[食記] 北投。福泰天玥泉溫泉會館,搶先探訪!! 天饗食坊/ 天玥泉手作坊

原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2015/01/blog-post_90.html

 

到天玥泉溫泉會館大廳,寬敞明亮的大理石氣派大廳,嶄新的呈現眼前,非常吸引我,這是間剛開幕不久的溫泉會館,離新北投捷運站不遠,相較於附近其他溫泉旅館及餐廳人滿為患的擁擠,我很喜歡這裡的氣氛,在這裡我找到了一頓閒情安靜的午餐!

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以視察的心情,避過電梯,走樓梯上二樓天響食坊,日式氣氛的裝潢,卻是明亮不昏暗,與一般深色調系的溫泉飯店裝潢有所區別,令人感覺很舒適溫暖、寬闊明亮。

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二樓還設置了這樣的沙發休憩區,沉穩大器的擺設,讓旅客在午餐後或享受過溫泉後,可以在這裡休息一下,非常舒適貼心。

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天響食坊以日式的木格柵風格裝潢,並引入亮色系沙發,提亮整體氣氛,開大面窗讓陽光恣意灑落,在這裡用餐,心情非常愉悅!

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過中午後,人潮才漸漸聚集,由於天花板高度夠,空間在填滿旅客後,依然能維持不吵鬧的寧靜感,大多數的人都是持著餐券來泡湯與用餐的,如果計畫來這裡泡湯,可以購買泡湯+溫泉的套組,會比較划算。

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我這趟來北投輕旅行,只想簡單享受個午餐與輕鬆散步,因此僅單純點個午餐,菜單上的選擇很多, 我們挑了兩種套餐,都有附飲料。

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無錫排骨飯套餐 $280


原本沒有很高的期待,但卻意外得到很滿足的結果,這道無錫排骨做得相當好吃,熬得軟嫩的排骨十分入味,微甜的口感,讓我份外滿意,配菜也都給得很精緻,蘆筍沙拉、辣油煙漬小黃瓜、海蜇皮與白蘿蔔絲的涼拌菜,爽脆可口。


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蘿蔔排骨湯,可是熱騰騰上桌,一點都不含糊,整晚滿滿的蘿蔔與燉得鬆軟的排骨,平衡了主菜的油膩感。

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紅珈哩雞以雞腿丁去煮,肉質吃起來軟嫩,搭配上微辣的紅珈哩,非常下飯!


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紅咖哩雞套餐 $280


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一樓的天玥泉手作坊,除了販賣麵包甜點,也可以在這喝杯咖啡,可惜雖然空間很大,但座位不多,僅有靠窗的一排吧檯位置。

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從座位區看出去可以享受別致的日式造景!

 


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北投福泰天玥泉溫泉會館

地址:台北市北投區中山路3號

電話:02-2898 8661
 
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