│FOOD│❃菓實日❃ 一餐的幸福句點—法式甜點首嚐



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會知道這家店,是因為友人傳網路新聞給我。
(上班族無聊都在LINE上面交換一些瑣碎的事...)
因為菓實日官網做得很精緻,
內頭端午節禮盒,價格實惠商品又多,所以FB上跟店家訂購確認後,
就到位在西門町的工作室取貨。

我其實對於西式甜點的領域沒有很深,
基本上,我只吃起士蛋糕。(曾經有一段時間,瘋狂探訪北市起士蛋糕。)
所以這次購買的甜點,幾乎都是第一次吃。│FOOD│❃菓實日❃ 一餐的幸福句點—法式甜點首嚐

端午禮盒,店家組合又再多送4個瑪德蓮。所以就再多買一個可麗露來嚐鮮而已。

 

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禮盒設計簡單卻又非常體面,非常適合節日送禮。
蠻喜歡這種有點溫度的包裝。
正如我前面說的,端午禮盒品項還蠻多的,內容有:
迷你百花、艾草費南雪、原味費南雪、栗子費南雪、
滿月布列8入、烏龍茶餅8入,最後附上紅牛皮提袋供送禮用。




內容馬上就來一一介紹。
首先是原味可麗露

這是我最喜歡的甜點。
大小剛剛好,對於只是想要在餐後吃點甜食的女性,非常推薦。
口感很特別,外面一層具有焦脆的口感,
內裡鬆軟濕潤,富有香氣卻不甜膩。
 

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接下來是店家贈送的焦糖瑪德蓮
我必須要說,NOT MY THING. 
不是不好吃,而是好普通

這完全個人觀感,因為我是非常容易發胖的人,
所以每次吃甜食,都是冒著會發福的風險及吃完馬上要去運動的心情在享用甜食。
連我媽都問說,這是桂圓蛋糕嗎?
well,你可以猜到它大概的口感囉。
 

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(拍起來也真的好像桂圓蛋糕喔,我還一直跟我媽說,這是法式甜點、法式!!!
很顯然,對於老人家來說,這甜點不驚艷啊~)

 

 

再來是費南雪。動人的異國名稱,樸實的口感。
所以不意外,這也不是我喜歡的甜點。
費南雪吃起來和海綿蛋糕很雷同,
帶有奶油香且口感濕潤。(我討厭海綿蛋糕。)
 

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接下來是有點有趣的磅蛋糕。
我查了一下所謂的磅蛋糕,就是奶油蛋糕。
端午禮盒裡面的磅蛋糕叫百花。上面的花辮是桂花。

這個磅蛋糕有點厲害。
因為外面裹覆的應該是糖度1-10,它有9的糖霜,
但是裡面的奶油蛋糕本體不甜,
配上無糖的茶、咖啡相當對味,而且入口齒頰留有淡淡的桂花香氣。
加上我從小就對於桂花有極高的喜愛,
國小作文題目就寫過桂花。所以這食材是非常台灣、非常道地的用料。

LOVE IT

但要聲明這是mini百花,但其實正常size也不過12公分左右
因為到實體取貨,其他品項甜點size有讓我小小的訝異,
所以提醒各位訂購前,注意一下網頁標注的尺寸大小,
不然跟自己預期有落差,怕會引響食用心情啊☁☂
 

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剩下的餅乾,想要連假結束後,上班當茶點享用。
所以就不再這跟大家分享了。│FOOD│❃菓實日❃ 一餐的幸福句點—法式甜點首嚐(也留點大家自行品味的空間。)

這次總共花費$555,售價還蠻實在。
現在有名的台式糕餅,要價也都位於$40-60間,
更不用說一些文創甜點店,一個小小的檸檬塔就要$110-140元。
這端午禮盒內容可以吃很久~



最後附上店家成立該店的初衷。
有理念和故事的店,值得鼓勵一下。│FOOD│❃菓實日❃ 一餐的幸福句點—法式甜點首嚐

其實初衷很簡單,都是想做撫慰人心的甜食,
我們知道,真正能撫慰人心的甜食,除了生理上的滿足外,
更能從文化、人文的角度成為心理的慰藉。


 

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以上,就是我自己整體食用感想,挾帶非常濃厚的個人偏見。
但因為我很挑食,挑食程度有9吧,家人都會說我非常難伺候。

所以熱愛甜點的你,
不妨還是親自購買品嘗看看。

最後附上店家做得很漂亮的官網
以上端午甜點,分享完畢,謝謝收看囉。│FOOD│❃菓實日❃ 一餐的幸福句點—法式甜點首嚐

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