[食譜] 百里香煎日本飛驒和牛A5紐約客牛排。艾肉客和牛肉鋪 Eric Steak 新開幕~日本頂級食材、日本酒、白米、醬料 上網訂購快速寄到家!

現在不必去餐廳，在家裡也可以輕鬆享受日本A5和牛，由於和牛的肉質本身就很完美，煎和牛牛排比一般牛排更容易，全程不到兩分鐘就能完成無敵美味的日本飛驒和牛A5紐約客牛排，現在從網路上艾肉客和牛肉鋪Eric Steak直接就能訂購，冷凍運送到家，跟著我一起來做這道零失敗料理吧!

煎和牛的時間要掌握得非常精確，我這次有用手機讀秒，以中火去煎讓和牛的外表酥脆，而內層油脂粉紅軟嫩，入口即化又帶著表層的酥香，究極美味。

艾肉客和牛肉鋪對牛肉品質與包裝的要求都非常嚴謹，全程冷凍運送，如果沒時間到店裡選購也可以在網路上訂購，寄送到家，非常方便!

艾肉客和牛肉鋪官網:https://www.ericsteak.com.tw

牛肉包裝袋背面也有小巧思，買日本和牛就會是富士山、美國背面是自由女神、澳洲是雪梨歌劇院很可愛，還有詳細而完整的肉品標示說明，包括重量、牛肉厚度、製造日期、保存期限、保存方式及廠商的詳細資料，收到牛肉時記得要快速放入-18度的冷凍庫保存，並盡快食用完畢。

艾肉客店內可以刷卡，若要採購大量產品不必帶現金，直接刷卡很便利。

開幕當天就被日本飛驒A5和牛給吸引到!均勻的油脂呈網狀分佈，非常誘人~

店裡還有販售多款日本清酒、梅酒，歐洲的紅白酒皆是精挑細選、數量稀少的佳釀。

台灣品牌的西班牙風味薩拉米這裡也有販售!品質完全不輸歐洲。

現場也有現烤牛排以及日本米製作的黃金餅，給大家試吃!每樣都好新鮮!好好吃~

如果想要吃日本精選的頂級食材，無論是牛肉、醬料、日本酒、產定直送的白米等，來艾肉客逛逛，一定會讓你大開眼界，不用到日本就能享受到日本最道地的美味好食材。

對了對了~ 店裡面居然還有泰國進口的胡椒粉調味料禮盒，一瓶小小罐的也太可愛了吧！一組裡面有黑、白胡椒、鹽巴和辣椒粉，配和牛根本CP值超高阿~

艾肉客現在正推出超優惠的活動，即日起到12月31日前購買兩件5折，真的超划算！蝦皮也有不定時優惠，大家快點手刀前往選購吧^^