【台北美食】大戶屋日式料理大安店~令人大大滿足的美味炭烤花魚*平價家庭日式料理~台北東區 復興南路美食~捷運大安站附近 OOTOYA 生日優惠 蕨餅

 

說到大戶屋大家應該不陌生，

從日本來台開店已經有七、八年的時間了，

大戶屋的經營理念為"讓大眾的飲食生活趨向美好"，

也因此大戶屋以嚴謹的作業與真心的態度，

提供大眾健康美味又平價的家庭日式料理，

西西也早已吃過大戶屋許多次了，

甚至還辦了大戶屋聯名卡！！

不過比較常去的是統一阪急店（請按此） 和微風台北車站店，

這天中午和幾個女同事聚餐，

令人驚訝的是她們竟然還沒吃過大戶屋！！

因此立馬決定前往離公司最近的大安店享用中餐囉！

 

大戶屋大安店

地址：台北市復興南路一段323號B1

電話：（02）8978-2668

營業時間：AM11:00-PM22:00(15:00~17:00暫停營業)

官網：http://www.ootoya.com.tw/

檢視較大的地圖 

  

大戶屋大安店就位在復興南路和信義路的交叉口，

剛好就在大安捷運站的旁邊，

交通位置非常的方便！

 

雖然隱身在商業大樓的B1，

不過外面仍有不少的招牌，

所以還滿好找的囉~

 

來到了B1，

忽然有種恍如隔世的fu，

從原本冰冰冷冷的商業大樓，

變成給人相當溫暖的日式料理餐廳！

 

 

 

   

既然來自日本，

店內自然走的是日式風格囉！

 

連牆上掛的畫也是充滿濃濃的日本風，

不過店內空間並不算大，

約可容納五十幾人，

用餐時間很容易客滿，

所以大家要來用餐之前，

最好還是訂個位比較保險囉！

 

親切的服務是大戶屋的經營理念之一，

也因此在一就座之後，

自然就會有服務人員為大家倒上一杯熱呼呼的熱茶~

而且三不五時還會前來補茶，

服務相當的不錯~

在寒冷的冬天來杯熱茶，

喝起來格外的溫暖呢~

 

桌上擺著簡單的調味料供客人自行取用~

不過說簡單也不簡單，

這些調味料也全都是日本進口的囉~

先來看看菜單吧！

 

 

 

大戶屋隨著季節會推出不同的優惠及料理，

大家可以參考看看~

 

 

日式料理當中，米飯佔有非常大的一席之地，

日式料理在炊煮米飯時會加入備長炭！

據說備長炭不但有豐富的礦物質，

還會放出遠紅外線，讓米飯變得粒粒飽滿！！

也因此吃起來格外的好吃！！

 

 

 

 

大戶屋主要是以定食為主，

菜色從豬排、雞肉、蔬食到魚類料理通通都有，

相信可以滿足大多數人的需求~

 

另外食量比較大的人，

強烈建議可以選搭配有蕎麥冷麵或烏龍麵的套餐，

絕對夠讓人大大的滿足！！

 

其實最令人感到興趣的，

就是大戶屋也有提供兒童餐！！

而且還有送玩具！！

下次再帶小Q去用餐時，

一定要來點個兒童餐嚐鮮一下囉！

 

用完餐後不妨考慮來個甜點囉~

更詳細的菜單可以參考官網（請按此）！

 

首先登場的是"炭烤花魚定食"（360元）

來到大戶屋，

非點它們的魚定食不可！！

 

 

看到這隻相當厚實又油亮的花魚，

應該就知道西西所言不假了吧！

大戶屋的花魚比較與眾不同的地方在於，

花魚在日本當地捕獲之後，

經過一次冷凍即運送來台灣，

在料理前才進行解凍，

也因此可以看到肉質格外的飽滿多汁！！

 

另外會附上新鮮現磨的蘿蔔泥~

大戶屋堅持所有的蘿蔔泥都要在用餐前現磨，

這樣才新鮮，

日本人喜歡將蘿蔔泥加在花魚上一起吃，

 

由於是新鮮現磨，

若有人覺得蘿蔔泥過於辛辣的話，

可以加一些些醬油囉！

 

這道冬瓜不但非常的軟嫩，

而且相當的入味哦！

 

這道配菜是在台灣看不到的鹿尾草，

屬於海藻類，營養非常的豐富哦~

吃起來也很清爽~

 

 

另外醃漬小菜和味噌湯更是不能少的！

 

當然還得來碗好吃的白飯囉！

 

話不多說，準備開動囉！

 

在吃之前可以先滴上檸檬汁提味~

 

 

接著從魚尾的部份將大大的魚刺挑起來！！！

 

這樣就完成了！可以大口大口的吃囉！！

 

可以看到魚肉非常的鮮嫩，

份量又相當多，真的讓人很滿足！！

當然更是非常的好吃囉！

 

夾一大塊魚肉放在飯上，

看了讓人忍不住想多扒幾口白飯呢~

（快翻到下一頁~）