肚子餓得時候~會讓人心情就會越來越差哩~
所以我每次都是快下班時開始想著等一下要吃或要煮的東西~
就覺得今天上班的壓力就會馬上不見喲~
到茶餐庁都會看到一道滑蛋牛肉粥~~家裡剛好有現成的料~
就來煮煮吧~用高湯先煮粥~~港式粥都比較綿密~我就用上次煮太軟的冷凍飯來煮~
剛剛好的口感哩
牛肉變身的新料理~寶貝說沒吃過~直到聞到香味~寶貝才放心哩~
放了鮮香茹~前幾天燉的牛腩手播成小細塊..
還偷偷放了冬瓜塊切很小塊~寶貝完全沒發現~
直說好好吃的粥哩~
滾後再打一顆漂亮的蛋花~~美味的港式滑蛋牛肉粥完成囉~
這個星期都是牛肉料理~~^+^
暖呼呼的一碗粥~~吃到自己想吃又好吃的料理~實在是超幸福的哩~~^+^