新年到!不少伴手禮品牌,紛紛推出年節禮盒,起士公爵也不例外,推出了限定年節禮盒, 推出「莓好虎年」、「虎步旺來」、「穩住甜蜜」、「穩拿旺來」等多款年節禮盒,選用鳳梨金磚、草莓紅鑽二種口味的招牌費雪,搭配cama café A級曼特寧濾掛式咖啡,一口甜點,一口咖啡,讓人氣定神閒,從容面對外界的紛繁喧囂。
起士公爵 獨家AMP烘焙技術
法式甜點費南雪外形酷似金磚,因此也被稱為「金磚蛋糕」。起士公爵以獨家技術重新詮釋經典甜點費南雪,採用法國飛雪奶油和殺菌蛋液,讓熱量減少35%,更透過食材的黃金比例調配,呈現完美口感,起士公爵運用獨家AMP烘焙技術,延緩麵糊老化速度,只要回烤兩分鐘,就能品嚐到剛出爐的外皮焦脆、糕體濕潤的絕佳風味。
草莓醬和土鳳梨 融入酸甜滋味
另外,起士公爵與cama café也同步推出兩款禮盒:「穩住甜蜜」以草莓紅鑽費雪佐A級曼特寧濾掛咖啡,在手工熬煮的天然草莓醬中加入完整兩顆草莓果乾與法國飛雪奶油,口感層次豐富,還有淡淡的草莓香。「穩拿旺來」以獲得米其林食品指南iTQi一星獎章、金馬獎指定甜點鳳梨金磚費雪搭配濾掛咖啡,使用土鳳梨的鳳梨肉入餡,再加入釀製蔓越莓果乾,襯托出土鳳梨最原始的酸甜,別有一番風味。
TEXT/撰文編輯 RITALIN、責任編輯 Joanna
PHOTO/品牌提供
撰文報導 © FashionGuide
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