一直以貼心的服務與火鍋聞名的海底撈，最為盛傳的就是海底撈的隱藏吃法，讓人不斷的前仆後繼的嘗試！無論是辣味的麻辣鴨舌、酸甜開胃的檸檬蝦滑還是幸福感滿滿的番茄牛肉滑蛋飯，每一種都獨具特色，今天介紹 7 種海底撈隱藏吃法，絕對能滿足您對美食的追求，趕快學起來與朋友一起享用這些令人垂涎欲滴的美味佳餚吧！
海底撈隱藏吃法1：
蝦滑油條牛五花
番茄鍋底中的蝦滑油條牛五花 ！ 將嫩滑的蝦滑，塞入脆口又鬆軟的油條中間，用精選的牛五花包裹住放入番茄湯底中， 肥牛片的鮮嫩與番茄的酸甜在口中交錯，蝦滑和油條帶來了獨特的口感和層次，讓你愛不釋口！
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海底撈隱藏吃法2：
泰式檸檬蒟蒻蝦滑
只要調配香菜、蔥花、芝麻、蝦滑生抽、小米椒、蠔油、檸檬片、白糖與麻辣鍋底等醬料後，加入魔芋和蝦滑一同吃下，味蕾將會瞬間被點亮，檸檬的清新酸度與魔芋蝦滑的口感完美結合，每一口都讓人回味無窮，既可口又開胃。
海底撈隱藏吃法3：
豆皮牛肉蝦滑捲
鮮嫩的肥牛片和彈牙的蝦滑巧妙地包裹在柔軟的豆皮中，自己製作的精緻豆皮牛肉蝦滑捲，每一口都能品嘗到多汁的滋味，而且不僅網友推薦，連服務生也一致推薦這道菜！
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海底撈隱藏吃法4：
特製酸辣粉
在先調配好的秘製醬料中，包括醋、醬油、蠔油、蔥花、小米椒、芝麻、酸榨菜、黃豆醬與牛肉粒，加入葛根粉與麻辣湯底，一碗香辣酸爽的酸辣粉就誕生了！還可以根據自己的喜好添加其他的食材，快來嘗試這道酸辣粉，讓你的味蕾沉浸在香辣酸爽的滋味中。
海底撈隱藏吃法5：
油潑扯麵+ 麻辣拌香拼盤
油潑扯麵與麻辣拌香拼盤的組合令人欲罷不能！香氣四溢的各式蔬菜和配料，每一款都沾滿了辣香的麻辣拌醬，香濃郁的口感瞬間爆發，令人回味無窮，而油潑扯麵的醬料調配很簡單，只要醬油、蒜泥、辣椒粉、香油、蔥花與香菜；麻辣拌醬只要在扯麵的醬料基礎上增添芝麻、糖與麻醬，就能呈現一場辣香濃郁的美味盛宴！
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海底撈隱藏吃法6：
番茄牛肉滑蛋飯
好吃到飛起來的番茄牛肉滑蛋飯！在香氣四溢的白米鋪滿上牛肉與滑蛋，每一口都是滑蛋的綿密與鮮嫩牛肉的完美交融，搭配自製醬料牛肉粒、芝麻、花生碎、辣椒面、小米椒、蔥花與香辣菌菇醬、讓番茄醬汁的酸甜在口中綻放，帶來一種舌尖上的幸福感！
海底撈隱藏吃法7：
水果氣泡水
來一杯清爽又解膩的氣泡水吧！製作方法簡單好上手，加入西瓜搗碎、黃瓜與番茄，或是依據喜好加入水果後，再倒入雪碧就可以了，水果的清爽和果香逐漸融入氣泡水中，每一口都帶來令人愉悅的口感！
TEXT／撰文編輯 Lisa、責任編輯 Cathy
PHOTO／小紅書@LOVEJLALY、@奶黃流沙各種餡、@蘭蘭要早起、＠閃電貓貓拳、＠德妹Delores、@周思诺、＠kiko小辣椒、＠我愛吃京醬肉絲
撰文報導@FashionGuide
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