【Life】小廚娘記事★薑絲燒肉還有第一次蒸鱈魚:)

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某天我看著剩下的薑真的很不知所措，因為我們以前很不常煮所以竟然白癡的把薑冰到冷凍
後來我拿出來看都覺得薑怪怪的，我媽說根本不用冰阿室溫放著就可以放很久！我真的好蠢喔XDDD
冰壞的薑我想要快點把他解決！剛好冰箱有吃剩的豬里肌就想說來弄一下傳說中的薑絲燒肉吧！


我用黑胡椒跟米酒還有一點點醬油先醃過，然後直接過油撈起



然後鍋子燒熱之後先炒香洋蔥末跟薑絲，炒香之後把剛剛的醃料也下去燒滾，再加入豬肉



起鍋前加了點蔥段跟辣椒



鏘鏘鏘鏘！貝貝說好吃喔！他一個人吃光光XD　（減肥的人只能吃一片XD）



OH對
當天我用干貝醬炒的高麗菜是我吃光的（貝貝怕蝦米）



明明就超好吃！
這種人家去一趟澎湖還是海港就喜歡買回來當辦手禮的東西
擺著不用跟丟掉都是浪費，拿來炒菜多好吃阿！還可以拌麵喔：Ｄ




跟蒸魚同一天發生的事情還有照燒雞腿，之前打過了就不再說囉直接看鱈魚！！：Ｄ



其實還真沒甚麼好說的齁就是放上蔥薑絲還有一點點辣椒，加水之後就開小火，蓋上鍋蓋，等



除了等還是等，然後忘了說我們有淋一點點醬油跟味淋在水裡



唉唷不小心等到吃了這麼多才拍照
鱈魚本來肉就超好吃阿！所以一端出來就被清空，還好我在他被清空之前有拍到一張（汗）



偶爾回家當小廚娘然後跟媽媽妹妹把家裡擺著不喝的酒拿出來喝掉真是挺好的XD




閒聊一下
最近我在實施一個牙牙跟阿如和我分享的減肥計畫，目前是第九天我瘦了三公斤
我一早照鏡子覺得我的側腰凹了許多

前天幫媽媽做指甲的時候在電梯裡媽媽盯著我跟我說：你沒跟你的鎖骨說好久不見
我照了照鏡子竟然就照做的說了一聲好久不見
我媽大笑

前陣子連我爸都說話了！問我要不要銀貂，他可以送我一台XDDDDD
好加在我覺悟的不算晚（其實已經有點晚了孩子）

乍聽之下會覺得我用的減肥方法很不人道但是其實我還是可以吃得很好又很飽，多拍點照再跟大家分享囉！
以上。