"漂流木餅"來囉!!!
說到花蓮美食,
最令西西魂牽夢縈的,
莫過於之前讓人等待大半年的團購美食"奶油酥條"了吧!
有關奶油酥條的介紹請參照之前的食記~
這次前往花蓮入住麗翔酒店花蓮館(請按此),
有許多的名產、名店都在附近,
除了有名的公正包子店、周家蒸餃小籠包(請按此)之外,
連花蓮縣餅也在附近!!
這下就可以一次一網打盡囉!
花蓮縣餅菩提餅鋪(總店)
地址: 花蓮市中華路1號(中山路與中華路交叉口)
電話:(03)8312889
花蓮縣餅菩提餅鋪就位在中山路與中華路交叉口~
從麗翔酒店花蓮館沿著中山路走過去只要短短五分鐘,
再往前走五分鐘就可以到達知名的公正包子店囉!
遠遠就可以看到偌大的招牌"縣餅",
非常的好認!
來到門口當然就可以看到知名的"奶油酥條"囉!
現在的花蓮奶油酥條滿街都是,
大大小小的品牌多如牛毛,
雖然西西沒吃過其它家的,
不過既然要吃,當然就要選擇正統老店"花蓮縣餅"囉!
只不過....
原本每天門市都有限量發售的"奶油酥條",
竟然暫停販售!!!
天啊~千里迢迢來到花蓮,
竟然要空手而回,
想要吃奶油酥條豈不是又要等上大半年了!!
好吧!既來之則安之,
既然來了還是來逛逛吧!
整間店的規模並不大,
很難想像這樣的小店竟然會造成熱賣!
店內陳售不少的商餅,
像是奶脆夾心好像是新商品,
看起來不錯吃!
而最想要吃的奶油酥條只有展示品禮盒,
愈看愈令人傷心啊~
就在此時!!
店員大概看出我的內心深處在哭泣,
趕緊向我推薦他們家的"漂流木餅"~
現場也有提供試吃~
原本對於試吃顯得興趣缺缺,
不過在店員再三聳恿之下還是吃了幾塊...
沒想到吃了之後竟驚為天人!!
這口感及滋味竟然跟奶油酥條一模一樣!!
原來這漂流木餅真的就跟奶油酥條一樣啦~
差別就在於漂流木餅是整塊的,奶油酥條是一根根的囉!
這下子西西就沒那麼傷心了!!
而且比較特別的是,
漂流木餅有四種口味,
分別是原味、咖啡、黑胡椒和蒜味~
原味就跟奶油酥條一模一樣,
至於其它的就不得而知囉!
於是在好奇心的驅使之下,
除了原味之外,西西又買了蒜味回來試試囉!
(小Q:YA~我麻麻買到漂流木餅(奶油酥條)囉~)
這就是原味和蒜味的"漂流木餅"囉!
由於從花蓮回台北時,將漂流木餅塞在行李箱裡,
所以拿出來時幾乎都碎了,
不過這漂流木餅在吃的時候也是要捏碎才方便吃啦!呵~
先來看看原味的吧!
真的愈看愈像奶油酥條!
漂流木餅的保存其限只有一個月,
所以大家在購買時要評估吃得完的量哦!
漂流木餅上一樣鋪有糖霜,
吃起來卻剛剛好,有點甜卻又不會過甜~
另外在內層的部分吃起來酥脆卻又很鬆軟,
非常容易入口,
而四周外皮的部分,
略為有些硬度,
不過依然酥脆容易咬,
好令人懷念的奶油酥條味道哦!
距離上次吃大概又過了大半年了吧!呵~
接著來看看蒜味吧!
看了這張就能體會為什麼叫漂流木餅了吧!
因為若把它放在水裡,真的很像漂流木吧!呵~
打開之後就可以聞到非常明顯的蒜味!
一樣是內酥外硬的口感!
吃起來感覺像是奶油酥條的鹹口味版,
風味不同,但也一樣好吃,
就如同爆米花有甜的和鹹的口味一樣囉!
這次因為行李箱爆炸的關係,
只簡單的帶了幾包回來,
下次再訪時,
還要再試試黑胡椒和咖啡口味的囉!
大家來到花蓮市,
也別忘了帶幾包回去吃,
不然用網購的話,一樣要等上大半年哦!
【延伸閱讀】
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