大家有多久沒吃到香噴噴又誘人的烤雞了呢?
大家又有多久沒去萬華龍山寺附近走走了呢?
今天西西要帶大家來去龍山寺附近嚐嚐誘人又美味的烤雞囉!
話說這家烤雞工坊位在萬華的環河南路二段47號...
恰巧位在"桂林路"和"環河南路"的交叉口...
雖然店面不大,但這大大的橘色招牌...
遠遠看就相當的顯眼囉!
雖然只是第一家店....
但是取作"艋舺總店"!!
看來老闆很有做大的決心哦!
店的招牌作的相當簡單、明瞭又可愛...
讓人一眼就看得出來是賣烤雞的囉!呵~
由於現場只提供這二張桌椅...
可以感覺得出來這裡的烤雞大多是以外帶為主...
店內這一整排"烤爐"...
就是用來烘烤今天要來體驗的烤雞囉!
這裡的烤雞是以"桶仔雞"的方式進行烘烤...
每隻烤雞一拿出來...除了香味四溢之外...
可以看到還正在滴著美味誘人的"雞汁"呢!
尤其是看到底下盤子裝著滿滿的雞汁..
更讓人對這隻烤雞相當期待!
由於烤雞是採現場烘烤的方式...
所以西西在這建議大家...
最好在到場前三十分鐘先打電話告知...
才可避免現場久候的情況哦!
剛烤好的烤雞就在這等待在客人前來取貨...
而這隻就是等會要跟西西回家的烤雞囉!
除了招牌烤雞之外...還有人氣"鹽烤豬肉"和"黑豬肉香腸"囉..
看到門口停的這台"外送雞(機)車"不免讓人好奇..
沒錯!!烤雞工坊還有提供外送服務哦!
只要一次購買二隻烤雞...就可免運送到家!
讓大家在家就能享受到美食....很貼心吧!
今天西西是採外帶回家的方式...
所以很快的把"東西傳傳"...快馬加鞭的趕回家囉!
不過啊...西西在此奉勸大家...
如果開車前來取雞的時候...
最好在取雞之前...肚子先填飽一些...
要不然在車內密閉空間...
邊開車邊聞到烤雞的香味...真的很難熬啊!呵~
噹~噹~美味上桌囉囉!
全部都擺上桌!!這些份量應該夠四人吃吧!
接著就讓西西來為大家一個一個介紹吧!
首先登場的是"黑豬肉香腸"(30元)...
吃香腸怎麼可以不配蒜片呢!呵~
雖然這裡的香腸沒附...不過沒關係!
西西自己準備!!
老闆很貼心的事先把香腸切片切好!
可以看到香腸烤得恰到好處!
外皮充滿著油光...內餡看起來也不會過於乾澀...
看得出來老闆是有練過的囉!呵~
平常愛吃香腸的西西此時當然忍不住偷夾一塊來吃囉!
吃起來帶些微的甜味...嚼起來有彈性..
香腸內的肥肉部分不多...
對於怕吃肥肉的朋友們來說應該是個福音吧!
吃起來相當的美味!
更重要的是.....不知道大家有沒有注意到...
這樣一大份香腸...
竟然只要"30元"!!!
真的超級建議大家到這裡一定要帶份香腸啊!
不然沒吃到感覺就虧到了!呵~
緊接著為大家介紹"鹽烤豬肉"(100元)...
老闆一樣貼心的幫大家切好...
可以看到每塊豬肉都是半肥半瘦...
聞起來相當的香!老闆應該有加特殊秘方哦!
由於還帶皮的關係...
所以吃起來相當有嚼勁...
不過又不會硬到讓人難以下嚥..
由於帶些鹹味...所以很適合配飯!!
吃起來又很入味!
算是相當不錯的桌上佳餚囉!
最後要介紹的是壓軸的美味"烤雞"囉!