到底是麼樣的美味.....可以讓Aaron每次來台灣都要指定造訪的美食呢?!
這個疑惑一直存在愛愛我的心中
哈哈!今天終於有機會可以吃到城城心目中第一名的台灣美食啦)))))
真的超級開心的呀
其實這天會吃太和殿麻辣火鍋,完全是臨時起意,
時間已經有點晚了,人潮還是滿滿)))))
愛愛我有先訂位,但還是等了差不多30分鐘左右才入場!
等待的時候肚子已經很餓,所以頻頻催促服務生
呵呵~~服務生也很認真的幫我們喬位置,可能是看在Aaron的份上,
我完全沒有不耐煩ㄝ....真是奇蹟呀
終於....輪我們入座啦
4個人來吃鍋最剛好,點東西比較方便喔^^
首先....鮮綠的蔥花(大蔥)整碗上桌,
麻辣鍋如果少了大蔥....就完全沒fu啦
而店家也特別建議,
太和殿的湯頭鮮美濃郁，因此建議客人以原味品嚐真正的麻辣香。
之後再以個人習慣來使用調味)))))
愛愛我喜歡的是加入大量的白醋+少許麻油+大量蔥花來調味,
喜歡吃辣的朋友也可以加入麻辣鍋裡面的辣油喔
(BUT.....千萬別跟我說還要加入沙茶醬,那會讓我想揍人呀))))))哈哈哈
來到太和殿該點些什麼？該吃些什麼才是最佳選擇呢？
專家(就是友人啦)
建議大家可以點大腸頭、牛雜、牛舌、半筋半肉、手工特製的川丸子、香菇貢丸…等，
都是不可不吃的經典招牌喔
至於麻辣火鍋的靈魂---肉片，
則建議不仿嚐嚐等級好一點的牛肉，像神戶級的肋眼牛肉、
特級肥牛肉等，油花多而不膩、不油，像雪花狀分佈在牛肉上，涮熟後口感極佳!
而memu上也介紹了店家的由來,
等上菜的時候可以專心看看吧^++++^
價位算是中上等級,
旁邊還有一整棟的包廂,老闆說郭富城來都是在那兒用餐喔
不過包廂有低消,一人約1000元起喔))))
點完菜之後.....真的是滿心期待呀)))))
而老闆本人真的非常平易近人,話夾子一打開就停不了啦
我們點了小辣的麻辣鍋和白鍋,
白鍋是用大骨熬製而成....光看顏色就很誘惑人
麻辣鍋果真是又麻又辣....色香味具全,
鴨血真的超入味
鮮嫩多汁....我好愛喔)))))豆腐也在水準之上喔
而白鍋.....真的要給她10個讚啦!!
這算是愛愛我吃過最好吃的白鍋之一啦(灑花+轉圈圈))))
湯頭一級棒,加上蔬菜之後....美味到想要打包回家繼續吃啦
這天點了好多東西.....只能說吃得超滿足^0^
照片就隨意拍拍,重點是我要吃東西啦^+++++^
因為肉片太好吃.....又點了第二輪>///////<
最後還吃不完打包回家繼續努力!
這餐吃了3000多台幣,真的是不便宜呀(感謝友人大方買單啦
)
最後,要推一下這老聶烏梅汁.....
連平常不喝烏梅汁的我都覺得好正點喔
大家如果有機會造訪,別忘了點來喝囉^____^
以上,終於知道為啥郭富城這麼愛吃太和殿報導)))))))
太和殿麻辣火鍋:
台北市信義路四段315號
02-2705-0909
愛愛Love
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