冬令進補就選這一味～新竹市薑母鴨【帝王食補】以紅面番鴨丶老薑丶黑麻油和米酒熬煮出甘甜味美的薑母鴨，是最佳的養生鍋物首選
秋冬時節最佳的養生鍋物，就屬那能溫補身心的【帝王食補】了
【帝王食補】新竹市薑母鴨分店眾多，大家可以就近選擇住家附近的分店來享用
今天和家人來到位於新竹市體育館附近的【帝王食補】食品店用餐
店家門口車水馬龍，只能停機車
開車的朋友建議可以將車輛停放在不遠處的體育館公共停車場
店內光線明亮，很有家的感覺
但是空間不是很大，總共有九張餐桌，每個桌椅都是這樣的四人桌
用餐起來還蠻舒服，不致於會太擁擠
只是很快就客滿了，所以記得一定要提前預約，以免久候
店內的食補主鍋選擇多樣化，這次我們品嚐的是薑母鴨主鍋
採用紅面番鴨，再搭配老薑丶黑麻油和米酒熬煮出的湯頭，非常的甘甜好喝
主鍋一端上來，不誇張～我一連喝了二碗湯呢
手工製的黃金麵線不會軟軟爛爛的
除了乾吃之外
將麵線搭配湯頭更是內行人才知道的絕妙搭配法
記得一定要嚐嚐看～吸附湯汁後的麵線更入味也更好入口呢
此外，滿滿的一大盤和風拼盤
和風拼盤包含了帝王筒丶鴨肉(小)丸子丶凍豆腐，及菇類和蔬菜
還有鴨肉小菲力跟太平燕餃
包含了帝王筒丶鴨肉丸子丶凍豆腐，及菇類和蔬菜
讓這一餐的營養更加均勻，也更加美味
魚漿包裹著花枝的帝王筒，可以隨心所欲的製作出獨一無二的造型
一邊吃還可以一邊自己DIY，更增添了樂趣
鴨肉一塊塊經過熱煮後不但不會乾澀難入口
反而非常的Q彈好咀嚼，真的非常美味
在用餐之餘，再喝一杯甘醇好喝的甘梅茶，為今天的餐點劃下完美的句點
冬令進補還在想去哪兒嗎～帝王食補就是最佳的好選擇
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新竹市各分店資訊(包含分店店名、地址、電話)
東光店｜03-5737671新竹市東區東光路182號
科園店｜03-5779238新竹市東區光復路一段408號
公園店｜03-5613960新竹市東區東大路一段18號1樓
食品店｜03-5610052新竹市東區食品路138號
經國店｜03-5221739新竹市北區經國路二段448號
新中山店｜03-5280270新竹市北區中山路463號
西門店｜03-5280271新竹市北區北大路419號
湳雅店｜03-5153572新竹市北區湳雅街77號
