布朗草莓舒芙蕾外，還推出全新甜點—蒙布朗草莓巴菲，先以香脆的焦糖酥皮作為基底，再擠上滿滿的香草卡士達內餡，頂端擺上淡雪草莓及抹茶口味栗子蒙布朗作為裝飾，另外附上草莓甜點杯作為搭配，微醺白蘭地酒凍加上酸甜的新鮮草莓，還有可可巴芮脆片及達克瓦茲增加口感層次，無論口味或是擺盤都有著滿滿儀式感。
這回改版的『白草莓晴空塔』，同樣以巴斯克乳酪蛋糕、布丁、巧克力脆片作為基底，草莓則更換為淡雪草莓，讓整座高塔如同被冬天的雪景覆蓋，就好像在東京眺望晴空塔，仔細看還透著淡淡的粉紅色十分夢幻。另一款吸睛新品—爆量草莓舒芙蕾，使用10顆以上的紅、白草莓堆疊，由下而上將圍邊拉開，滿滿的草莓瞬間像雪球般滾落超級療癒，此外還加入紅心芭樂淋醬及芝麻糖片，讓味覺與視覺都更加繽紛有趣。
除了各式各樣的甜點之外，Meat Up也同步販售紅、白雙色草莓禮盒，超精美的外包裝不論送禮或自用都合宜，購買詳情請洽Meat Up官方粉絲團。
Meat Up
地址：台北市萬華區武昌街二段37號6樓
電話：0908-198-398
營業時間： 週一至週日 11:00～22:00
TEXT／撰文編輯 Joanna
PHOTO／品牌提供、FG編輯拍攝
撰文報導 © FashionGuide
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