[彌月蛋糕] 三統漢菓子 台北伴手禮名店。燕麥高纖奶霜蛋糕、黑糖牛軋方塊酥。選用法國發酵奶油製成、單純樸實的幸福口感!團購甜點推薦!

台北頗有名氣的三統漢菓子是一間四十多年的老字號糕餅名店,以鳳梨酥、中秋月餅、老婆餅而聞名,近年來蘋果日報的評比,三統漢菓子年年都是前三名,由於漢果子的糕餅用料實在,嚴選法國進口奶油製作出來的甜點帶著自然的香氣,而且奶油和糖的比例拿捏得很剛好,吃起來不油不膩,連不愛甜食的老公都會吃個不停,所以我每次要送國外的朋友,一定會帶上幾盒三統漢菓子當作伴手禮。

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這次三統漢菓子推出了新的彌月蛋糕,這款 燕麥高纖奶霜蛋糕強調健康取向,雖然沒有華麗的外表,但它的天然滋味令人回味無窮,雞蛋、牛奶、法國鐵塔牌發酵奶油、糖、麵粉是這款蛋糕的基本食材,添加了燕麥片讓這款蛋糕更具特色,讓蛋糕帶點酥脆口感,高纖、少油、低糖的燕麥高纖奶霜蛋糕,吃起來較無負擔。

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打開設計別緻的包裝盒,蛋糕穩穩地卡在盒內,經過冷藏運送,毫髮無傷的寄送到我手裡,從蛋糕盒的前後把手提上來,就可以完整的把蛋糕取出來。

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燕麥高纖奶霜蛋糕以戚風蛋糕為蛋糕體,結合養生的燕麥、白芝麻,並使用法國鐵塔牌的發酵奶油,夾層餡料是燕麥鮮奶霜,剛從冰箱拿出來時奶油餡會偏硬,要等一會兒讓蛋糕退冰回到常溫後,餡料就會回復柔軟的奶油霜口感,吃起來甜中帶著微鹹的口感,一次吃兩塊也不膩口。

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燕麥高纖奶霜蛋糕看起來單純卻不簡單,吃過三統漢菓子的蛋糕甜點,會覺得其他的蛋糕少了一種耐吃的元素,三統的蛋糕光吃一片絕對不夠,一入口便能感受到漢菓子認真做甜點的心意,一種單純、樸實的幸福感。
 
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我喜歡將蛋糕切成厚片吃,帶著微鹹微甜的口感,令人愛不釋口。

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鬆軟的蛋糕與上層燕麥的鬆脆口感很搭,整條蛋糕在很短時間內就被我們兩個人吃光!

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另一款新推出的甜點 黑糖牛軋方塊酥 將古早味做出新口味,以香脆的方塊酥夾入柔軟的牛軋糖,帶著淡淡黑糖香氣的牛軋糖內餡吃起來一點都不甜膩,方塊酥使用這幾年很夯的健康食材紅藜麥和麥芽,味道天然無負擔,讓人越吃越涮嘴。

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工作到下午肚子餓的時候,拿來當作下午茶點心,剛剛好~


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一打開盒子就能聞到牛軋糖香甜的氣息,方塊酥本身沒有甜度,夾入微甜的黑糖牛軋糖,所以吃起來味道剛剛好,口感鬆脆不甜膩。

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看外表原本以為內餡是硬硬的牛軋糖,結果咬下去軟軟的口感,很適合全家人共享,是一款無論大人、小孩都能吃得動的軟心牛軋糖口感。

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三統漢菓子的甜點雖然沒有華麗的外表及包裝,但選用的食材及味道都讓我很滿意,每次吃到他們家的甜點,都會覺得我的味蕾又提升了,上次吃到他們的鳳梨酥時也是,吃一塊就讓我重新愛上 鳳梨酥,更別說他們家最有名的 綠豆糕,根本就是極品!!還好現在上網就可以訂購,而且現在還有彌月蛋糕試吃的活動,推薦給大家當作彌月蛋糕或辦公室團購甜點參考。 彌月蛋糕試吃>>請點此

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《相關資訊
三統漢菓子 suntone
台北市信義區松山路315-5號
02-27611559、02-27604093
營業時間:週一~六 08:30~21:30、週日 09:00~21:30
官網訂購  https://goo.gl/HhHhpq
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