今天西西要介紹給大家認識的,
是號稱"隱藏版"的沙拉醬哦!
怎麼說呢!讓我們繼續看下去....
相信常去COSTCO好事多的人應該對這盒"凱撒沙拉"不陌生吧!
這個也是西西的最愛!!幾乎每次去COSTCO都會帶上一盒~
除了好吃之外,更重要的是為了"它"~
沒錯!!就是為了裡面這一小盒美味的"凱撒沙拉醬"~
相信不少人也曾經和西西一樣詢問過賣場人員,
"這美味的凱撒沙拉醬要去哪裡買啊?"
不過得到的答案常常是一問三不知....
現在西西就要為大家公開這個秘密囉!
原來~這好吃的凱撒沙拉醬~
竟然是出自國產品牌"廣達香"之手耶!!
是不是很令人不可思議呢!
據說就連COSTCO的主打商品"雞肉捲"裡面都有加入凱撒沙拉醬哦!
一般人對廣達香的印象,
大概和西西一樣,僅止於肉鬆和肉醬罐頭,
其實不然....
廣達香的產品竟然多的讓人意想不到!
除了知名的肉鬆和肉醬罐頭之外,
還包括了魚醬罐頭、素食、年菜等等...
就連產婦的發奶飲品也有賣(可惜西西已經生完二個了)...
甚至還有冷凍披蕯!
另外光沙拉醬的部分就包括了....
千島醬、塔塔醬、凱撒醬、油醋醬、蜂蜜芥末醬、水果沙拉醬等等,
是不是很令人驚訝呢!
緊接著要帶大家去參觀位於新莊的廣達香總部囉!
廣達香總部位於新莊的化成路上,
所以不說你可能不知道,
這裡竟然隱藏著驚人的美食沙拉呢!呵~
廣達香榮獲多項認證,
由此可證明品質獲得相當的肯定!
另外廣達香也獲獎無數,
備受外界肯定呢!
一進門就看到貨車來來去去的忙著運送產品,
由此可知生意相當不錯囉!
而廠內的環境也相當的清幽,到處綠意盎然...
完全顛覆西西對工廠的既有印象,
想像中的廠房不應該是這個樣子啊~呵
這也讓西西興起了"能來這裡工作應該滿幸福的吧"的念頭!!
等等!!那個是....
你沒看錯!!真的是梅花鹿耶!!
不過啊....那是裝飾的啦~可不要被騙了!呵~
緊接著要參觀的就是廣達香的"秘密基地"!
也就是罐頭和沙拉醬生產的地方囉!
還滿讓人期待的!!
首先跟大家介紹一下凱撒沙拉醬的製造過程,
由於凱撒沙拉醬的成份包括了"美乃滋"、"起司粉"、"塔巴斯可辣醬"等,
另外還不惜成份的加入"鹹小醍魚",
這也是為何廣達香的凱蕯撒沙拉醬會這麼美味的緣故囉!
而整個製造過程包括了"焙炒"、"拌料"、"打醬"、"包括"、"金檢"和"配送"!
而這就是"拌料"的過程囉!
雖然是用機器拌料,不過整個過程都而要人工在一旁監控,
以確保品質無虞!
在拌料完成後,就會進入打醬的程序囉!
不過因為今天參觀的時間不湊巧,無法順利看到打醬的過程....
另外,既然來了...
當然要順便參觀一下罐頭的生產過程囉!
所有工作人員在處理過程中都會戴上帽子和口罩,
確保衛生囉!
緊接著大家熟悉的肉鬆罐頭就出現囉!
接著參觀的是"殺菌區"
原來所有肉醬罐頭製造完成之後,
還要再進行一次殺菌過程,
殺菌完成的罐頭才算大功告成!
總算可以開始運送到各地去囉!
今天參觀完廣達香之後,
西西深深了解到一件事,
一個企業要能長久經營不是沒有原因的,
廣達香的經營理念有三...
"堅持以最新鮮、衛生的原料製造產品"
"不斷研發消費者及廠商需求的產品"
"讓消費者有最安全無虞的食用產品"
而這也正如廣達香廣告裡的slogan..
"吃的安心、吃的放心、吃的開心"
今天參觀完之後,除了帶回人氣凱蕯沙拉醬和義大利油醋醬之外,
最重要的,當然不能忘記它們家的肉鬆罐頭當拌手禮囉!呵~
好了~緊接著要來為大家介紹廣達香爆紅的"凱撒沙拉醬"囉!