【日本TAKUMI】匠岩紋鐵炒鍋/中華鐵鍋33cm(獨家聯名款) 家庭主婦（夫）廚房裡的必備鍋具,日常料理.年節宴客輕鬆上菜

俗話說：工欲善其事，必先利其器！
尤其這個月開始,接連寶貝閨蜜生日都指定要在家聚餐
更要有得力的好鍋具
【日本TAKUMI】匠 岩紋鐵炒鍋/中華鐵鍋33cm(獨家聯名款)
家庭主婦（夫）廚房裡的必備鍋具
日常料理.年節宴客輕鬆上菜
開箱短片
寶貝跟老哥這幾年宅在家廚藝進步不少
跟閨蜜姐妹更常在家聚餐吃飯
寶貝跟老哥唸超久的【匠 TAKUMI】系列
【日本TAKUMI】匠 岩紋鐵炒鍋/中華鐵鍋33cm(獨家聯名款)
導熱速度極快,高深度 適合調理食材較多的料理
減少手腕負擔及友善女性使用者
讓寶貝與老哥在家輕鬆實現快火翻炒的大廚夢
日本原廠xfujidinos 台灣獨家聯名款
 日本TAKUMI 匠 岩紋鐵炒鍋/中華鐵鍋33cm
(日本製/獨家聯名款)
「匠」這個字，在日文稱之為TAKUMI，有職人之意。

TAKUMI「匠」鐵鍋-----由製造行銷柳宗理的日本佐藤商社
以回應市場問題為出發點，研發出來的岩紋鍋體設計
其特殊的表面紋路讓鍋體與食物降低接觸面積，可達到「不易沾」的天然效果
且少油健康烹調，鐵鍋料理富含鐵離子
單手就能輕便使用，廚房新手也能輕鬆料理、簡單上桌
採用同平底鍋把手銜接技法
T字金屬固定，質感更加分，手感更穩固
■尺寸：外鍋/全長56.3×寬33.8×含手把長高約11.3cm；內鍋/直徑33×高9.6cm、內鍋底部/直14cm、底厚1.2mm
■材質：本體/鐵(表面加工)、把手/天然木、連接處/鋁合金
■重量：1.35kg
■滿水容量：5.7L(安全水位容量4.2L)
■適用於瓦斯爐、IH電磁爐(100V‧200V)
■不適用於微波爐、洗碗機、烘碗機、烤箱
■出廠前 已做防鏽處理
■表面加工材質:矽樹脂(符合日本食品衛生法及SGS檢驗合格)
■日本製
※尺寸皆為手工測量，若有些微誤差值，屬正常範圍。
TAKUMI日本製鐵鍋－注重健康與美味的首選
1.鍋體內外側皆有細小的不規則狀凹凸紋路加工，比起一般鐵鍋較不易燒焦與黏鍋。
2.高效導熱蓄熱：鐵鍋導熱性佳，能徹底將熱源直達食材內部，留住食材的原味與營養，讓美味不流失。
3.調理時釋放出微量鐵質，人體可自然吸收,以日本製高品質鐵材製作
於烹調的過程能增加鐵質釋放於食物中，為營養加分!
4.鐵鍋耐久性佳，是能夠長久持續使用的堅實耐用鍋款。
養鍋步驟（使用前）
 
使用中火加熱 2～3 分鐘。
加入 1/2～1 杯的食用油。
食用油開始冒煙即可熄火，之後將多餘的食用油倒出。
加入烹調所需的食用油再開始料理。
懶人養鍋法：
使用後以溫熱水清洗小火烘乾水滴，塗上一層油烘乾即完成養鍋
 
使用注意事項：
1.使用前請先以洗劑清洗後擦乾，並進行開鍋動作。
2.每次調理前請先進行潤鍋，完畢後請進行保養，可延長鍋子使用壽命
3.使用電磁爐調理時，因加熱速度較快，容易造成鍋體變形
故請先使用(小火)加熱2分鐘後，再慢慢調整為(中火)
當開始產生油煙時，倒出食用油，再加入調理需要的油量即可調理。
4.調理完成後，請勿使用洗劑清洗。趁鍋體溫熱時，使用溫水及海綿清洗即可
5.請勿空燒，以免造成鍋體變形或調理器故障
6.請勿用於油炸料理
33公分大尺寸，但一樣輕巧，女性友善鍋款!
輕量的設計更減輕了手部負擔
簡約質感木調手柄,提握舒適質感滿分
圓潤弧形設計，深鍋款式，聚餐多人份菜品翻炒更容易
先來份閨蜜送的自種辣椒 炒豆干小魚干
食材：小魚乾.豆干.
蔥、薑、蒜、辣椒 、豆鼓適量
醬油、鹽、糖少許
作法
1.將豆干側剖後，蔥、薑、蒜、辣椒切末備用
2.鍋中倒入較多的油，油熱放入洗淨的小魚乾，適時翻動幾次
中小火讓小魚乾炸至酥脆，撈出備用
3. 重新起鍋熱油，放入薑蒜末煸出香氣，將豆干倒入鍋中煸炒2-3分鐘至金黃色
4. 加入小魚干和蔥、薑、蒜、辣椒 、豆鼓
適量的醬油、鹽、糖少許調味，翻炒均勻即完成
鐵鍋煮出來的味道真的不是不沾鍋可以比擬的
我們還炒成二鍋,一鍋是寶貝們吃的甜口版
一鍋是我跟閨蜜們愛的朝天椒加辣版
一餐沒吃完，放在冰箱裡
嘴饞時還能當成涮嘴的零食與下酒小菜
鐵鍋烹調出來的料理就是特別的香
讓在家快炒的料理有外面現炒店的鍋氣
炒飯或是煎排骨肉那個恰恰的味道
真的一上桌就讓寶貝們食慾大開
「岩紋鐵板」專利加工技術，讓鍋體的表面積增加、導熱效果更好
使加熱烹調更加便利與簡單
亦能完美鎖住食物的精華與風味 
有好鍋具寶貝只有一有空就會想要做菜
直接讓我這老媽用嘴就可以有超美味的料理可吃
33cm的炒鍋夠大更容易翻炒
質輕、導熱快、炒鍋夠深炒菜翻菜也不易掉出鍋外
鍋內的凹凸設計有效讓食材不易沾黏
喜歡吃脆口青菜或多汁保水的肉
匠鐵鍋的厲害一定要試試
難怪我家小妹的料理就是一個好吃
因為就是用鐵鍋+快速爐
現在我家也有這個味道了喲！
鐵鍋料理出來的香氣，鐵鍋料理的熱能傳導
效能比一般不沾鍋多150%，能將火力直攻食材內裏、鎖住新鮮水分

保留外Q內嫩多汁的口感，快炒小卷非常的鮮甜好吃
鍋熱鍋快且受熱均勻，先備好料再開火
油倒下去不用預熱省去費心等待的時間
食材起鍋還能保留住鐵鍋獨有的鍋氣
賣相和味道都很加分
炒青菜食蔬速度超快
而且非常好握，甩鍋翻炒，各個角度都很好提起
在翻炒過程老哥都可以感覺像快炒店老闆上身
非常好使用 
雙側導流嘴口，不論哪一邊倒出食材都順手
大嫂連明年年夜飯的菜單都要想好了
年年有餘的白鯧魚、步步高升的炒年糕、花開富貴的炒時蔬
要煎、要炒要三杯的菜
只要有【日本TAKUMI】匠 岩紋鐵炒鍋/中華鐵鍋33cm(獨家聯名款)
都不是問題


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