私の台南飲食之道(下)_莿桐花巷_饕公麻辣燙

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day1 Tainan 1/2
台南後壁-優雅農夫藝術部落－永樂市場－富盛號碗粿－石精臼蚵仔煎－臺南孔子廟－莿桐花巷－2元黑輪店－B.B.ART－饕公麻辣燙－大東夜市
美食有的時候是直覺底下的產物，有的時候卻是因為一些記憶的依存和想念而形成的一種習慣(就如我們或許已經慢慢習慣某些政府單位的無能與貪腐)，對於那些學生時代所養成的習慣，就正是如此的在生活中不著痕跡地留下一些感觸。這種不著痕跡的威力說實在十分的強大，強大到每每再回到許久不見的南臺灣土地，還是會習慣安排上一晚的饕公麻辣燙。隨然說時間的推進在腦海中會對每一些特別的習慣劃過異常清晰的痕跡，這個痕跡深刻的很難隨著時間的轉換而去改變，少年不識愁滋味，為賦新詞強說愁這種高等技巧也不是我等之輩可以輕易達到的境界，所以還是來看看本次完全沒有勇氣量體重的高清美食報導下集待續吧...







↑date:February 28 2014
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即將入夜的孔廟商圈，人潮鬆散的，一點也不可怕真是太好了。





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是科學手相來著。





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孔廟對面的莿桐花巷，是一個妹很多(咳~)不是，是一個有很多個性小店，有點好逛的地方。





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神奇的氣鳳梨，是一個很直白的陳述。





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路邊遇到的廚師，走的是那位一個打十個的那個葉先生的路線。





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巷子底的2元黑輪店，布置風格極具台式懷舊的復古情懷。





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一串2元之下，吃起來很像很熱鬧的餐宴。






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吃完東西後，隨去附近的小店閒晃，窗戶是小時候都是那一味的綠色紗窗，配上無印良品的經典播放機，時間在那個單純的音樂律動之下特別感覺美好。





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東西很雜，雜的很有層次的廚房一角。(現在已經改成吧檯)





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老房子的陽台，單單在上面閒晃，就能感受到那舊時光特有的時間感緩慢的流動中...




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路上巷子隨便亂逛，昏暗的街頭照起來很有滋味。




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隱沒在孔廟陰影之下的咱家夫人。(怎麼搞得很像是驚悚片來著)




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台南街上的騎樓隨手按。




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路上經過小有名氣的B.B.ART。




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路上很容易隨便買的一間小吃就是百年來著。




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一整個面具陣列的櫥窗十分有趣。




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從學生時代就跟著台南在地人吃的饕公麻辣燙，個人鍋風格的麻辣鍋，沾醬有大量的蒜苗和蔥花，是每當懷念起台南的時候就會想到的那個味道。
幾年之前在中和曾經有北部唯一的分店，但開耶幾年就收起來了，十分可惜。嘖嘖嘖




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酒足飯飽之後和店門口和體一下。




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走往停車的地方時，隨意地走去旁邊晚上休市的傳統市場隨意晃晃。(順便順便消化消化ING...)




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紛亂的市場加上昏暗的光線，是別有一番滋味。




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無人市場正中間。(超愛這種fu的)




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每一步都令人為之屏息。




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箱子和很多東西很雜亂的堆的，，亂的非常的酷。




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移動到大東夜市裡，正在和老闆討價還價中。




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台式夜市必備的懷古風情阿~~~




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台南的標準化的觀光客套裝景點的最終回就在夜市吃吃喝喝中度過。
（繼續閱讀...）



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