高雄食記-青花驕麻辣鍋 鴛鴦鍋 裕誠店 王品集團 酸菜白肉鍋

聽人討論青花驕有段時間，

一直好奇到底是怎樣的地方可以有那麼多人討論，

去到那看到菜單就覺得很有味道，

身為吃貨當然要趕快看有什麼好吃的，

店員會給圍裙讓以免吃的時候沾到衣服，

拋棄式的圍裙還真是第一次看到，

挺新鮮的，

鍋底的費用可以參考一下，

但還是要建議看官網比較安全唷!

以免未來有修正，

菜還沒有上桌前會有花椒讓客人聞，

可以聞看看花椒的香氣為何，

裝的容器看起來就很優雅。

這次點的是鴛鴦鍋，

青花椒麻辣鍋與酸菜白肉鍋，

麻辣鍋會在湯裡放上花椒增添香氣，

怕辣的人可以搭配著酸菜白肉鍋，

個人覺得可以稍微緩解一下辣度，

若是喜歡吃辣可以不用一次較太辣，

如果覺得不夠可以請他們再加辣就好，

這次點的是四人份的套餐，

份量真的滿多的，

桌子都不夠放，

牛三拼盛宴超大一盤，

有牛小排、雪花牛、牛梅花，

真的是大到不行，

牽腸掛肚滷味拼盤，

有牛肚、牛筋、大腸頭，

煮的時候可以配合桌上的沙漏計時，

以免煮過久影響口感喔!

鮮蝦滑，

這真的超大氣，

蝦子整個超明顯，

吃起來整個很實在且扎實，

建議可以請工作人員協助，

他們比較會拿捏份量去下鍋。

 

青花驕的酸梅汁跟外面不太一樣，

建議可以喝看看喔!!

 

這些份量對女生來說真的太多了，

他們有限2個小時，

也就是說訂位什麼時候就開始算，

沒有辦法延後幾分鐘的，

所以建議要去的人要抓好時間，

不要想說等全部到再進去，

時間可是不等人的喔!

 

青花驕麻辣鍋高雄裕誠店
營業時間： 11:30–01:00
電話： 07 556 3169
地址： 高雄市左營區裕誠路455號

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☆本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考

☆每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主

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