原文出處: http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/206855647
假日忙著追連續劇,懶得煮飯的時候,拿出麵條來作乾拌麵,省時間又省事!
這次要跟大家介紹的是的騏勝製麵的南瓜麵、養生麵、南投意麵。嚴選高級麵粉,搭配在地農特產食材製作出的意麵、南瓜麵和養生麵等麵條。
騏勝麵店位於南投市和草屯鎮,是著名的南投意麵之發源地。小店本持生產健康養生之麵條為宗旨,以研發養生麵品為使命!
以透明塑膠袋裝有小份量密封包裝的意麵跟南瓜麵,如此就不用擔心麵條受潮。
意麵麵條的顏色白中帶點米色,這正是麵條天然的顏色,讓人吃得安心。
南瓜麵條則是呈現偏黃的色澤,打開的時候還能聞到淡淡地南瓜清香,值得一提的是南瓜含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、鈣磷鐵及維他命A.B.C等營養。
這樣的小包裝內含兩綑麵條剛好是一個人的食量,覺得太多或太少還能自由增減,這點還算方便。
看著DM才發現,原來騏勝製麵提供多種口味的麵條,像是這次介紹的南瓜麵、南投意麵,還有紅龍果麵、蕎麥麵等麵食,這類的養生蔬果類麵條,會依時令季節才推出,想要訂購的話要先跟店家預約。
接下來我就稍微示範一人份的簡單麵食食譜。
將麵條與蔬菜水煮後撈起,加入橄欖油、鹽巴、淡醬油跟沙茶醬,稍微攪拌一下,一碗色香味俱全的麵食即完成。
偏細的南瓜麵麵條,想不到吃起來竟是如此有嚼勁兒。一人份的包裝以女生的食量來說略多,下次可以考慮只煮半包。如果以海鮮湯為基底作成湯麵,應該也會很好吃。人少的時候或是想偷個閒,煮碗熱呼呼的湯麵或是乾拌麵都是不錯的選擇唷!
(本文為騏勝製麵邀稿)
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廠商:騏勝製麵
地址:南投縣草屯鎮芬草路一段31號
電話:049-235-6509
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