吃心絕對部落格

【前鎮‧小吃】IKEA旁好吃的的「專業蔥油餅」

這間也是常常看到排龍的人龍,但也一直沒去買過,這天要去好事多,因為己經要接近老闆打烊時間,大概七點半吧,最後一塊就被我買走啦! 蔥油餅全張60元,半張30元。外皮煎的酥酥脆脆的蔥油餅,撒點胡椒就很好吃了,不需要沾醬~~ 【延伸閱讀】 食尚玩家-終於吃到你,高雄超人氣排隊美食 【專業蔥油餅】 營業時間:14:40 ~ 19:20 電 話:0933592013 / 0910753938

【三民‧宵夜】深夜食堂-神出鬼沒幽靈香腸攤

這間在中華路的神出鬼沒香腸攤,靠近八德路的中華橋上,半夜經過的時候,都會在橋上出現,訪問來買香腸的客人,據說好像開了很久,現在外島當兵,放假回來必買的攤子。  每次經過時,心中都揣測著這是怎樣子的香腸攤,今天兩人一起壯膽去買,攤子連「博香腸」的「細八拉」都沒有,看來是做「純」的啦~~ 老闆忙不過來,客人也會幫忙翻面,可以來體驗一下烤香腸的樂趣。個人覺得香腸不錯吃,大腸就普普通通囉~~

【鹽埕美食】新高麵線焿-真正的古早味哦~~

在鹽埕的店家,隨手拈來都是四、五十年的老店,因為這家新高麵線焿營業到晚上十一、二點,所以九點才開始覓食的我,就以這間為首選囉。 我問老闆你們店開多久囉,她竟然還笑笑的堵我說:「你還沒出生就開了。」然著又解釋說:「這是古早味的肉焿,現在常看到加大腸、蚵仔的是改良肉焿。」 麵線焿(大)55元。古早味的麵線焿,焿麵裡面有顏色較淺的魚肉焿跟顏色較深豬肉焿,豬肉焿很特別,香氣獨特。後來好奇的問老闆

【鹽埕美食】來去25 TO GO Bright 吃冰玩耍!

25 TO GO Bright 冰淇淋,是知名文創品牌25TOGO,唯一在高雄結合冰淇淋與擁有設計賣場的店家,其中一樓是冰淇淋專賣,二樓是文創商品賣場、三樓則是會有不同的展覽。 25 TO GO Bright的冰淇淋及食材,都是當天現買現做,新鮮度十足,奶味與甜度都洽到好處,不會像C 牌的過甜,很合我們的味口哦~~ 個人最愛的是水果口味的冰淇淋,例如:奇異果、洛神花、木瓜牛奶,其中洛神花是個

【高雄旅遊】岡山羊肉文化節

岡山羊肉文化節由2006年開辦至今己經邁入第七年了耶!因為當天高雄活動太多啦,例如大彩虹音樂季、左營萬年季,所以就錯過這攤了,所以上FB跟他們要一些照片來放囉。而文化節都是搭配農曆九月十五日的「籃籗(ㄎㄚ)會」的大市集一起舉辦。 活動當天除了千人吃辦桌外,還有千人涮羊肉之免費試吃,本所特地訂製一個直徑為180公分寬的超大火鍋,且開放4個時段,讓民眾可至服務台索取票券或於農特產特區消費,皆可持票

【鹽埕美食】吃了不會變呆的-呆呆滷味

吃完「新高麵線」後,無意識的在鹽埕亂逛,好像是因為昨天有聽老江說有吃過一間呆呆滷嚇不錯吃,所以就轉過來吃囉。 因為之前有吃個麵線,所以略飽了,所以就隨意的點了一些,我覺得他們的菜還滿多的樣的,吃起來應該滿健康的,料理滷完後灑上蔥花、酸菜,另外還用九層塔提升香氣呢! 呆呆滷味。三樣菜類50元,加上滷蛋、豆干、雞翅也只要90元,店內提供四種醬料可以使用,有原味、沙茶、黑胡椒、麻辣,建議都可以試看

【鹽埕美食】天然釀造,口口透心涼-天池冬瓜茶

吃完呆呆滷味,回程的路上有經過知名的天池冬瓜池,就順手到店內買了杯冬瓜茶回家喝囉。 這時候就要搬出《本草綱目》記載,冬瓜可治療消渴不止、浮腫喘滿、痔瘡腫痛、熱毒、痱子。 天池冬瓜茶大杯35元。入口後,似乎隱隱約約的感覺冬瓜的纖維,然後可以聞到冬瓜特有的植物香味,順口又回甘,來鹽埕的朋友可以一試。 天池冬瓜茶菜單 天池冬瓜茶店面 優閒的鹽埕區,店家大多早早休息, 天池冬瓜茶的一些報

【岡山美食】食尚玩家介紹的阿志蝦餃

話說,時尚玩家有一集介紹岡山美食,身為岡山人的我竟然一間都沒有吃過,太久沒回家混啦,所以趕快來補一下進度吧! 阿志鮮蝦餛飩位於岡山最熱鬧的中街,因為店家沒有做招牌,不注意還真的會錯過~~~ 鮮蝦湯餃75元/大碗、中65元、小55元。豬肉跟蝦肉混合後口感紮實,咬下口後蝦味豐富,皮略厚,湯頭濃郁,不愧是岡山小吃的第一把交椅~~~ 現剝的蝦子~~ 現包現煮,鎖住食材的新鮮味~~用餐時間,店內只

【左營美食】南豐魯肉飯裕誠店

愈來愈多的美食店家進攻北高雄了,南豐魯肉飯算是很早就來了,這陣子據我所知,就有「雄出沒岩燒生蠔」、「大手燒」、「江豪記臭豆腐」等知名店家陸續來設點了~~ 一訪南豐魯肉飯:http://ksdelicacy.pixnet.net/blog/post/38478538 魯肉飯40元。美味依舊的魯肉飯,這次要來征服北高雄人的胃啦~~~ 半肥半瘦的魯肉,一點也不假掰!苦瓜封湯30元。獅子頭飯4

【鹽埕美食】名店生死鬥 - 阿囉哈滷味

位於鹽埕區的阿囉哈滷味,每次經過鄰近兩家都會「熱情」的招待你試吃,彼此搶生意,似乎是有點版權的糾紛吧,不管如何,就讓味覺決定一切吧! 今天剛好要去參加小型品酒會,所以就兩間各買了50元相同食材,包含了「豆干」、「樓梯」、「雞肝」,準備一起進行「盲吃」,讓舌尖來判斷勝負,Fighting!!! 倒出盤子後,很明顯的發現兩家的顏色大不相同,基本上看顏色就大概知道口感如何了,上方的是感覺是滷的比較

載入發生錯誤