【食記、西門】N訪幸福餐廳♥門卡迪♥

看鋼鐵人3的那天我們去吃了好久沒吃的門卡迪！雖然我們喜歡的前菜雪花豬已經沒有了，但還是一樣很好吃！
最期待的就是最後服務生端上蛋糕上來讓挑選的時候，真的很不知所措耶！！！阿～～～
今天我點了以前沒有吃過的蘋果豬排，出乎我預料的好吃，因為我沒想到這麼厚的豬排竟然又嫩又多汁阿！
說著都有點餓，還好我剛吃了早餐XDDD

剛到的時候因為沒有訂位所以一定是要等一下的，預料中的事情所以我們就在外面坐一下
看鋼鐵人的人數真的很誇張耶，我真覺得當天西門町扣除來上班的有一半的人都是要來看鋼鐵人的
電影街排隊都要排到紅綠燈了啦！

好啦然後等了一下我們就進去了，門卡迪的接待人員會親切的出來通知我們入座
如果不在場他們會電話通知候位的人♥

我們這次被安排在吧台旁邊，以往都沒有坐過這區
門卡迪有1.2F，位置算是很多空間很寬敞，樓上有包廂式的座位

吧台坐著的是老闆娘，當天看他忙進忙出的監督，時不時的教導員工，雖然看起來有點兇
不過也因為老闆娘這樣所以門卡迪才能地位如此的鞏固吧！員工們也都教的很好很有禮貌也會讀空氣
來門卡迪N次從來就沒有遇過態度不佳的或是臭臉服務生，詢問菜色跟甜點飲料也都解說的流暢。

註:閱讀空氣真的很重要耶還不知道的快點載一下這個APP來看自己分數在哪裡XDDD

然後就看到菜單了，除了主廚精選特餐之外有其他主菜可以自行單點或是搭配A或B套餐

B套餐的話可以自選湯品跟開胃菜，飯後有甜點飲料。A套餐是主廚沙拉or主廚湯二選一&飲料

他們家的海鮮焗飯我跟朋友家人吃過都很喜歡，因為不會像外面一般常吃到的這麼膩或是淡然無味
剛剛好的味道料又很多，飯也入味配著綿綿起司一起吃很香。

我點史蒂夫蘋果豬排佐番茄莎莎B套餐
貝貝點了番茄洋菇烤辣味雞B套餐

等上菜！！！好期待～～～

上菜前會先上桌的麵包，都是熱騰騰的喔！
旁邊吧台區的服務人員超忙的一直狂烤著麵包，出爐就喊人過來出餐

真的很好吃，沒有其他多餘的味道就是穀子香香的然後皮稍微有點脆，裡面又像天然酵母麵包一樣軟Q

義式蔬菜湯正式變成我在這邊最喜歡的湯！以前總是大推特推他們家的野菇湯，當然我今天也是有點野菇湯來喝
但是蔬菜湯我覺得更好喝，料多味美阿～～～～酸的也剛剛好，我跟貝貝都好喜歡！

他們家的野菇湯是完完全全的充滿了菇，可以咬到細細碎碎的小菇屑
第一次喝的時候就想到我們在家看地獄廚房或是廚神料理賽的時候主廚們總是把菇菇放進料理機或果汁機裡面打碎再熬煮
完全就是那樣的感覺，對於超超超超愛菇類的我來說無疑是超棒的湯只是我最近比較喜歡酸甜辣滋味XD

前菜因為最喜歡的雪花豬不見了所以我就點了別家比較少見的軟殼蟹來吃。

好好吃喔，我是個很享受海鮮的人，蟹膏真的太好吃了還有這種可以整個一口咬下的蟹肉真是太棒了～
也不會因為是炸得就覺得很油膩喔！阿基師常說好的廚師控制對了油溫炸出來的東西其實是沒有我們想像中這麼吸油的
白話的說會炸的油膩膩溼答答的都是因為技術不佳啦XDDD

貝貝點了凱薩沙拉，凱薩沙拉只要蔬菜新鮮脆就有八十分了我覺得，麵包丁跟起司還有雞肉很難出錯的

不過我們對於雞肉給的這麼大方實在感到很驚訝阿！（應該是一直都給這麼多只是我們太久沒來忘了XD）

終於！主菜上桌！
但我都飽了阿我說。前面那些料都太實在了！

貝貝的辣味雞還是一如往常的好吃，辣味雞是我們原本就熱愛點的一道主菜，雞肉又嫩又香

先切個剖面來看看我的豬排

也
太
厚
了
吧

我跟貝貝同時這樣驚嘆了一下

不過非常嫩，又多汁，配上醬汁配料真的很好吃！
看顏色就知道這肉煮得恰到好處喔！幸福阿～

以前我喜歡點覆盆莓巧克力（最右邊中間那個上面有小銀珠巧克力的）
那個很好吃！酸酸的覆盆莓慕絲配甜甜的巧克力，底層是脆脆的像餅乾一樣的東西好好吃喔！

不過這次我選了提拉米蘇，貝貝點了草莓泡芙中間是卡士達醬♥

紅茶不會很甜，是我喜歡而且不會越喝越渴的紅茶
貝貝的果汁喝起來像柳芒汁，也很好喝

提拉米蘇現在市面上常常都是只有薄薄一層的馬司卡邦起司醬，其他都會用海綿蛋糕混過去
我真的很想指著他們的額頭說不要假裝自己是提拉米蘇！你是海綿蛋糕灑可可粉！

我是愛吃提拉米蘇的人也會自己作，也知道整個提拉米蘇最貴的部分就在那個馬斯卡邦（就那白白的醬啦）
所以很多店家為了節省成本只會給你抹一層，海綿蛋糕連咖啡酒都不會泡，就給你白白的海綿蛋糕或是巧克力蛋糕

門卡迪的提拉米蘇士一層起司醬一層蛋糕這樣層層交疊，雖然也是有用蛋糕去MIX起司醬不過吃起來是泡過咖啡酒的蛋糕
而且一層一層的交疊不會讓人覺得起司太多或是蛋糕太多，剛剛好，不會太甜也不會太乾。

泡芙很好吃，只是我吃到一股冰箱的味道
大家應該可以理解吼.........冰箱的味道.........恩...............
餅皮應該可以再改善一下，除了冰箱的味道，也有點軟軟的好像吸了太多水氣
不過大致上門卡迪還是讓人覺得很幸福的！
以上跟大家分享囉～～

門卡迪炭燒咖啡(成都店)
02-23148955
台北市成都路14號

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