【巴蜀香】炒干鍋底+重慶口味麻辣小麵~入口回甘不苦澀,麻舌不扣喉,完全顛覆你對麻辣的想像,是令人流連忘返的好滋味
影片分享 https://youtu.be/Nve7ghLzfPk
涼颼颼的天,就是要吃麻辣料理才對味
除了外食外,宅在家輕鬆料理也可以喔~只要有巴蜀香就搞定
「巴蜀香」顛覆一般人對麻辣鍋的想像,將國人鍾愛的五香與十三香結合
產品種類多樣化,光是麻辣鍋底就有超多種可以選擇
有水果麻辣鍋底丶川辣鍋底丶香麻鍋底丶炒干鍋底….等
另外再搭上四川風味及重慶口味的快煮麵的產品一併選購更是絕配
這次就入手了【巴蜀香】炒干鍋底&重慶口味麻辣小麵
快和我一起來體驗看看吧~~
★【巴蜀香】炒干鍋底 200g (100g x 2包 )
這是一款正宗四川郫縣豆瓣炒干鍋醬
採用多種辛香料與辣椒真材實料炒製而成
不誇張,一開袋就能聞到一股濃郁的麻辣香,讓我肚子都餓了
馬上就來料理吧!
炒干鍋底不管搭配肉丶魚丶蝦或蔬菜都很對味,一袋炒干鍋醬可以烹飪1kg食物
這次準備了一公斤的蝦子,料理前先將蝦子水煮至8成熟備用
倒入少許油在鍋裡,然後將一袋炒干鍋醬放入鍋內炒散
倒入蝦子並快速翻拌約2~3分鐘,炒熟即可起鍋盛盤
看看這一隻隻巴附著滿滿醬汁的蝦子,真的是令人食指大動
炒干鍋醬香料麻而不辣,辣不扣喉,連平日不吃辣的女兒都搶著吃
一隻接一隻根本就是不見盤底不罷休,不一會兒居然清空了
這麼簡單又快速好吃的料理,當然立刻列入我的年夜飯菜單內
保證是一道令人驚豔無比的好菜色!!
★【巴蜀香】重慶口味麻辣小麵
榮獲2018年大陸熱搜排行榜冠軍的麻辣小麵,到底有什麼特別呢?
這一盒內包含有4份的麵體和醬料
首先來看這麵體,選用手工日曬關廟麵
遵循古法以數十道繁複工序搭配天然日曬製成,一打開就能聞到食材原始的麵香
醬料是由辣椒丶薑丶蒜等調配製成
這種快煮麵已經是家中不可少的常備品了,任何時候肚子餓
快速煮一下馬上就能填飽那肌腸轆轆的肚子,真的很方便
首先熱一鍋水將麵煮熟,由於是細麵大約只要3分鐘即可將麵撈起
再將醬料倒入碗中,再添加約300CC的開水拌勻即可
也可再加點小黃瓜絲丶蛋絲等讓這碗的麵更加的豐富
※醬料包使用小提醒:醬料包的添加建議由2/3包開始添加,若口味清淡則減量
這一碗重慶口味的麻辣麵,不管湯的乾的都好吃
口感滑順爽口,一入口便好吃到停不下來
實在是太美味了!!
快來一起體驗看看~讓巴蜀香成為您的好「麻」吉!!