吃心絕對部落格

台東正氣路趴趴走 - 尋找傳說中的台東四臭!

7月10日星期三,來到久違的台東,參加由商業司舉辦的活動 - 台灣吃透透「名人帶路」店家參訪,這次的名人是費奇老師,學到了好多呀,是我的新偶像!大概四點半活動結束,來到火車站準備返回高雄,但我訂八點半的回程火車票,所以想說要來市區晃晃,因為台東火車站附近真的沒什麼東西呀 。 由於一個人搭計程車不划算,所以把目標鎖定在公車上,搭計程車可能兩百多元,而公車到市區只要23元,很幸運的,才等個十幾分鐘

半九十茶屋 - 喝普洱吃中式手工小點心

颱風夜的前夕,晚上臨時起意,跑來這間「半九十茶屋」泡茶聊天,點了壺中國特選普洱茶,配上一點精緻好吃的小點心。然而,來到這環境,同行的姐姐竟然會想點雞絲麵,或許是一種記憶的連結,我也搞不清楚,就點了,吃了吧! 「半九十」不就45嗎?錯錯錯,沒有那麼淺啦,店名可是有考究的,話說是源自於『戰國策』中的「行百里者半九十」,官方的意思是指「行百里者常於身心最疲憊的90里處放棄目標,所以希望在剩下的這10

極炙原味新日式串場

明華路上這一排鐵皮屋,現在陸續開了很多美味餐廳,星期五的宵夜,吃完了粗飽的晚餐,接著我們來精緻路線的「極炙原味-新日式串場」,喝點小酒,再坐計程車回家,喝酒不開車,開車不喝酒哦! 設計的不錯的店家,挑高的店面,聲音不會很吵雜,很適合喝酒聊天哦! 五味冰卷280元。新鮮小卷,經過冰鎮後,口感更脆,搭配各式生菜蔬果,這擺還不賴! 胡麻冷麵。這是道隱藏料理,略甜、略鹹的胡麻醬,帶

【岡山早午餐.下午茶】哈伯思咖啡時尚館 - 輕食厲害/法式千層派也很威

前後去了兩次,一次是享用輕食早午餐,另一次是吃鬆餅,還有限量的「法式手工千層捲」,本來那天只是要找個光線不錯的地方,來拍我的保養品記錄,但卻被老闆搭訕,就聊了起來,才知道老闆他們對於餐點的堅持及用心。 造型頗為逗趣的法式千層捲,遠看像棉被,近看像毛巾,由於是手工製作,新鮮供應,所以是限量商品來的,有興趣的朋友,最好先去電洽詢一下。共有三種沾醬,「藍莓」、「草莓」跟「焦糖」,香甜的焦糖跟附上略帶

【苓雅午餐】大亨日式咖哩飯‧越南河粉

這間越南料理很特別,是在高雄走跳多年的挑嘴J介紹,不只賣傳統的越南料理,還有「日式咖哩飯」,聽說咖哩飯也不錯吃,但今天來還是先主攻越南料理囉~ 乾牛肉河粉70元。簡單的川湯牛肉,吃起來很軟嫩,再加入花生、小黃瓜絲、香菜等配料,吃起來口感跟味道都很豐富,淋上酸酸甜甜的醬汁,最適合夏天不過了,清爽無負擔! 店面小小、老老、舊舊的。 有偷看到那鍋高湯,裡面放了多種蔬菜、水果,還看到整顆鳳梨在

【試吃】桐湯匙壽喜燒

在Sogo十四樓的桐湯匙,是晶湯匙、銀湯匙的相關品牌,結合了日式壽喜燒與泰式料理,可以說是「千年傳統,全新感受」呀!這兒的湯頭有四種選擇,除了必點的「壽喜鍋」外,另外還有「昆布鍋」、「泰式青醬咖哩鍋」以及「泰式酸辣鍋」。 再來,午餐時段每人是299元,假日跟晚餐是369元(有多手工魚漿之類的食材),算是很便宜又超值了,壽喜燒的部份,會先用奶油煎炒洋蔥、青蔥增添香氣,再依口味倒入醬油及開水,而肉

Be: 咖啡 / 藝文展演空間 - 喝比利時啤酒

在大勇路上,隨著駁二的活動愈來愈多、遊客也愈來愈多,店家自然就愈開愈多,這間咖啡館就直接開進駁二熱區,就在巴莎蒂娜斜對面,低調的入口,一、二樓是咖啡及用餐空間,三樓則是藝術展演空間。 星期六的下午,剛好有場展覽要開幕,所以請來了DJ在騎樓下撥歌,門口又有海尼根的攤位,三瓶150元,還送一個透明的碗,好超值呀,在店內喝了瓶比利時的啤酒,再外帶三瓶海尼根,再上樓看個展覽,整個好文青呀! 門口剛好

高雄蝴蝶公主號啟航花絮

曾經風光一時的高雄港,隨著航運的沒落,曾經沉寂一時,近年來,由於旅遊業的發達,遊艇、遊輪相關活動陸續出爐,一艘艘裝潢過後的船,也都整裝待發的啟航囉! 前陣子母親節一家人也去了一趟觀光遊港輪X海上饗宴覺的還滿有趣的。今天吃心的朋友協助蝴蝶公主號在7月6日舉辦啟航的活動,我也以部落客的身份應邀參加,雖然是擠了點,但活動內容很豐富,讓我一飽眼福呀! 蝴蝶公主號。有專業的攝影師在幫Show Girl

小木屋廚房+Stubborn Life 石尚烘焙小舖(晚餐篇)

位於愛河畔,五福路橋下的小木廚,外表是個不起眼的老舊房子,其光采甚至會被旁邊的咖啡館蓋了過去。但高雄的老饕跟小白鼠依舊是絡繹不絕,晚上只接一輪客人,七點準時出餐,吃完飯後,跟主人揮揮手道別,很有在家用餐的感覺。 店家採預約制,所以前兩個星期我們就己經預約好了,帶著忐忑不安的心情來吃,雖然事前己經跑了三家餐廳,有人更是跑了近十家下午茶、餐廳、咖啡才來的,但今天的餐點實在太優,也都幾乎吃光光,可是

馬爹力舊美式餐酒館 - 美食篇

接續上篇環境篇,位於高雄青年路底,愛河畔的馬爹力,經過長時間的籌畫,目前改變營業型態,增加了餐酒館的形式,特別找來了對台菜、客菜、粵菜、泰式及美式料理都有研究的主廚來掌廚,讓你用餐喝酒不無聊! 吃心有時候網誌的主圖都會改成電視、電影劇照,因為我覺得餐廳除了美食之外,人也是很重要的一環哦。主廚很巧的是我兩年前寫第一篇網誌認識的,現在又遇到,還真是有緣呀! 目前店家星期五、星期六的晚上都會安排歌

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