從來不曾想過...
鐵板燒會和泰式料理搭上關係...
如今...真的發生了！！
運用鐵板燒料理手法烹調泰國菜....這就是"泰板燒"的由來！
而今天西西就要帶大家來認識泰式料理與鐵板燒是如何完美結合！！
泰板燒就位在大安森林公園對面信義路的二樓..
沒有非常顯目的招牌..
如果沒人帶路...西西大概也不會發現吧！
如果是開車來的朋友可以把車停在大安森林公園停車場再走過來哦！
今天是利用平日中午休息時和Q爸一起前來用餐..
少了小Q和米拉纏身...總算可以好好和Q爸吃一頓飯囉！
來到了門口可以看到刷中信卡享優惠...
進到餐廳...紫色的招牌非常顯眼...
旁邊還有一家"The V：F舞蔬弄果蔬果創作料理"..
和泰板燒是同家企業...走的是歐陸蔬果料理路線...是家素食餐廳！
有機會的話可以來試試囉！
接著往裡走...
一路上搶眼的紫色...
讓西西一時之間有種來到PUB的錯覺呢..
這裡也可以看到..年底前刷富邦信用卡滿1000元送100元抵用券哦！
進到餐廳內部....緊接著映入眼簾的....
當然就是鐵板燒料理台囉！
這裡有一大一小的鐵板料理台...
喜歡在鐵板旁看著師父親手料理的朋友們...
當然不能錯過這裡的位置囉！
這裡的天花板給人彷彿來到峇里島的fu呢....
除了鐵板座位區...
這裡還有四個沙發座位區哦！
坐在這裡看起來是不是很悠閒很享受啊！
今天西西被安排在大鐵板區...
桌上的擺盤看起來相當的精緻！
也讓人對等會要上的菜格外的期待囉！
在鐵板上可以看到等會要料理的調味道...
一眼望去...果然很泰式啊！
另外還看到很特別的鵪鶉蛋....這跟等會的料理有關嗎？
又圓又大的麵包又是做什麼用的...
待得愈久...心中的問號就愈多了！
那就讓我們繼續看下去...
鐵板料理專用的鍋蓋...
料理用的細口壺...這跟西西前不久剛買來泡咖啡的細口壺一模一樣啊！
好了！！介紹了這麼多的環境...接著就準備來看看菜單吧！
