│FOOD│❃菓實日❃ 一餐的幸福句點—法式甜點首嚐

會知道這家店，是因為友人傳網路新聞給我。
(上班族無聊都在LINE上面交換一些瑣碎的事...)
因為菓實日官網做得很精緻，
內頭端午節禮盒，價格實惠商品又多，所以FB上跟店家訂購確認後，
就到位在西門町的工作室取貨。

我其實對於西式甜點的領域沒有很深，
基本上，我只吃起士蛋糕。（曾經有一段時間，瘋狂探訪北市起士蛋糕。）
所以這次購買的甜點，幾乎都是第一次吃。

端午禮盒，店家組合又再多送4個瑪德蓮。所以就再多買一個可麗露來嚐鮮而已。

禮盒設計簡單卻又非常體面，非常適合節日送禮。
蠻喜歡這種有點溫度的包裝。
正如我前面說的，端午禮盒品項還蠻多的，內容有：
迷你百花、艾草費南雪、原味費南雪、栗子費南雪、
滿月布列8入、烏龍茶餅8入，最後附上紅牛皮提袋供送禮用。



內容馬上就來一一介紹。
首先是原味可麗露。

這是我最喜歡的甜點。
大小剛剛好，對於只是想要在餐後吃點甜食的女性，非常推薦。
口感很特別，外面一層具有焦脆的口感，
內裡鬆軟濕潤，富有香氣卻不甜膩。
 

接下來是店家贈送的焦糖瑪德蓮。
我必須要說，NOT MY THING. 
不是不好吃，而是❞好普通❝

這完全個人觀感，因為我是非常容易發胖的人，
所以每次吃甜食，都是冒著會發福的風險及吃完馬上要去運動的心情在享用甜食。
連我媽都問說，這是桂圓蛋糕嗎?
well,你可以猜到它大概的口感囉。
 

（拍起來也真的好像桂圓蛋糕喔，我還一直跟我媽說，這是法式甜點、法式!!!
很顯然，對於老人家來說，這甜點不驚艷啊～）

再來是費南雪。動人的異國名稱，樸實的口感。
所以不意外，這也不是我喜歡的甜點。
費南雪吃起來和海綿蛋糕很雷同，
帶有奶油香且口感濕潤。（我討厭海綿蛋糕。）
 

接下來是有點有趣的磅蛋糕。
我查了一下所謂的磅蛋糕，就是奶油蛋糕。
端午禮盒裡面的磅蛋糕叫百花。上面的花辮是桂花。

這個磅蛋糕有點厲害。
因為外面裹覆的應該是糖度1-10,它有9的糖霜，
但是裡面的奶油蛋糕本體不甜，
配上無糖的茶、咖啡相當對味，而且入口齒頰留有淡淡的桂花香氣。
加上我從小就對於桂花有極高的喜愛，
國小作文題目就寫過桂花。所以這食材是非常台灣、非常道地的用料。

ＬＯＶＥ ＩＴ

但要聲明這是mini百花，但其實正常size也不過12公分左右。
因為到實體取貨，其他品項甜點size有讓我小小的訝異，
所以提醒各位訂購前，注意一下網頁標注的尺寸大小，
不然跟自己預期有落差，怕會引響食用心情啊☁☂
 

剩下的餅乾，想要連假結束後，上班當茶點享用。
所以就不再這跟大家分享了。（也留點大家自行品味的空間。）

這次總共花費＄555，售價還蠻實在。
現在有名的台式糕餅，要價也都位於$40-60間，
更不用說一些文創甜點店，一個小小的檸檬塔就要＄110-140元。
這端午禮盒內容可以吃很久～

最後附上店家成立該店的初衷。
有理念和故事的店，值得鼓勵一下。

其實初衷很簡單，都是想做撫慰人心的甜食，
我們知道，真正能撫慰人心的甜食，除了生理上的滿足外，
更能從文化、人文的角度成為心理的慰藉。

 

以上，就是我自己整體食用感想，挾帶非常濃厚的個人偏見。
但因為我很挑食，挑食程度有9吧，家人都會說我非常難伺候。

所以熱愛甜點的你，
不妨還是親自購買品嘗看看。

最後附上店家做得很漂亮的官網，
以上端午甜點，分享完畢，謝謝收看囉。