【中秋花蓮親子自由行-吃】在地美食享受不完！

這一篇完全都是在描述我們一家五口，在花蓮這三天兩夜的自由行當中，

無限狂吃的部分，保證你邊看邊口水直流....不信的話，請繼續挑戰下去。

這間是位在花蓮縣吉安鄉的【南華大陸麵店】，

在地的人應該都非常知道這間看似不起眼，

但每到用餐時間都場內爆滿的小吃店。

 

我是用愛鳳旅遊資訊軟體【台灣遊】找到這間店的，

以前都只會在花蓮市區覓食，但我不是個非常守舊的媽媽，

既然到外面旅遊，就該偶爾探險一下這類的美食，

特別是大家口耳相傳的，不管好吃與否，五個人都在一塊甚麼都無所謂啦！

 

 

 

這邊離鯉魚潭很近，所以要安排到鯉魚潭之前（後），都可以來這間小吃店試試。

光看門口可能真不覺得他有多起眼，但說實在的，門口併排的車子真的很多，

大家都慕名而來。在夏天裏頭，找到一間有冷氣的小吃店，那是多麼幸運而且知足的一件事情啊！

 

 

 

原來已經有很多人來採訪過這間小吃店了。

 

 

 

雖然沒有特別的裝潢、牆壁上只有白漆與幾幅相框做裝飾，

但從絡繹不絕的人潮看來，就大概知道這應該是間好吃的店；

這間店是個退伍老兵所開的，所以可想而知口味應該可以很道地。

希望不會讓我們失望啊～～～

 

 

 

這邊特別有寫給我們大家，來這邊吃要耐心等候一下下，

不過說真的，那天雖然是連假、人也很多，但沒讓我們等真的很久，

但有了這張告示牌，我們顧客心裡其實是有被照顧到的。

 

 

 

特別拍下這面窗戶來給大家看，其實就是很復古的感覺，

相信這並不是老闆刻意的設計，但真的讓人覺得很有FU.......

有沒有看到窗戶鎖起來的那個鈕，是以前我們甚至爸爸小時候那個年代才有的產物耶！！！

 

 

 

在店外特別設立了一個洗手台給大家洗洗手，

吃飯前一定要記得洗手，吃飯後也要記得漱口喔！

以前的洗手台真的都是用磁磚打造的耶～～呵呵，好懷舊喔～～

其實，這是間懷舊餐廳吧？

 

 

 

我們家安哥哥還是一樣很不愛吃肉類食物，真煩惱。

雖然如此，他目前開學到現在的體重已經又長胖了一公斤（目前將近29公斤），

身高也持續在增高當中，所以其實從蔬菜當中也能攝取到相同的營養嘛！

每次都告訴自己不用太擔心，注意三餐飲食正常外加水果點心伺候就可以放心了～

 

 

 

這是我們點的小菜類，

皮蛋豆腐、海帶是我跟安哥哥的喜歡吃的小菜之一，

以前高中畢業時，我一度把皮蛋豆腐當作每一餐來吃，因為那時候急於快速減肥，

但後來根本沒瘦幾公斤，反而越來越怕吃豆腐跟皮蛋，

不然就是每餐都吃水煮的蒟蒻，但變化不出來甚麼玩意，又吃膩了.....

脆腸則是我們寶貝王的菜，就連吃火鍋、薑母鴨，他都一定要點上好幾盤吃才過癮。

 

 

孩子為什麼會挑食？因為父母也挑啊！（基因也會有影響喔～）

所以我們家的寶貝王，就算有甚麼自己不愛吃、排斥的食物，

也絕對被我禁止在孩子們面前講出嘴來。

就算是演不出來也還是要演的，也要盡量維持自己也絕不挑食的樣子，

只要煮飯，我都一定還是會煮那些通常孩子會覺得挑食的食材，

只要從小打好基礎，長大後就會習慣成自然，

但也不要因為孩子很愛吃某種食物，而狂煮一個禮拜或一個月，

保證孩子會吃到怕，怕了以後長大就不敢也不喜歡再吃這類以前愛吃的食物了！

所以啊～過與不及都不好ㄋ！！！

 

 

 

 

這碗60元小碗的青菜豆腐湯，看名稱聽起來了無新意，

後來端上桌來才發現真的超級真材實料，豆腐是板豆腐（營養價值比一般豆腐高），

紅蘿蔔、青菜都是給免費的感覺，有夠多；

還有我最愛吃的黑木耳～～～

加上一顆蛋花，好讚啊！！！

難怪點一碗大碗的，安就喝了好幾碗。

 

 

 

這碗100元的牛肉麵真的很精彩，就連我現在過了那麼久的時間，還是很難以忘懷.....

他除了湯頭是紅燒、香香辣辣的，榨菜也是放得很澎湃，

重點是肉塊很大，咬起來卻一點都不僵硬，有咬過僵硬肉塊的人大概就懂我的意思了.....

而且他是帶筋的肉，還可以煮到入口就化開，真的功夫很了得啊！

 

 

 

吃牛肉麵有加白醋的請舉手！

 

 

 

鎮店之寶啊！這盤就是每桌都必點的【三鮮煎麵】100元。

他的麵條很特別，是有酥脆烤過的感覺，

再來就是他的用料都超級實在的，台北找得到吃煎麵的店嗎？好餓啊！！！！

 

 

 

就是這個酥脆的口感讓人真的很難忘，

下次有機會去花蓮別忘記有空來南華大陸麵店品嘗看看道地美食喔！

 

 

 

吃得真過癮啊～而且那碗牛肉麵的麵條也是我很喜歡的手工麵條，

香Q帶勁，湯頭夠又香，撒上一些蔥花作伴，整個就是很對味！

要在台北吃到100元大碗的牛肉麵真的已經是件很難的事情了。

 

 

 

這是我們在路上遇到的改裝車，很特別的露營車吧！？仔細看一下下.......

 

 

其實它的前身是台貨車，但經過老夫妻努力改裝後成為了一台彼此專屬的露營車，

在辛苦於家庭後的退休生活中，兩老又找到了共同的嗜好，

就是環島旅遊，不再只是把時間奉獻給家庭、孩子，

而是安安靜靜地過著兩老剩下的日子，這是種外人無法看透的幸福，

對他們而言意義卻是如此重要與珍貴。

 

 

 

一路開來就到了花蓮市區內的正品蚵仔煎，

其實很久之前就看過這間店，但始終沒有進去吃過。

 

 

 

這間店外表就看起來乾乾淨淨的，

想吃有冷氣的各類小吃，可以選擇這間試看看。

正品蚵仔煎在花蓮已經有15年以上的歷史了，這也是我查網路上資料才得知的，

在地的人應該都有去這間吃過吧？

 

 

小吃店也能裝潢弄得乾乾淨淨，又有冷氣、又有電視可以看，真舒服～

丹先生這傢伙的表情真多，現在是在看甚麼？

 

 

這些都是這間店有賣的餐點，實在是眼花撩亂、種類非常之多～

想吃甚麼幾乎都有哩！

 

 

 

肚子餓、想睡覺、換尿布、口渴、心情不好都會哭，

現在也越來越會講話，機哩瓜啦的講自己的，這就是我們家的老三肉妮妹。

 

 

 

好吃外邊又煎的酥酥脆脆口感的蚵仔煎，

我忘了把裏頭的青菜分量拍給大家看，

總而言之，發現原來花蓮做餐飲的老闆都很阿莎力！

 

 

 

這碗軟絲羹湯是我第一次嘗試，

用料都蠻新鮮的，孩子們也都不排斥，

其實孩子們都很愛喝湯，現在的年紀都很喜歡自己來，

雖然我知道他們會弄得亂七八糟，但我記得很多教養書上頭有提過，

孩子若是願意、樂意靠自己的方式來做事，就放手讓孩子自己去完成吧！

 

 

在店內用餐還能免費喝冰涼的紅茶（無限杯）。

我想這應該是大人愛、小孩愛的項目之一吧？

 

 

 

把店的名片都照給大家看了，有機會就來這邊試看看～

也是不錯的選擇啦！

 

 

 

接下來要介紹的這個極品，真的是花蓮的壓箱寶啊！

這不是在夜市賣，也不是在百貨公司賣的，而是在一條平淡無奇的巷子所賣的中式小吃，

【炸彈蔥油餅】我們第一次吃就被這東西深深吸引了，

回到台北之後也有看到一些觀光夜市有人在賣，可是吃下去的感覺就是欠一味.....

這裡才是王道的炸彈蔥油餅啦！！！

我們一家五口都很愛，這條街上總共有三間炸彈蔥油餅，

我們選擇的是第一間，而且可以先電話預訂喔～

但千萬記得一定要在規定的時間回來拿，不然錯過老闆就把這份珍寶順位給下一位嚕！

 

 

肉妮對這小吃的外表很有興趣，一直看.....一直看......。

 

 

其實乍看之下真的沒甚麼特別，頂多就是一顆蛋黃夾在蔥油餅裏頭。

 

 

後來打開咬一口下去後.......

 

 

發現居然蛋黃裏頭是半熟的樣子，整個與酥脆的蔥油餅、醬油膏一塊入口，

整個就是好絕配呢！我們家安哥哥可以自己吃完一整片，而且還想再來一份呢！

 

 

 

這個蛋黃並不會很生，反而味道與蔥油餅的搭配剛剛好，

一邊吃一邊覺得我們這五口怎麼那麼能吃......

 

 

但這玩意的卡路里肯定不低，

反正出來玩就是要盡興嘛！吃吧吃吧～～快樂放鬆地吃吧！！！

 

 

還是長得很像倆父子

上頭這杯杯的飲料是我們在廟口那間鋼管紅茶店買的，

也是我們去花蓮必買來喝的飲料，因為他實在很古早味而且很冰很涼.......

 

 

 

最後，我們真的是有點吃飽了啦！

但聽班上同學的媽咪（在地的）有推薦這邊，我也不清楚到底是不是這間，

因為以前是吃隔壁的，但覺得隔壁的很大一份而且太甜....

既然這間也是有人潮，表示也是好吃的象徵；

於是我們就又坐下來點了一份招牌冰吃。

 

 

 

配料呢？怎麼一盤剉冰上頭只有煉乳跟焦糖？

不要告訴我旁邊一小碗是我點的包心粉圓喔！！！（翻桌、翻桌）

 

 

 

喔～後來才知道，原來包心粉圓是要這樣吃，2/3的冰加上一顆包心粉圓吃下口，

真的不會太甜太膩，而且粉圓超級Q的啦！！！我超愛吃粉圓的～～～～

 

 

    

大家真的都吃很飽了，我確定.......

後來我們還去隔壁幾條賣衣服的街逛逛，沒想到經過兩間都賣100元～300元之間的店，

天啊！這太妙了，居然有那麼便宜而且質感也都還在的店耶！！

寶貝王說就買啊！台北怎麼找得到這種店，除非是賣二手衣的吧？

當然，我就敗了很多件新衣服、新鞋子一雙、新腰封一條～～好滿足，

女人當然要裝扮自己，美麗一下自己也很有自信與開心喔～～

 

花蓮的在地美食還真不少，下次有機會就去這幾間嘗鮮看看吧！

維尼媽一家五口誠摯地分享給大家喔～～～

 

 

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