金馬獎指定甜點鳳梨金磚費雪！起士公爵攜手cama café推限定年節禮盒

新年到！不少伴手禮品牌，紛紛推出年節禮盒，起士公爵也不例外，推出了限定年節禮盒， 推出「莓好虎年」、「虎步旺來」、「穩住甜蜜」、「穩拿旺來」等多款年節禮盒，選用鳳梨金磚、草莓紅鑽二種口味的招牌費雪，搭配cama café A級曼特寧濾掛式咖啡，一口甜點，一口咖啡，讓人氣定神閒，從容面對外界的紛繁喧囂。

起士公爵 獨家AMP烘焙技術

法式甜點費南雪外形酷似金磚，因此也被稱為「金磚蛋糕」。起士公爵以獨家技術重新詮釋經典甜點費南雪，採用法國飛雪奶油和殺菌蛋液，讓熱量減少35%，更透過食材的黃金比例調配，呈現完美口感，起士公爵運用獨家AMP烘焙技術，延緩麵糊老化速度，只要回烤兩分鐘，就能品嚐到剛出爐的外皮焦脆、糕體濕潤的絕佳風味。

草莓醬和土鳳梨 融入酸甜滋味

另外，起士公爵與cama café也同步推出兩款禮盒：「穩住甜蜜」以草莓紅鑽費雪佐A級曼特寧濾掛咖啡，在手工熬煮的天然草莓醬中加入完整兩顆草莓果乾與法國飛雪奶油，口感層次豐富，還有淡淡的草莓香。「穩拿旺來」以獲得米其林食品指南iTQi一星獎章、金馬獎指定甜點鳳梨金磚費雪搭配濾掛咖啡，使用土鳳梨的鳳梨肉入餡，再加入釀製蔓越莓果乾，襯托出土鳳梨最原始的酸甜，別有一番風味。

TEXT／撰文編輯 RITALIN、責任編輯 Joanna

PHOTO／品牌提供

撰文報導 © FashionGuide

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