成立「LITHA 利塔魚市」
空間規劃非常舒服
直接把北歐生鮮搬來台灣
有很多平常在普通超市與傳統市場看不到的生鮮漁獲
挑選生鮮不用滿身腥臭
利塔漁市原裝進口歐美生鮮
產品全數通過食品安全認證
雖然平價卻嚴格把關產地與生鮮品質
就是要給我們最新鮮的選擇
小資價格也能享受高品質海鮮
利塔漁市台中旗艦店專屬活動
LINE@好友限定，開幕好禮大方送
11/11/28-111/12/04，限時一週
輸入關鍵字 LITHA
來店消費就抽 波士頓大龍蝦，贈送下次回流購物金$50
111/12/03-111/12/04
限時兩天，享日本全殼生蠔(10入)買一送一
還有機會抽波士頓大龍蝦
現場主廚還會以最簡單方式
分享在家就能吃到如餐廳級的料理方式
草蝦
蝦肉口感緊實有彈性
份量個頭新鮮度都讓我們超滿足
較常見的料理方式有茄汁蝦
鐵板煎蝦或燒燴，加上體型大所以賣相佳
是喜慶宴客料理中很受歡迎的蝦種
台灣松阪豬(200g/盤) 售價$200 元
嚴選優質溫體豬，一頭豬只有兩小塊松阪豬肉
肉色比其他部分白嫩許多
是豬背頸肉到腮幫子「最頂級」部位
具有大理石花紋，也稱之為雪紋豬
肉質相當鮮甜有彈性，口感紮實 Q嫩
特別彈脆的口感讓人一直難忘
還帶有淡淡的肉香，無論怎麼料理都能成為美味佳餚
每口咀嚼那豐盈鮮甜的肉汁便流入嘴裡
不會過於油膩，還帶點淡淡的煎烤香氣
美味無敵
生凍龍蝦(520-570g/尾) 售價$600 元
生凍龍蝦買回家後沖流水退冰解凍約 10 分鐘
用剪刀從腹部的地方對半剪開
即可下鍋烹煮 加點起司焗烤完全就是大器的宴客菜
殼薄肉多,肉質緊實鮮甜
厚度與鮮度徹底滿足味蕾
每一口都是幸福感爆表的好滋味
無骨牛小排厚切 售價每 100g/130 元
無骨牛小排取自牛前胸肋骨部位肉
料理方式：精切 3cm 的完美厚度
更能保有豐富肉汁與風味
可以先把表面煎到有些焦香之後便起鍋
讓中間仍保有 粉紅色柔嫩的口感
或者可以放入烤箱中烘烤，讓中心慢慢變熟
美麗的油花結合彈嫩的肉質
肉質柔嫩多汁嫩中帶勁
香濃馥郁的肉香於齒唇間綻放
吃到也學到在家怎麼料理的方式
扁雪(大比目魚)(250g/片) 售價$100 元
格陵蘭鱈魚，肉質細嫩
用蒸的最簡單也最好吃
囗感綿密，入口即化，紥實少刺無肚洞。
清蒸可保留原汁精華
肉質甜而不油，價格親民
營養豐富又好吃
日本全殼生蠔(L) 售價$399 元
料理方式：簡單清洗後，直接燒烤
當牡蠣遇熱打開時，裡面的湯汁及 牡蠣肉抖動著非常誘人
燒烤、清蒸、微波、焗烤樣樣可行😁
日本直送蠔界王者-兵庫縣播磨灘「全殼生蠔 」
在兵庫縣室津海港海水 清淨的海域下成長
體型大而肥美
肉質鮮嫩、味道甘甜爽口
被日本人稱為「海底的牛奶🍼」 果真是名不虛傳的好吃
現撈速凍極鮮漁獲
比市場更優質的新鮮活凍
#平價奢華 小開銷大享受
這三道不用千元就可以帶回家
根島蝦(400g) 售價$270 元
來自印尼天然紅樹林海域，野放在大海之中
隨潮汐古法海捕。不吃人工飼料，絕無藥物殘留
只吃海洋綠色生物長大。循著天然環境的生態圈、維持原始的生長環境和過程
保留食材風貌並以此展現天然食材的 純正海味
蝦膏則因自由生長於海水，覓食天然藻物與小生 物，呈現墨綠色
今天的蝦料理就來份鹽酥蝦
食材： 根島蝦
香菜、去皮大蒜2顆、紅辣椒1根
調味料： 胡椒鹽粉
做法 1. 將香菜切末、蒜切末、紅辣椒切末備用
2. 根島蝦擦乾水備用
3. 起190度油鍋
油炸約三分鐘後撈起瀝油備用
(蝦頭腮部漲開表示蝦子已炸酥可撈起)
將撈起的蝦中加入胡椒鹽粉
再放入香菜末、蒜末、辣椒一起翻拌即完成
美詮釋了「天然ㄟ尚好」的美好滋味！根島蝦肉質甜度高, 口感也更緊實、彈牙
風味鮮美，一吃難忘
周五夜晚下班後想放鬆一下
與最愛寶貝在家中來點鹽酥蝦
小酌幾杯，在宵夜時刻談心別有一番風味
3S 生食級干貝(6 顆/包) 售價$220
北海道干貝捕撈後急速冷凍，將甘甜、鮮美都都鎖住
高檔日本料理中，輕輕炙燒，引出香味
就是最能夠品嘗原 味的干貝握壽司
一貫要價往往要兩百元以上呢！
現在我們可以用最划算的 價格，把北海道干貝的新鮮海味帶回家慢慢品嘗
只要奶油小煎一下,立馬就可以上桌
厚實飽滿的貝柱， 絲絲甘甜
揉合著海味的甘甜與鮮美，完全令人滿足
Showcase 板腱牛排 售價$399
來自全球最大肉商之一 JBS 旗下的 Showcase 品牌
優良的牛肉來自純種 荷斯汀牛
每頭牛的油花評級皆高於一般水準
並且以穀飼的方式養殖牛 隻, 吃起來油花較多、口感較軟
肉質柔嫩多汁嫩中帶勁
讓我們每一口都好滿足！
快來利塔體驗北歐選物、豐富您的餐桌
【利塔漁市-台中旗艦店】
營業時間：AM10:00~PM9:30
地址：台中市北屯區軍福十三路 70 號 電話：04-22391369
【利塔漁市-彰化店】
營業時間：AM10:00~PM7:00
地址：彰化縣彰化市華山路 23 號 電話：04-7238440
蝦皮賣場：https://shopee.tw/zhenwei7238440
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